Güzel, temiz ve hatta, seçimdeki gibi ve en önemlisi, salatalar ve koruma için eşit derecede uygun lezzetli salatalıklar, herhangi bir ev hanımının hayalidir. 2001 yılında, Hollanda tarım şirketi Monsanto'nun yetiştiricileri, ideale mümkün olduğunca yakın bir çeşit yetiştirdi. Alman F1'in neden bu kadar geniş bir popülerlik kazandığını ve yetiştirilmesinin nüanslarının neler olduğunu düşünün.
Çeşitliliğin özellikleri ve tanımı
İkinci bir adı olan Mirabell olan bu çeşitlilik, bir melez, yani birkaç çeşidi geçerek elde edilen bir çeşittir. Adında, bu F1 kısaltması ile işaretlenmiştir (“F” - İtalyan “filli” den, yani “çocuklar” ve “1” ilk nesil anlamına gelir). Melezler geleneksel olarak sıradan çeşitlerden daha kaliteli olarak kabul edilir ve Herman da bir istisna değildir.
Önemli! Herman, tüm ev yemekleri için uygun birkaç partenokarpikten biridir.
İle karakterize edilir:
- hızlı meyve büyümesi (ilk salatalık fidenin ortaya çıkmasından 35-40 gün sonra masanızda görünecektir);
- uzun süreli meyve verme (Eylül ortasına kadar);
- yüksek verimlilik (1 m² başına 25–35 kg'a kadar);
- gevrek eti ve küçük tohumları olan koyu yeşil meyveler;
- acı bir ipucu olmadan hoş, narin bir tat (birçok sıradan bahçe çeşidinde bulunur);
- büyük tüberküllere sahip meyvenin pürüzsüz, silindirik şekli;
- 8-10 cm'yi geçmeyen küçük boyut (korniş çeşidi);
- meyve ağırlığı 70-90 g;
- oldukça yüksek (serada 2 m'ye kadar) çalılar ve güçlü kökler;
- determinizm (çalının bir büyüme noktası vardır);
- koyu yeşil, meyvelerle neredeyse aynı ton, orta boy yapraklar;
- viral mozaik, zeytin lekelenmesi, peronosporoz gibi hastalıklara karşı yüksek bağışıklık;
- üreme için kaliteli tohum malzemesinin eksikliği.
Herman partenokarpik melezlere aittir (sadece dişi çiçek türlerinin oluştuğu bitkiler ve bu nedenle tozlaşma gerektirmez ve boş çiçekler üretmez, verimi azaltır).
Partenokarpik salatalık çeşitleri ayrıca aşağıdakileri içerir:
Partenokarpikler diğer melezlerden farklıdır:
- hem açık zeminde hem de seralarda yetiştirilebilir;
- bir demet meyve yumurtası verin (her yumurtalıkta, 6-9 salatalık);
- harika bir tada ve suyuna sahip olmak (tat nitelikleri genellikle arzulanan çok şey bırakan diğer melezlerin aksine);
- besinleri uzun süre saklayın;
- uzun nakliyeye dayanabilir;
- zamansız bir koleksiyonla bile sunumlarını koruyun.
Çeşitli artılar ve eksiler
- Bu çeşitliliği büyütmenin faydaları açıklamasından kaynaklanmaktadır. Bu:
- ultra erken ve yüksek doğurganlık;
- harika bir tat;
- çoğu hastalığa karşı direnç;
- büyüme koşullarında düşük talepler;
- iyi tutma kalitesi;
- güzel sunum;
- tozlaşma ihtiyacı;
- meyvenin ağırlığı altında kırılmayan güçlü çalılar.
- Çeşitliliğin birkaç dezavantajı şunları içerir:
- mantar hastalığına duyarlılık - yapraklarda kahverengi pas;
- büyüyen fideler aşamasında artan kırılganlık;
- don intoleransı.
İniş için en uygun zaman
Deneyimli bahçıvanlar bu çeşitliliği fidelerde yetiştirmenizi önerir. Ekim sonuna kadar açık toprağa fidan dikmek için Nisan ayının ikinci yarısında tohum ekimi yapılır. Fideler bir seraya ekilirse, ekim Şubat-Mart aylarında yapılır, böylece ilk meyveler ilkbaharın ortasında olgunlaşmaya başlar.
Fide içermeyen yönteme gelince, aşırı sıcaklıkların olmaması ve üretkenliğe zarar veren gece donlarının karakterize edilmesi ile güney bölgelerinde kullanılabilir. Bu durumda ekim, iyi ısıtılmış (+ 18 ° C'ye kadar) toprak ve + 8 ° C'den az olmayan gece sıcaklığı koşullarında gerçekleştirilir.Önemli! Tohumlar yetkili Seminis distribütörlerinden satın alınmalıdır. Orijinal tohumlar her zaman bir pestisit (tiram) ile tedavi edilir ve kırmızı, yeşil veya mor boyalıdır. Boyasız tohumlar taklittir.
Salatalık yetiştirmek için ekim ve teknoloji
Dikim yöntemine bağlı olarak, sadece zamanlama değil, aynı zamanda büyüyen teknoloji de değişir. Sonra, her iki yöntemin karmaşıklıklarını da düşünüyoruz.
Fide yöntemi
Tohum elde etmenin yanı sıra, doğru toprağı da seçmelisiniz.
