EastFruit analistleri, Ukrayna'da piyasa katılımcılarının kendilerine acele dediği yüksek kaliteli havuçlara yönelik artan bir talep olduğunu söyledi. Artan satış oranları, fiyatların daha da yükselmesini sağlar.

Bu haftanın başından bu yana havuç fiyatı% 27 arttı. Çiftliklerde pazarlanabilir havuç ve kaliteli stoklar hızla tükenmekte ve perakende zincirlerinden ve toptan satış şirketlerinden gelen ürünlere olan talep artmaya devam etmektedir.

Bu, kök bitkileri fiyatlarının yükselmesini teşvik eder. Düşük kaliteli havuç teklifleri gittikçe azalıyor ve bu da fiyat artışlarını destekliyor. Geçen yıl, Ukrayna'da havuç pazarı benzer bir durum yaşadı.

2018'de kaliteli havuç fiyatının bugüne göre yaklaşık% 20 daha yüksek olduğunu belirtmek gerekir. Geçen yılın Nisan ayının ilk günlerinde, havuç fiyatı genellikle 10 UAH / kg işaretine ulaştığını hatırlayın.

Bilgi için, sadece havuç değil, aynı zamanda yeşillikler Ukrayna pazarlarında daha pahalı hale geliyor. Mart ayında,% 19 oranında hemen daha pahalı hale geldi. En pahalı fesleğen oldu. Onun için, tüccarlar 16.7 $ / kg eşdeğer 450 UAH / kg istiyorlar.