Geçen yüzyılın 70-80'lerinde elde edilen mevsim ortası lahana çeşitleri, çok yönlülüğü ve diğer avantajları nedeniyle popülerdir. SB-3 F1 derecesi, herhangi bir iklim bölgesinde ekime uygun olması bakımından farklıdır. Özellikleri ve tarımsal yetiştirme teknolojisi hakkında - makalede daha fazlası.
Seçim Geçmişi SB-3 F1
SB-3 F1 derecesi, 1984'te Moskova Islah İstasyonunda geri alındı. Timiryazev. Farklı çeşitlerle denemeler yapan yetiştiriciler, yüksek verim, dostça olgunlaşma ve verimde önemli bir azalma olmadan herhangi bir iklim bölgesinde büyüme olasılığı ile bir çeşitlilik elde etmeye çalıştı. Resmi olarak, yeni çeşit 1990 yılında Devlet Siciline tescil edildi.
Biliyor musun Tüm dünyada en az 100 farklı lahana türü yetiştirilir, ancak en yaygın olanları beyaz, kırmızı ve lahanadır.
Tanım ve karakteristik
Beyaz lahana SB-3 F1, turpgiller ailesinin bir temsilcisidir. O bir bienal. Büyümenin ilk yılında, lahana başının oluştuğu bir kök oluşur ve ikinci yılda tohumların olgunlaştığı bir sapı ortaya çıkar. SB-3 F1 herhangi bir bölgede yetiştirme için uygundur - bu çeşitliliğin ana özelliklerinden biridir.
Mükemmel görünüm ve ticari nitelikler, onu büyük bir endüstriyel ölçekte büyümeye uygun hale getirir. Çeşitlilik evrensel kabul edilir ve yemek pişirmede takdir edilir. Mükemmel saklanır, taze kullanılabilir ve her türlü iş parçası için uygundur. Lahana, yüksek şeker içeriği nedeniyle yüksek lezzet kazandı. Tadı 5 üzerinden 4,5 puanla derecelendirildi.
Lahana SB-3 F1'in temel özellikleri:
- yaprak rozet: büyük, yükseltilmiş, 90 cm'ye kadar bir çapa, 60 cm'ye kadar bir yüksekliğe;
- kafa: yuvarlak, yoğun, açık yeşil;
- yapraklar: orta boy, yuvarlak, az sayıda damarlı, koyu gri ek gölgeli soluk yeşil, ağda yoktur;
- ağırlık: 3-4,4 kg;
- çap: orta - 17-24 cm;
- doku: yoğun, gevrek;
- güdük: küçük, kısa;
- tat: tatlım;
- tolerans / stabilite: çeşitlilik siyah bacağa, formoza dayanıklıdır;
- olgunlaşma süresi: 130-140 gün;
- lezzetlilik: yüksek;
- verimlilik: 970-1018 kg / ha.
Fide ve fide yöntemleriyle yetiştirilebilir. Çeşitlilik, mükemmel tutma kalitesi ve uzun süre taze saklanma olasılığı ile karakterizedir.
Biliyor musun Birkaç yıl önce Kiev'de “Çocuğunuz olacak” adlı bir anıt ortaya çıktı. Anıt, üstüne bir bebek bulunan bronz bir lahana. Yazarlar tarafından tasarlandığı gibi, anıt kendisine gelen çiftlerin sağlıklı bir çocuk doğurmasına yardımcı olmalıdır.
Lahana görünümü
Geleneksel lahana çeşitlerinin yerini yeni hibrit çeşitler alıyor. SB-3 F1 aynı zamanda birinci nesil hibrit bir çeşittir. Melezler daha üretken ve mantar ve viral hastalıklara karşı daha dayanıklıdır. Görünüşte, sıradan çeşitlerden farklı değildirler: bacağında lahana başı olan bir yaprak rozet vardır.
