Sıklıkla, bahçıvanlar kabak yetiştirme fide yönteminde durur. Bu, yazın kısa olduğu kuzey bölgelerinde çok önemli olan erken üretime izin verir. Bu sebze mahsulünün fidelerden yetiştirilmesi kendi özelliklerine sahiptir.

Dikim için en uygun çeşidin seçilmesi

Kabak yetiştirmeden önce çeşitliliğe karar vermelisiniz.

Bu durumda, çeşitli değişken özellikler dikkate alınmalıdır:

• olgunlaşma tarihleri ​​(erken, orta, geç);
• verim kırpma;
• büyüme koşullarına titizlik;
• tozlaşma (çapraz veya partenokarpi);
• büyüme tipi (çalı veya tırmanma tesisi);
• tat, görünüm.

Biliyor musun Kabak bir çeşit kabaktır ve 16. yüzyılda Amerika'dan İspanyollar tarafından Avrupa'ya tanıtılmıştır. Başlangıçta, sıra dışı çiçekleri olan egzotik bitkiler olarak yetiştirildiler.

İmarlı çeşitleri tercih etmek en iyisidir. Kuzey bölgelerinde, düşük sıcaklıklara (Rolik, Beloplodny, Firavun) dirençli erken olgunlaşma çeşitleri tercih edilmelidir.

Seralar için tozlaşma gerektirmeyen tohum malzemeleri çok uygundur - Belogor, Partenon, Aeronaut, Astoria, Apollon, Suha, Bely, Siyah Kabak, Cavili. Bunlar, meyveleri tam tohum oluşturmayan partenokarpik melezlerdir.

Balkonlarda ve mantıklarda olumsuz çevresel faktörlere dirençli erken çalı çeşitlerinin yetiştirilmesine izin verilir. Bu Belodonny, Çapa, Rulo, Belogor.

Güney bölgelerde, uzun bir büyüme mevsimi ile egzotik çeşitler yetiştirebilirsiniz. Örneğin, olgunlaşmış hamurun liflere veya Lagenaria'ya dönüştüğü çeşitli Spagetti. İyi muhafaza edilmiş geç kabak seçebilirsiniz.

Fideler için ne zaman kabak dikmeniz gerekir?

Kabak dikerken, 25-30 günlük yaşlarda yataklara ekildikleri dikkate alınmalıdır. "Aşırı maruz kalma" fidanları olmamalıdır - bu meyve vermeyi olumsuz etkileyecektir. Rusya'nın merkezinde, 20 Nisan'dan 15 Mayıs'a kadar fideler için kabak ekilir.

Geç hasatlar için - Temmuz ortasından sonuna kadar. Bu süreler depolama veya muhafaza için bırakılması gereken meyvelerin elde edilmesi için tercih edilir. Tekrarlanan ürünler yapabilirsiniz. Erken patates, turp, marul ve lahanadan sonra uygun şekilde üretilirler.

Güney bölgelerde, ilkbaharda daha erken ekim yapmak mümkündür. İnişten önce, hava durumu tahminlerini öğrenmelisiniz. Her durumda, ekim sırasında, sokakta ekim gününde, gündüz sıcaklığının + 23 ° C'ye ve gece sıcaklığı + 19 ° C'ye ayarlanması gerektiği unutulmamalıdır. Fideler 2-3 hafta önce korunan toprağa ekilir.

Tohumlar ekime nasıl hazırlanır?

Satın alınan tohumlar işleme tabi tutulmamışsa, 20 dakika boyunca% 1'lik bir potasyum permanganat çözeltisi ile dekontamine edilmelidir. Sonra yıkanmalı ve bir peçete üzerinde kurutulmalıdır.

