Çok yakında, yaban mersini düşük maliyetli ekimi ile ilgili ticari projeler, daha ileri işleme amacıyla Ukrayna topraklarında görünecektir. Bu, FruTek LLC'nin yönetici ortağı Oleg Bosy tarafından "Ukrayna Meyveleri: dondurucu ve taze pazar" konferansı çerçevesinde bilgilendirildi.
Bu tür projelerde sadece organik tarım için uygun olan sürdürülebilir çilek çeşitleri kullanılacaktır. Hasat için biçerdöver kullanılacaktır.
Büyük olasılıkla, Ukrayna bunun için her şey olduğu için Avrupa'da bu tür projelerin çalışacağı ilk ülke olacak: fırsatlar, altyapı, yeterli kalitede su ile sulanan alanlar. Ukrayna'da, bu tür projelere 100 ila 300 hektar arasında başlayabilirsiniz.
Dahası, Avrupa'da tek bir ülkenin böyle bir fırsatı yok, diye açıklıyor Oleg Bosy. Daha önce Ukrayna'nın yaban mersini yetiştirme alanını sürekli arttırdığı ve bu meyvenin dünyanın önde gelen tedarikçilerinden biri haline gelebileceği bildirildi.
2018 yılında, ülkede yaklaşık 1 bin hektarlık yabanmersini yetiştiriciliği için tahsis edildi, bu da Ukrayna'ya bu meyvenin ekim oranı açısından liderler arasında dünyanın ikinci sırada yer verdi.
Aynı zamanda, Ukrayna sadece yaban mersini altındaki alanlarda yıllık artışın 2 hektar olduğu Peru'dan sonra ikinci sırada.