Olgunlaşma tarihleri ve verimlilik
Tarif edilen çeşit, fide kullanılarak yetiştirilebilir veya doğrudan açık bir yatağa ekilebilir. Dikim tarihleri hasadın zamanlamasını etkileyecektir. Olgunlaşma süresi 130-140 gün olan lahana için, fidelerde ekimi planlamak daha iyi olacaktır. Bunu yapmak için, tohumlar toprağa ekilmeden 3-4 hafta önce kaplara ekilir.
Fide dikimi için en uygun zaman 10 Nisan'dır. Daha sonra Mayıs sonunda bahçeye fideler ekilir. Oluşturan tarafından beyan edilen verim en yükseklerden biridir: 970-1018 c / ha. Bu çeşitliliğin Devlet Sicilindeki açıklaması, maksimum verimin 1260 kg / ha olduğunu göstermektedir. Bu gösterge genellikle sitenin sulanmasından ve doğurganlığından etkilenir.
Soğuğa ve hastalığa karşı direnç
Çeşitlilik her türlü iklim koşulunda büyüyebilir, Sibirya da dahil olmak üzere, bir dikim planlarken, don direncini değil, büyüme mevsiminin süresini düşünün. Bu nedenle, yazları kısa olan bölgelerde, gelişmesi 4 aydan fazla süren çeşitler, seralarda yetiştirilmesi tavsiye edilir. SB-3 F1 lahanası kuraklığı ve diğer olumsuz hava koşullarını tolere eder. Hastalıklardan, çeşitliliğin siyah bacağa ve formoza direnci kaydedildi. Kafalar çatlamaya karşı dayanıklıdır.
Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları
- SB-3 F1 sınıfının avantajları:
- çok yüksek verimlilik;
- mükemmel tat;
- her türlü iklime iyi uyum;
- don direnci;
- kuraklığa tolerans;
- iyi tutma kalitesi;
- taşıma sırasında bozulmayan lahana kafalarının mükemmel sunumu;
- dost olgunlaşma;
- çatlama direnci.
- Eksiklikler arasında şunlar var:
- çeşitliliğin mevsim ortası olarak gösterilmesine rağmen uzun olgunlaşma süresi;
- hastalıklara karşı yetersiz koruma, ancak bu eski seçimin tüm çeşitlerinde doğaldır.
Büyüyen çeşitler için kurallar
Yüksek verim ve yüksek kaliteli pazarlanabilir meyveler elde etmek için, iyi fideler yetiştirmeniz ve ardından bitkilere büyüme ve gelişme için en uygun koşulları sağlamanız gerekir. Ancak, siteyi lahana yetiştirmek için dikkatlice hazırlamanız gerekecektir. Preplant ekimi tohumların, toprağın, büyümek için kapların hazırlanmasını içerir.
Önemli! Daha kuzey bölgeleri için, açık toprakta lahana tohumlarının ekim tarihi 1–2 hafta ve Mayıs başında düşer.
Fideler Mayıs ayında toprağa bitki dikmek için Nisan ayında hazırlanmaya başlar. Fide yetiştirme süresi 30-35 gündür. Bu süre zarfında bitkiler üzerinde 3-5 gerçek yaprak oluşmalıdır. Ön fide yetiştiriciliği olmadan korunmasız toprağa tohum dikmek için en uygun zaman 20-25 Nisan'dır. Bu yöntem sadece ılıman iklime sahip güney bölgeler için uygundur.Fide yöntemi hasadı hızlandırmanızı sağlar
Ekim için tohum hazırlama
Tohumlarla temel eylemler:
- kalibrasyon;
- dezenfeksiyon
- çimlenme.