Bu tür tohumlar ekim için zaten uygundur, ancak çimlenmeleri aşağıdaki prosedürlerle geliştirilebilir:

1. Tohumların besin sıvılarına veya uyarıcılarına batırılması. Bu amaçla, bir "Epina", "Zirkon", kül, özsu, aloe veya kompleks gübreler ("Nitroammofoski") çözeltisi kullanın. Tohumlar 8-24 saat batırılır ve daha sonra yıkanmaz.
2. Fokurdayan. Akvaryum sahipleri için uygundur. Tohumlar 15-18 dakika boyunca bir akvaryum kompresörü ile oksijen ile zenginleştirilmiş suya yerleştirilir.
3. Sertleşme. Üç gün boyunca, suyla nemlendirilmiş bir beze sarılmış olan tohumlar 16 saat buzdolabına konur ve kalan süre (8 saat) sıcak bir odada tutulur.
4. + 25 ° C sıcaklıkta bir gün boyunca ılık suda bekletme
5. Filizlenme. Tohumlar, filizler görünene kadar nemli bir bezde sıcak tutulur.

Biliyor musun Yiyeceklerde düzenli kabak tüketimi gri saçların görünümünü engeller. Bu içerdikleri antioksidanlardan kaynaklanmaktadır. Yararlı özelliklerin korunmasını en üst düzeye çıkarmak için, bu sebze mikrodalgada pişirilmelidir.

İniş için arazi hazırlığı

Fide yetiştirmek için toprak bahçe mağazasından satın alınabilir veya kendinizi hazırlayabilirsiniz. Aşağıdaki kompozisyon uygundur - 6 kısım turba, 2 kısım humus, 2 kısım çim ve 1 kısım olgunlaşmış talaş (ahşap).Ev yapımı toprak bir fırında pişirilerek dezenfekte edilebilir, daha sonra toprak karışımı besinler ile zenginleştirilir - 10 l karışım için 5 g amonyum nitrat, 10 g süperfosfat ve 7-10 g potasyum sülfat alın.

Fide üzerinde kabak dikim teknolojisi

Aşağıdaki teknolojiyi gözlemleyerek tohum malzemesini dikmek gerekir:

1. Depo hazırlanmış toprak karışımı ile doldurulur ve ılık su ile sulanır.
2. Tohumlar toprağa 2-3 cm derinleştirilir.Her kaba 2 tohum yerleştirilir ve daha sonra zayıf bir filiz çıkarılır. Çimlenmiş tohumlar ekilirse, sadece bir şey ve ateş.
3. İnişi tekrar nemlendirin.
4. Daha sonra iniş ambalajı, sıcaklığın + 18 ... + 22 ° C olduğu bir yere yerleştirilir.

Biliyor musun Bir kabakta az kalori vardır - 16-24 kcal / 100 g.Ayrıca, tüketimi pratik olarak asla alerjik belirtilere neden olmaz. Bu, sebzeyi diyet ve bebek mamasında kullanmanıza izin verir.

Filizler bir hafta içinde ortaya çıkar, daha sonra kaplar + 16 ... + 18 ° C sıcaklıkta iyi aydınlatılmış bir yere aktarılır. 3-4 gün sonra, sıcaklık rejimi gündüz + 20 ... + 28 ° C ve geceleri yaklaşık + 18 ° C olarak değiştirilir. Gerekirse, ek ışıklandırmaya dikkat etmeniz gerekir.

Fidan bakımı

Kabak fidanlarına düzgün bir şekilde bakılmalıdır.

Sulama ve besleme

Nemlendirme, toprak kurudukça oda sıcaklığında duran su kullanılarak yapılır. Toprak komalarının kurumasına izin vermeyin veya bitkilerin çok fazla taşmasına izin vermeyin. Sebze bitkilerinin beslenmesine gelince, ilk gübre uygulaması ortaya çıktıktan 7-10 gün sonra gerçekleştirilir.

Bu amaçla şunları kullanın:

• 1 ila 10 arasında bir gübre veya tavuk dışkısı çözeltisi. 1 örnek için - 50 ml gübreleme;
• 1 yemek kaşığı konsantrasyonda üre. 2 litre su başına litre. Bir bitkinin sulanması için 220 ml yeterlidir;
• kimyasal preparat "Tomurcuk" (1.5 l sıvı başına 3 g). Bir filizde - 1/2 bardak.

