6 - 8 Haziran 2019 tarihleri ​​arasında St.Petersburg'da düzenlenen Uluslararası Ekonomik Forumu'nun bir parçası olarak, Saratov bölgesindeki gelişmiş et işleme tesislerinin İran eyaletine koyun eti denemesi gönderdiğini gördü.

Saratov’un kasaplarının helal ürünleri ile tanışmaları için koyun etinin İranlı alıcılara test edilmek üzere gönderilmesi dikkat çekicidir.

Saratov bölge idaresinin başkanı Valery Radaev'e göre, Rus koyunlarının İran'a satışının büyük umutları var. Bununla birlikte, yoğun yaz sıcağı koşullarında gönderiler izlerini bırakabilir ve ürünler İran'a büyük kalite kayıplarıyla ulaşabilir.

Müslüman inancını uygulayanlar için helal etiketi, ürünün İslam'ın tüm gastronomik geleneklerine uygun olduğu ve Müslümanlar tarafından tüketilmesi yasak olan maddeler içermediğini unutmayın.

Özellikle, domuz eti, kan vb. Diyetten tamamen dışlanma hakkında konuşuyoruz. Helal yiyecekler, yüksek kaliteli ve “ruhsal kökenli” bir ürün olarak kabul edilir.

“Körfez ülkelerinde büyük talep gören helal et deneme partisi İran'a gitti. Ve bu süreç, bu alanın geliştirilmesinin karlı ve tavsiye edilebilir olup olmadığını anlamamıza yardımcı olacaktır. Karlı değilse, kendimizi bu ihracat kaynakları ve bugün mevcut müşterilerle tamamen sınırlayacağız ”dedi.

Deneme partisinin hacimlerinin belirtilmemesi dikkat çekicidir.