Kalibrasyon, büyük çimlenme tohumlarını seçme işlemidir. Bunu yapmak için, 5 dakika boyunca sıradan bir tuz çözeltisine (% 3) batırılırlar. Boş tohumlar açılır - çimlenmeyecekleri için atılabilirler. Kalan tohumların hepsi ekilebilir veya daha büyük olanları seçebilir. Bu, gelecekteki bitkilerin büyüklüğünü etkiler. Tohum büyüdükçe gelişme potansiyeli de artar.Gelecekteki mahsulü patojenik mikroorganizmalardan korumak için, tohumlar sıcak suda (+ 50 ° C) dezenfekte edilir. Aynı etki 20-30 dakika boyunca zayıf pembe bir potasyum permanganat çözeltisi içinde ıslatılarak elde edilir Çimlenme için tohumlar bir tabak üzerine serilir ve nemli bir bezle kaplanır. Odadaki sıcaklık normal olmalıdır - yaklaşık + 20 ° C. 3 gün sonra tohumlar yumurtadan çıkmalıdır. Yarısından azı filizlendiyse - birkaç gün daha bekleyin ve onları toprağa ekebilirsiniz.Islatıldıktan sonra, at kuyruğu tohumlardan çıkarılır, tohumları ekmek için kabı hazırlayın. Ahşap kutular, plastik veya kağıt bardaklar olabilir. En iyi kaplar turba bardakları ve turba tabletleridir. Fide yetiştirmek için bir turba bardağı toprak karışımı ile doldurulur, daha sonra lahana kaptan çıkarılmadan bahçe yatağına ekilir.
Biliyor musun Roma imparatoru Diocletian sadece mülkünde lahana yetiştirmek için iktidardan vazgeçmekle kalmayıp, aynı zamanda gurur duyduğu birkaç yeni çeşit geliştirdiği için bilinir.
Ek olarak, turba ek bir gübredir. Turba tabletleri bir ağ içinde turba paketlenir. Nemlendirilir, bir tohum ekilir ve çimlenme için bir kaba yerleştirilir. Bu tür fideler hemen bir besin ortamında büyür ve ekildiklerinde, büyüdükleri ortamla birlikte ekildikleri için deformasyona girmezler.
Video: fideler için lahana tohumları ekme
İleri fide bakımı
Tohumları ektikten sonra, sıcaklık +18 ... + 20 ° C'ye ayarlanır. Fide filizleri ekimden sonraki 4-5. Günlerde ortaya çıkacaktır. Bundan sonra sıcaklık +7 ... + 9 ° C'ye düşürülür. Kurumaması için toprağın durumunu izlediğinizden emin olun. Ek aydınlatma ile fidelerin yetiştirilmesi tavsiye edilir. Normal aydınlatma altında, fideler ışık kaynağına doğru uzanacaktır. Eşit büyümelerini sağlamak için fideli kaplar floresan veya LED lambalarla aydınlatılmalıdır.Besleme, her bitki üzerinde 2 yaprak oluştuğunda gerçekleştirilir. Pansumanın bileşimi: 1 yemek kaşığı. l. üre, 1 yemek kaşığı. 10 litre ılık suda seyreltilmiş potasyum sülfat. Üst pansuman bazal gübre şeklinde tanıtılır. İkinci üst pansuman, fideleri toprağa dikmeden birkaç gün önce doğrudan uygulanabilir. Turba tabletlerinde yetiştirilen bitkiler beslenemez. Kalıcı bir yere dikimden önce, tüm bitkiler bol miktarda sulanmalıdır.
Biliyor musun Rusya'nın halk efsaneleri, bir tavşanın onları buraya getirmesiyle çocukların lahanadaki görünümünü açıkladı — bereket sembolü. Ve lahanayı seçti çünkü geniş yaprakları çocuk bezi gibi.
Saha ve zemin hazırlığı
Saha hazırlığı sonbaharda başlar. Lahanadan önce baklagillerin veya kök bitkilerinin yetiştiği bir site seçmeniz gerekir. Aynı bitkileri birkaç yıl boyunca aynı alana ekemezsiniz, çünkü toprakta zararlılar ve patojenler birikir, bu da bitkilere bulaşabilir ve üretkenliği azaltabilir. Saha iyi aydınlatılmalı ve iyi drene edilmelidir. Lahana herhangi bir toprakta büyüyebilir, ancak tınlı tercih edilir.