İlk beslemeden 10 gün sonra tekrarlanan gübre yapılır. Bunu yapmak için 10 l gübre çözeltisi alın ve 20 g süperfosfat, 10 g amonyum nitrat ve 15 g potasyum sülfat koyun. Farklı bir kompozisyon kullanabilirsiniz - 3 çay kaşığı Nitrophoski ila 3 l. Su.

Besleme için 1 kopya başına 220-250 ml yeterlidir. Hazır karmaşık gübrelerin kullanılması tercih edilir - Agricola, Harç, FlorGumat, Hera. 25-30 gün sonra, 2-3 gerçek yaprak göründüğünde, fideler ekime hazırdır. Yataklara ekimden önce, bitkiler bir balkonda veya açık bir terasta fide içeren kutular çıkarılarak sertleştirilmelidir.

Fideler açık toprağa nasıl nakledilir?

Kabak dikmek için, uygun bir arsa seçmeli ve hazırlamalı ve daha sonra önerilen şemalara göre genç bitkileri ekmelisiniz.

Önemli! Kabak, ıslak, turba ve kil topraklarında zayıf büyür. Bu bitki mahsulünü kabakların yanına dikmeyin, çünkü tozlaşma her iki sebzenin verimini kötüleştirecektir.

İnecek bir yer seçme

Squash fideleri için, güneş ışığı ile iyi aydınlatılmış ve rüzgarın önünden korunan bir yer seçin. Geçen mevsim yeşillik, baklagiller, patates, lahana, soğan veya sarımsak yetiştirilen bir arsa ekime uygundur.Daha önce salatalık, kabak, kabakların büyüdüğü alana fide dikmeyin. Bir sebze mahsulü aynı arsaya sadece 3-4 yıl sonra ekilir. Kabak hafif tınlı toprakları ve kara toprağı sever. Yeraltı suyunun sırtın yüzeyine çok yakın olduğu alanları hariç tutmak gerekir.

Toprak hazırlığı

"Kabak altında" arsası Ekim-Kasım aylarında hazırlanır. Kazma (1 m² başına) çürümüş gübre veya humus ilavesiyle yapılır - bir kova, 30 g süperfosfat ve 20 g potasyum tuzu. Toprağın kabak için asitlik oranı 5.5-6.5 pH aralığındadır. Asidik topraklar kireçlenmelidir.

İlkbaharda, hazırlanan alan gevşetmek için yeterince iyidir. Sonbaharda besin maddeleri eklenmediyse, bu işlem ilkbaharda gerçekleştirilir. Bu, metrekare başına 15 kg kompost, 50 g süperfosfat ve biraz odun külü gerektirir. Toprak kumlu ise, magnezyum içeriği ile gübreleme yapılmalıdır.

Fide dikimi

Kabak yeterince büyür, bu nedenle sıralar arasında 1–1,5 m ve delikler arasında 0,7-1 m boşluk bırakılması önerilir.Bush tipi bitkiler desene göre ekilebilir: 0.7 × 0.7 m.

Deliklere fidan dikmek sabah veya bulutlu havalarda olmalıdır. Bitki toprak ile kotiledon yapraklarına serpilir ve iyi sulanır. Dikimden bir gün sonra, bitkilerin etrafındaki toprağı gevşetmek tavsiye edilir. Gece donma tehdidi ile, bitkiler geceleri agrofiberle kaplıdır.

Kabak Bakımı

Fideleri kalıcı bir yere nakleddikten sonra, her şeyden önce sulamaya dikkat etmelisiniz. Hidrasyon 10 günde 1 kez gerçekleştirilir. Metrekare başına ortalama 10 litre su tüketiliyor. Sulama sıvısı yaklaşık oda sıcaklığında olmalıdır. Sulama rejimi büyük ölçüde hava koşullarına bağlıdır. Sıcak ve kuru havalarda 2-3 günde bir sulanırlar ve yağmur mevsimi boyunca nemlenmezler.

