Mevcut göstergelere kıyasla süt üretimini 2025 yılına kadar 2-2,5 milyon ton artırdı - Belarus kendini böyle iddialı planlar yaptı.
Göz atın
Ülkede belirlenen hedeflere ulaşmak için, 2025 yılına kadar süt endüstrisi için bir Geliştirme Stratejisi geliştirilmiştir.
Süt üretimini artırma planının başarılı bir şekilde uygulanması, Belarus'un üretim maliyetlerini azaltmasına ve önemli miktarda ve çeşitli ihracat ürünleri ile dünya pazarına girmesine izin verecektir.
Geçen yıl itibarıyla, Belarus'un dünyanın en büyük süt ihracatçılarının TOP-5'inde olduğu belirtilmelidir. Ülke tereyağı ve kuru peynir altı suyunda üçüncü, peynirde dördüncü, yağsız sütte beşinci ve tam yağlı sütte yedinci sırada yer aldı.
Şu anda ülkede 4 bin 115 çiftlik faaliyet gösteriyor, süt ineği başına ortalama yıllık süt verimi 5 bin kilogram süt ve Belarus sütünün toplam pazarlanabilirliği% 90'dır.
Belarus'ta süt işletmeleri tarafından üretilen ürün yelpazesi, süt ürünleri - 700'den fazla ürün, peynir - yaklaşık 330, tereyağı - 30'dan fazla ürün olan 1,5 bin ürünü aşıyor.