Toprağın sonbaharda kazılması, asitlik seviyesi 6-6.5 pH'ın üzerindeyse deoksidasyon için yabani otların giderilmesi, haşere kontrolü ve kireç ile birleştirilir. Seçilen bölgedeki bitkiler mantar hastalıkları ile hastalandıysa, toprak sıcak bir bakır sülfat çözeltisi (1 yemek kaşığı. 10 litre su başına) ile dezenfekte edilir.Bazı bahçıvanlar sonbaharda arsaya humus veya gübre getirir. Ancak eriyen karla birlikte, bu tür gübrelerin besinleri, lahananın onları alamadığı toprağın daha derin katmanlarına gidecektir, bu nedenle ilkbaharda 5-8 kg / 1 m² oranında humus verilmesi tavsiye edilir. İnorganik kökenli gübreler uygularsanız, bunlar şunlar olabilir:
- üre - 1 yemek kaşığı. l.
- süperfosfat - 1 yemek kaşığı. l.
- odun külü - 1 yemek kaşığı.
Biliyor musun Ulusal ekim takviminde, fide dikimi için önerilen tarih — 18 Mayıs. Bugün Irina'nın yatağı günü.
Açık toprağa fidan dikimi
Toprağa fidan dikmenin zamanı geldiğinde, oldukça güçlü olmalı:
- yaklaşık gövde yüksekliği - yaklaşık 15 cm;
- gerçek yaprak sayısı 3-5'tir.
En az + 10 ° C dış sıcaklıkta kuru bir günde bir nakil planlayın. Açık toprağa dikim açısından - bu Mayıs ayının son on yılıdır. Fideler plastik kaplarda yetiştirildiyse, dikim aktarma yöntemi ile gerçekleştirilir. Turba tencerelerinde veya tabletlerde yetişen bitkiler kap ile ekilir.Yere dikim işlemini ağrısız hale getirmek için, fideler planlanan ekim tarihinden birkaç gün önce sulamayı durdurur. Ve inişten 1-1.5 saat önce, su ile dökülür, böylece toprak kütlesi sadece ıslanmaz, aynı zamanda ıslanır. Transplantasyon sırasında çürümez ve bitkiler çok fazla acı çekmez, delikler fidelerin kök sisteminden biraz daha büyük hazırlanır. Dikim derinliği - alt yapraklara. Bireysel bitkiler arasındaki mesafenin en az 40 cm olması gerekir, sıralar arasındaki mesafe 50-55 cm'dir Fideler kesinlikle güneşin yokluğunda ekilir.
Lahana bakımı için temel kurallar
Lahana kolayca büyür ve besin açısından zengin bir ürün sağlar. Ancak bunun için bitkilere uygun bakım sağlamanız gerekir. Bu, bitkilerin iyi gelişmesine ve zengin bir hasata katkıda bulunur. Dikimden sonra lahana şunlara ihtiyaç duyacaktır:
- düzenli sulama;
- periyodik üst pansuman;
- gevşetme;
- Hilling;
- haşere kontrol önlemleri.
Önemli! Günde 1 kez içilen bir bardak çiğ lahana suyu sizi uzun süre migrenden kurtaracaktır.
Sulama ve üst pansuman yoğunluğu
Beyaz lahana düzenli sulama gerektirir. Fideler sadece toprağa ekilirse, haftada 3-4 kez sulanırlar. Su hacmi bitki başına 2 litredir. Bir ay sonra, sulama haftada 1 kez azaltılır. Su hacmi 10-12 l / 1 m²'dir.
Sulama yöntemlerine gelince, birkaç tane var:
- karık boyunca ancak bu durumda sulama tekdüzeliğini kontrol etmek zordur;
- yağmurlama ile (yağmurlama kullanarak) - su, mantar enfeksiyonlarının gelişmesine katkıda bulunan yapraklara düşerken;
- damla sulama - en rasyoneldir, çünkü suyu ekonomik olarak tüketmenize ve doğrudan köklerin altına beslemenize izin verir.