Önemli! Sulama kökte yapılmalıdır, çünkü yapraklardaki nem damlaları yaprak plakasında yanıklara neden olabilir.

Islattıktan sonra toprağı gevşetin ve yabancı otları çıkarın. Sulamadan sonra iki kez bir mevsim, çiçeklenme ve meyve oluşumu sırasında kabak beslenmelidir. Organik gübreler besleme için uygundur - gübre veya tavuk dışkısı infüzyonu.

Azofoska, Nitrofoska veya Karbomid gibi karmaşık gübreler kullanabilirsiniz Gübreleme için herhangi bir bahçe mağazasında hazır kompleks gübreler satın alabilirsiniz. Çoğu çeşit tozlanmaya ihtiyaç duyar.

Böcekleri çekmek için, sabahları bal ilavesi ile su püskürterek geçirebilirsiniz. Yağmurlar sırasında, böcek olmadığında, tozlaşma elle yapılır. Bunu yapmak için erkek çiçeği kesin ve dişi tomurcukları tozlaşın.

Kabak, beyaz ve gri çürüklük, külleme, fusarium solgunluğu gibi hastalıklardan etkilenebilir. Hastalıklarla savaşmak için, tedavi Bordeaux sıvısı veya bakır sülfat ile yapılmalıdır, dikimleri inceltmeli ve sahada suyun durgunluğunu önlemeli, ürün rotasyonunu gözlemlemelidir.

Yaprak biti gibi böceklerden örümcek akarları, beyaz sinekler, "Komutan" gibi böcek öldürücü preparatlar kullanılır. Sarımsak, soğan ve sabun-tütün çözeltisinin infüzyonu ile püskürtmek iyi yardımcı olur.

Hasat ve depolama

Çeşit ve ekim süresine bağlı olarak kabak toplamak gerekir. Daha uzun saklama için, daha sonra olgunlaşan bu sebzenin türünü seçin. Olgunlaştıkça meyveleri toplamak gerekir. Kural olarak, çiçeklenmeden 3-4 hafta sonra zaten toplanmaya hazırlar.

Önemli! Meyvelerin aşırı büyümemesi sağlanmalıdır. Bunu yapmak için, her 2-3 günde bir toplanırlar.

Kabuğa dokunmak zor olduğunda bu sebzeyi saklamak için yırtabilirsiniz ve hafifçe dokunursanız boğuk bir ses duyulur. Serin bir bodrumda veya mahzende, meyveler 5 aya kadar saklanabilir. Genç kabak daha lezzetli, ancak uzun süre saklanmaz. Süt olgunluğu meyveleri 14 günden fazla olmamak üzere buzdolabının sebze bölümünde yaklaşık + 2 ° C sıcaklıkta saklanır. Sonra bozulmaya başlarlar.

Daha uzun süre saklamak için kabaklar, hasar görmüş örnekleri atarak ayrılmalıdır. Daha sonra, seçilen sebzeler kutulara yerleştirilir ve birbirlerine dokunmamaları için saman veya talaş ile kaplanır. Meyveler ağlarda ayrı ayrı asılabilir.

Kabak dondurulabilir. Bu durumda, yeni bir ürüne kadar saklanabilirler. Bu sebze işleme için mükemmeldir. Mükemmel, iyi bilinen bir kabak havyarı yapar, turşu, tuzlanabilir, haşlanmış reçel veya şekerlenmiş meyve olabilir.

Bir fide yönteminde kabak yetiştirirken, bunun için en uygun çeşidi seçmeniz, ekim için ihtiyacınız olan her şeyi organize etmeniz ve tohumları ayrı kaplara dikmeniz gerekir. Fideleri açık toprağa ekledikten sonra, sebze mahsulüne uygun bakım sağlanmalıdır.