Sera koşulları neredeyse her zaman bol miktarda sebze, meyve ve kök bitkisi hasadı elde etmek için bir kazan-kazan seçeneğidir. Buna ek olarak, en çeşitli yeşillikler, maydanozun onurlu bir yere sahip olduğu serada başarıyla yetiştirilir. Yetiştiriciliğinin incelikleri nelerdir ve belirli bir çeşidi seçerken ve ekerken nelere dikkat etmelisiniz - aşağıda okuyun.
Bir serada maydanoz yetiştiriciliğinin özellikleri
Maydanozun sera tarımı, kesilmiş yeşilliklerin hem ekimi hem de daha fazla kullanımı ile ilişkili avantaj ve dezavantajlarına sahiptir.
Haysiyet
Yeşillerin serada yetiştirilmesinin ana avantajı, sadece kişisel kullanım için değil, aynı zamanda satış için yıl boyunca hasat imkanıdır. Buna ek olarak, ortalama seranın alanı, pencere alanının alanından çok daha büyüktür, bu nedenle düzenli olarak bu amaç için kullananlar için, sera inşaatı sınırlı alan sorununa ideal bir çözüm olacaktır.
- Kök bitkilerinin sera yetiştiriciliğinin diğer avantajları şunlardır:
- hastalık ve zararlılardan daha iyi bitki koruması (ancak baklagiller, lahana, soğan, domates veya diğer istenmeyen öncüler havuç dikmeden önce aynı serada yetiştirilmediyse);
- bakım kolaylığı (bir serada yeşillik yetiştirmek sebze veya meyvelerden çok daha basittir);
- soğuk mevsimde vitamin rezervlerinin sürekli yenilenmesi;
- ekonomik fayda elde etmek, çünkü bitmiş yeşilliklerin satış fiyatı ekim malzemesinin satın alınması için harcanan fonlardan çok daha yüksektir (soğuk mevsimde, yeşillikler her zaman talep edilir);
- ısıtılmamış bir serada bile bitki yetiştirme yeteneği (büyük ölçüde güney bölgelerinde ve Rusya Federasyonu'nun merkezi bölgelerinin çoğunda olsa da).
Eksiklikler
- Tüm inkar edilemez avantajları için, bir serada maydanoz ekimi bazı olumsuz yönlere sahip olabilir:
- kesilmiş yeşillikler uzun süreli depolama için uygun değildir, bu nedenle satış yerlerini önceden bulmanız veya dondurulmuş veya kurutulmuş yeşillikleri kaydetmek için uygun depolama alanını hazırlamanız gerekecektir;
- sert iklime sahip bölgelerde yıl boyunca yetiştirmek için, maliyeti çok somut olabilen ısıtma sistemine dikkat etmeniz gerekir;
- maydanoz çeşidi, özellikle ısıtılmamış binalar söz konusu olduğunda, donma direnci dikkate alınarak seçilmelidir.
Bir serada yetiştirmek için çeşitlerin seçimi
Tüm maydanoz çeşitleri bir serada dikim için eşit derecede uygun değildir, bu nedenle maksimum yeşillik verimi elde etmek için belirli bir çeşitlilik seçme sorusu daha fazla dikkat etmelidir.
Bu durumda temel seçim ölçütlerinin listesi aşağıdaki özellikleri içerir:
- belirli bir iklim bölgesinde büyümenin önemi;
- kapalı bir toprak türünde yetiştirme olasılığı;
- sera koşullarının karakteristik hastalıklarına ve böcek zararlılarına karşı yüksek direnç;
- birim alan başına maksimum verim;
- çeşitli maydanoz: yaprak veya kök.
Grupların her biri (yaprak veya kök), sera yetiştiriciliği için en uygun çeşit çeşitlerine ilişkin kendi örneklerine sahiptir. İlk durumda, Esinti, Moskrauh, Bravo, Esmeralda (ortalama bitki boyu - 30 cm yaprak rozet çapı ile 60 cm) ve ikinci (kök yeşil) - Hasat, Kök Berlin, Yaprak, Bordovik (geç olgunluğa rağmen, farklılık gösterir) bahçıvanlar tarafından takdir edilen yüksek kalite tutma oranları).Bir serada maydanoz yetiştirmek için çeşitler Her iki maydanoz çeşidi de orta ve geç olgunlaşma çeşitlerini içerir, ancak bir serada yetiştirildiğinde, bu çok önemli değildir - ancak, sadece kendiniz için bir bitki yetiştirdiğinizde ve satılık değil. İkinci durumda, yeşil yaprakları daha sık ekmek ve kesmek önemlidir.