Sezon başına 3-4 kez lahana beslemeniz gerekir. En iyi gübre seçeneği, azot, fosfor ve potasyumun 10:10:10 oranında dengeli bir bileşimidir.Karmaşık gübreler üst pansuman için kullanılır veya aynı anda birkaç tipten üst pansuman oluşturabilirsiniz:
- Amonyum nitrat (10 g / 10 l su) - En iyi inorganik azot kaynağı. Bileşimi yaklaşık% 40'tır. Bitkinin yaprak kısmının yoğun gelişimi için azot gereklidir. Norm - 40–45 g / 1 m².
- süperfosfat - kök sisteminin ve çiçeklenmenin gelişimi için gerekli olan bir fosfor kaynağı. Uygulama normu 40 g / 1 m²'dir.
- Potasyum klorür - bitki hücrelerinde metabolik süreçleri aktive etmek için gereken bir potasyum kaynağı. Uygulama oranı 30–40 g / 1 m²'dir.
Video: lahana besleme
Gevşeme ve ayıklama
Toprağı zayıflatmak ve köklerin gelişmesi için bir fırsat sağlamak için bitki için gevşeme gereklidir. Sulama veya yağıştan bir gün sonra gerçekleştirin. Yabani ot temizleme ile birleştirin. Önerilen ekim derinliği 7 cm'dir.Lahana genellikle malç olarak eğirilerek bağlanmış veya agrofiber kullanılarak ekilir.Yatak bir filmle kaplanır, içinde kesikler yapılır ve bunlara lahana ekilir. Bu bahçe tasarımı yöntemi, yabani otların büyümesini önler, toprağın yoğun ısınması nedeniyle toprak zararlılarının sayısını azaltır, yeni zararlıların toprağa girmesini önler ve sulamadan sonra nemin korunmasına yardımcı olur.
Zararlı ve Hastalık Kontrolü
Lahanayı doğru bir şekilde yetiştirirseniz, arsa, mikro iklim, sulama sıklığı ve gübreleme gereksinimlerini gözlemlerseniz, hastalıklar ve zararlılardan zarar görmeyen başarılı hasatlara güvenebilirsiniz. Hava elverişsiz ise, çeşitli hastalıklar kendini gösterebilir. Hastalıklar fungal, bakteriyel veya viral niteliktedir.
Ana mantar hastalıkları:
- fıtık - kök sistemini etkileyen tehlikeli bir hastalık. Kökler yerine, lahana topraktan yapraklara su ve besin iletmeyen büyüme oluşturur. Köklerin kendileri ölür. Sonuç olarak, bitki ölür. Mantar sporları toprağı işleyen rüzgar, nem, böcekler ve aletlerle yayılır. Hastalık tedavi edilmez, bu nedenle, sitenizde enfekte bitkiler ortaya çıkarsa, yok edilmeleri gerekir ve site en az 5 yıl boyunca lahana dikmek için kullanılmamalıdır. Gelecek sezon, omurgaya dayanıklı bir çeşit ekilir, ancak farklı bir yere.
- Peronosporoz veya tüylü küf - yapraklar ve sarımsı lekeler üzerinde un benzeri bir kaplama şeklinde kendini gösterir. Tedavi için bir Bordeaux sıvısı (% 1) çözeltisi kullanılır.
- Fusarium - yaprak dokusunda kan damarlarının tıkanması nedeniyle yapraklar sararır ve sonra ölür. Böyle bir bitkinin başı neredeyse gelişmez. Profilaksi olarak, mahsuller bakır bazlı fungisitler veya Topsin-M ve Benomil preparatları ile muamele edilir.