Toprak ve tohum hazırlama
Maydanoz, dünyanın bileşimine özel şartlar getirmez, ancak hafif tınlı veya sod-podzolik tipte orta derecede döllenmiş topraklar daha tercih edilen seçenek olarak kabul edilir. Ağır ve devrilen alt tabakalarda kök bitkileri zayıf büyür ve üretici tarafından beyan edilen boyutlara ulaşırsa, neredeyse her zaman sakar ve çirkin formlara sahiptirler.
Biliyor musun Maydanozdan kişniş, maden suyu ve kefir ile 1 × 1 × 1 × 1 oranında karıştırılarak ve sonra bir blender ile bir smoothie yapılarak mükemmel bir akşamdan kalma kokteyl yapılabilir.
Bir seraya dikimden önce, toprak, toprak toprağını turba ile karıştırıp hepsini bir bakır sülfat çözeltisi ile dökerek düzgün bir şekilde hazırlanmalıdır. Bu madde, içinde yaşayan tüm zararlı ve patojen larvalarını yok etmeye yardımcı olacak, daha sonra toprağa az miktarda karmaşık mineral bileşikleri ve odun külü sokulabilir.Çözeltideki bakır içeriği ne kadar yüksek olursa, etkisi o kadar etkili olur! Besin bileşenlerini karıştırdıktan sonra, alt tabaka iyice gevşetilmeli ve oluklar 15-20 cm mesafede, maydanoz rizomları ve 2-3 cm dikim için önerilen derinliğe bağlı olarak 15-20 cm mesafede düzenlenmelidir. tohum ekim için. Tabii ki, kök mahsulün nasıl ekileceği size bağlıdır, ancak yine de sitedeki genel düzen şemasına uymak gerekir.
Tohumların kendileri hazırlamak aşağıdaki sıralı adımlardan oluşur:
- sıralama (tohum 3 saat suya batırılır ve sonra ortaya çıkan tüm boş örnekler reddedilir).
- çimlenme. Bu prosedürü gerçekleştirmek için tohumlar ıslak olarak yerleştirilir, birkaç kumaş katına katlanır ve çimlenmeye kadar maddenin nemini koruyarak 4-5 gün oda sıcaklığında bırakılır.
- sertleştirme. Zaten filizlenen tohumlar, iç sıcaklığı + 1 ... + 2 ° C arasında tutarak 10 gün boyunca buzdolabına gönderilir.
Dikim tarihleri
Isıtılmış seralarda, ekim maydanoz tohumlarının zamanlaması temel bir fark yaratmaz, çünkü kış ve yaz aylarında, sığınakta aynı sıcaklık korunur. Isıtılmamış sera çeşitlerinde, toprağın + 5 ° C'ye kadar ısındığı ilkbaharda (yaklaşık olarak Mart sonunda) tohum ekilmesi tavsiye edilir. Gerekirse, sonbahar ekimi de mümkündür; Doğru, bu durumda, güçlü ve sert bir kabuğun oluşumuna eğilimli olmayan toprak tiplerini tercih etmek daha iyidir.
Tohum ekimi ve yetiştiriciliği
Yeşilliklerin tohum ekimi, yetiştiriciliğinin en basit ve en yaygın çeşididir. Bahçıvan için gerekli olan tek şey tohum ve yatakları düzgün bir şekilde hazırlamak ve daha sonra tohumları aralarında 3-5 cm boş alan bırakarak karıklara yerleştirmektir. Dikimin sonunda, yerleştirilen tohumlar toprağa serpilir, sıkıştırılır ve çökmüş su ile bol miktarda sulanır.
Önemli! Yeşilliklerin iyi bir şekilde büyümesi ve gelişmesi için yeterli bir güneş ışığına ihtiyaç duyar, bu nedenle soğuk mevsimde yeterli aydınlatma yoksa, çevre çevresine bir gün ışığı lambası takarak serada yapay aydınlatma düzenlemeye değer.
Çok sayıda tohumla, onları biraz daha kalın ekebilir ve ortaya çıktıktan sonra, sadece en güçlüsünü bırakabilirsiniz. Gelecekte, bahçıvandan gereken tek şey, en uygun iç sıcaklığı (+ 10 ° C'den düşük olmayan) izlemek ve yabani otları temizlerken toprağı periyodik olarak nemlendirmektir. Maydanoz yetiştirilirken optimum nem seviyesi% 70-80'dir.Yeşilliklerin kapalı toprağa ekilmesi sadece tohumla değil, aynı zamanda gün boyunca ön + 2 ° C sıcaklıkta kuma tutulan rizomların ekilmesi ile de yapılabilir. Köksap kumda "ısrar ederken", hazırlanan yatakta, birbirinden 10 cm mesafede oluklar düzenlenmelidir.
Su ile bolca nemlendirilirler, bundan sonra kök bitkileri 10 cm aralıklarla yerleştirilir, 45 ° açıyla toprağa derinleştirilir. Dikilen örnekler toprağa serpilmelidir, ancak sadece kök boynu toprak yüzeyinin üzerinde kalır, hafifçe sıkıştırılır ve bol miktarda su dökülür. Yaklaşık bir ay sonra, yaprakların yüksekliği 25 cm'ye ulaşır ve yeşilliklere kesilebilir.
Bir serada ne kadar maydanoz büyür
Maydanoz çimlenme süresi büyük ölçüde tohum malzemesini hazırlama yöntemine bağlıdır: tohumlar kuru ekilirse, fideler bir aydan daha erken görünmeyecektir. Tohumların birkaç gün boyunca suya batırıldığı ve filizlenebildiği durumda, seradaki çimlenme oranı iki katına çıkacaktır. Yeşil filizlerin ortaya çıkmasından birkaç hafta sonra, ilk mahsulü kesmek mümkün olacaktır.
Sera maydanoz bakımı
Sera koşullarında maydanoz bakımı, açık toprakta bir ürün yetiştirirken olduğu gibi aynı eylemlere dayanır.
Her durumda ana faaliyetler:
- mahsulün zamanında sulanması;
- sıra arası gevşeme;
- gübre tesisleri.
Üst toprak tabakasının durumuna bağlı olarak alt tabakanın ilave ıslatma ihtiyacını belirlemek mümkündür: eğer yumrukta sıkışmış toprak parçalanırsa veya tozlanırsa, o zaman serpme yöntemini kullanarak maydanozu sulamanın zamanı gelmiştir. Jet sulama ile tohumları yerden yıkayabilirsiniz, bu nedenle bu yöntemi kullanmamalısınız.
Bahçeyi maydanoz dikmek için hazırlarken organik gübreler kullanılmışsa, daha fazla ekim için sadece üreticinin önerilerine göre getirilen karmaşık mineral gübreler (fosfor-potasyum gübreleri dahil) kullanılmalıdır. Uygun gübre türünü seçerek, ekilen maydanoz çeşitliliğine odaklanmak faydalı olacaktır.
Önemli! Taze, olgunlaşmamış gübre maydanoz bitkilerini gübrelemek için en iyi çözüm değildir. Böyle bir kompozisyon ihale filizlerini iyi yakabilir, böylece bahçıvanı mahsulden mahrum edebilir.
Örneğin, yaprak tipi çeşitler, 1 m² başına 50-60 g madde hesaplanırken, mevsimde iki kez tuz ölçer ile beslenirken, fosfor-potasyum gübreleri kök maydanoz için daha uygundur. İlkbaharda, karmaşık mineral bileşimleri her tür yeşillik için uygun olacaktır ve kök bitkilerinin oluşumu sırasında maydanoz, 1 m² dikim başına 50 g ve süperfosfat - 1 m² başına 70 g olarak hesaplanan potasyum tuzu ile iyi beslenir.
Hasat ve depolama
Sera maydanozunun hasat edilmesi, açık zeminde yetiştirildiği senaryoyu izler. Yeşil kısım bahçe makası veya keskin bir bıçakla dikkatlice kesilmeli ve daha sonra fazla nemi kurutmak ve buharlaştırmak için temiz bir yüzey üzerinde tek bir tabaka halinde serilmelidir. Hafifçe kurutulmuş maydanoz kutulara yerleştirilir ve aşırı kurumasını önlemek için polietilene sarılır.
Ertesi gün, yetiştirilen yeşillikler satışa gönderilmeli, dondurulmalı veya kendi kullanımları için kurutulmalıdır. Böylece, elle yetiştirilen maydanoz sadece tüm aile için değerli bir vitamin kaynağı olmakla kalmayacak, aynı zamanda serayı düzenlemek için belirli finansal maliyetlerle bile karlı olacak önemli bir gelir getirebilecektir.