Lahanaların ana viral hastalığı bir mozaiktir. Yaprakların yüzeyinde siyah noktalar olarak görülür. Mozaik virüsü genellikle böcekler tarafından taşınır: yaprak bitleri, keneler, bu nedenle tedavi zararlıların yok edilmesini içermelidir.Hastalığın kendisi tedavi edilemez olarak kabul edilir. Etkilenen bitkiler kazılır ve yok edilir. Bakteriyel yapıdaki hastalıklar da tedavi edilemez. Bu tür bitkiler kazılır ve sahadan yakılır.
Lahanaya önemli zarar böceklerden kaynaklanır. Bazıları da virüs ve bakterileri yayıyor, bu nedenle böcek zararlılarının yok edilmesi sorumlu bir şekilde tedavi edilmelidir.
Ana zararlılar:
- yaprak bitleri - gümüş-yeşil renkli küçük böcekler. Yapışkan pekmez sallarken, meyve suyuyla beslenirler. İsli mantarlar üzerinde çoğalmaya başlar. Yaprak bitlerinin varlığını tespit etmek kolaydır - böcekler büyük kolonilerde yaşar. "Karbofos" veya "Spark" ile püskürtme uygulayın. Ayrıca yaprak bitlerinin tolere edemeyeceği yakındaki bitkileri de ekebilirsiniz - havuç veya tütün.
- Lahana sineği - Bitkinin kök sistemine bulaşan larva bırakması tehlikelidir. Sonuç olarak, yapraklar gri olur ve çalı solmaya başlar. Mayıs sonunda bitkileri Thiophos ile tedavi edin. Halk ilaçlarından, bitkileri tütün kaynatma ile püskürtmek yardımcı olur.
- Turpgiller pire - yaprak plakasının üstünden beslenen küçük siyah böcekler. Onları fark etmek zordur, ancak yapraklarda küçük yaralar görebilirsiniz. Sıcak ve kuru havalarda görülürler. Zararlıların yataklara ulaşmasını önlemek için, genellikle lahanayı ısıya dökün.
- sümüklü böcek - büyük lahana sevenler. Onlarla savaşmak için çiftçiler koridorları ezilmiş kabuklar veya yumurta kabukları serpin.
- Parlak sarı tüylü tırtıl - Bu kelebek beyazımsı bir lahana larvası. Yaprakları yer. Lahanayı korumak için, bazı çiftçiler Mayıs ayı sonunda ağı ekinlerle kaplıyor. Bu kelebeklerin inişini ve yumurtlamasını önler. Zaten tırtıllar varsa, tedavi Fitoferm, Kinmiks veya Kemifos tarafından uygulanır.
Bitkilerin hasat ve depolama özellikleri
Bu çeşidin mahsulü ortaya çıktıktan 130-140 gün sonra olgunlaşır. Lahana en az + 5 ° C hava sıcaklığında çıkarılır. Lahana başları keskin bir bıçakla kesilir ve 8-12 cm yüksekliğinde bir sap kalır.Bu mahzende, lahana 0 ... + 5 ° C sıcaklıkta, iyi havalandırma ve% 90-95 nemde 3 aya kadar saklanacaktır. Depolama yöntemleri farklıdır: çekmecelerde, kutularda veya kütüklerde, kütüklerin yerleştirildiği hücrelerde.
Önemli! Lahanayı saklamak için göndermeden önce kurutulmalıdır. Bunun için mahsul 2 gün açık havada, bir gölgelik altında veya iyi havalandırılmış bir alanda tutulur.
Lahana pişirirken, bazı kuralları göz önünde bulundurun:
- çiğ veya hafif işlenmiş lahana yiyin - bu çok yararlıdır;
- yüksek sıcaklıklarda lahana hazırlanması aktif enzimleri yok eder, bu nedenle ısıl işleme ne kadar az maruz kalırsa, kanser önleyici etkiden sorumlu bileşikleri o kadar fazla korur;
- lahanayı yaklaşık 1 cm büyüklüğünde dilimler halinde kesin - bu aynı zamanda enzimlerin aktivitesini korumaya yardımcı olur;
- doğranmış lahanayı uzun süre masaya bırakmayın, buzdolabına koymak daha iyidir.