Önerilen Kaynaklar
Dikkate alınan hibrid için, orta tınlı, küçük çatlaklar ve 5.6-7.2 asitlik, nefes alabilir topraklar uygundur bu tür önceki kültürlerle:
- patates;
- soğan;
- bezelye;
- lahana;
- mısır;
- biber;
- domates.
Salatalık bitkilerini, diğer kabak ve pancar temsilcilerinin yetiştiği yere yerleştirmemelisiniz. Bahçe toprağının turba ve humus ile birleştirilmesi gerekir. Ekimden önce, zemin fırında buharlanarak dezenfekte edilmelidir. Hava geçirgenliğini ve kırılganlığını arttırmak için, toprağa gözenekli perlit malzemesi ilave edilebilir.
Herman F1 hibritinin çok zayıf fideleri vardır, bu nedenle tohumları hemen oldukça geniş kaplara ekmeniz gerekir.
Dikim ve fide bakımı için algoritma aşağıdaki gibidir:
- Orijinal ambalajında satın alınan tohumların ıslatılması ve ilaveten işlenmesi, üretici tarafından uygulanan mantar ilacı ve büyüme uyarıcı tabakasını yok etmemek için gerekli değildir.
- Tohumlar 1.5-2 cm derinliğe sahip kuyucuklara yerleştirilir, ılık su ile sulanır ve bir film ile kaplanır. Fideler ısıtılmış bir serada yetiştirilirse, saksılar hiçbir şeyle kaplanmaz.
- Fideli tanklar birbirinden küçük bir mesafeye yerleştirilir.
- Aşırı nemin kaçmasına izin vermek için (durgunluk ve siyah çürümeyi önlemek için) saksıların dibinde açıklıklar olmalıdır.
- Fidanlı odada sıcaklık, serada en az + 20 ° С, yaklaşık + 25 ° С olmalıdır.
- Sulama fideleri haftada bir kez yapılır.
- Fideler ışığı sever, ancak doğrudan güneş ışığını değil. Kaçak ışık eksikliği ile LED lambalar kullanılır.
- Fideleri olan bir odada taslaklara izin verilmez.
Bu melezdeki tohumların çimlenmesi yüksektir (% 90-100). Sürgünler genellikle 3. günde görülür. Ekimden 20-25 gün sonra, gece donlarının geçmesi ve toprağın + 18 ° C'ye kadar ısınması koşuluyla fideler açık toprağa ekilebilir.
Alman hibrit fideleri çok kırılgandır, bu nedenle kökleri incitmemek için kazma olmadan topraklarla birlikte saksılardan nakledmek en iyisidir. Dikimden 2 saat önce, fideler sulanmalıdır. Fideler, gübre ile ön işlem görmüş deliklere yerleştirilir ve 10-12 cm derinliğinde potasyum permanganat ile dökülür.Önemli! Taze tohum gübresi, çay yaprakları ve olgunlaşmamış yapraklar fidelere eklenemez. Bu bileşenler aktif olarak ayrışmaya, ısı üretmeye ve toprağın bileşimini olumsuz yönde etkilemeye başlayacaktır.
Açık Tohum
Ekim yerini belirlerken, bahçe için aşağıdaki gereksinimleri göz önünde bulundurmalısınız:
- rüzgardan koruma;
- düz bir arazide yer (hem ovadaki hem de tepedeki bahçe nem ve sıcaklık değişiklikleri ile ilgili sorunlar yaratır);
- gün boyunca iyi aydınlatma (ancak doğrudan güneş ışığı altında değil, kısmi gölgede);
- toprak iyi gevşetilmeli ve humus ve kompostun yanı sıra gübreler (kül, üre, süperfosfat) içermelidir.
Sıradan bir şekilde tohum ekimi en kolay olanıdır (sıra aralığı yaklaşık 65 cm ve gelecekteki çalılar arasındaki mesafe 10-15 cm). Fide yönteminde olduğu gibi, tohumlar 1.5-2 cm'lik kuyulara daha derine iner, daha sonra yataklar malçlanır ve donun nihayet geçtiğine dair kesin bir inanç yoksa polietilen ile örtün.
Biliyor musun Salatalık ve domates salata içinde karıştırılmamalıdır. Geleneksel bir yaz yemeği için tehlikeli olduğu ortaya çıkıyor sağlığı. Domates asidik bir ortam, salatalık oluşturur — alkalin. Ve insan vücudunda etkileşime girdiğinde, tuzlar birikmeye başlar ve böbreklere zarar verir.
Dikimden sonra salatalık bakımı
Herman oldukça iddiasız ve ona bakmak için aşırı çaba gerektirmiyor. Ancak, bu çeşitliliği yetiştiren bahçıvanların bilmesi gereken bazı noktalar vardır.
En iyi giyinme ve sulama
Sulama, salatalık gibi nemi seven bitkilerin anahtarıdır.
Aşağıdaki önerilere göre sulayın:
- su ılık olmalıdır;
- ortalama her 3 günde bir sulanır;
- sulama sıklığı çalıların yaşına bağlıdır (genç sürgünler daha sık sulanır, ancak daha az miktarda su ile);
- yağmurlu havalarda sulama oranı azalır;
- su salatalıkları tercihen sabahın erken saatlerinde veya akşamları;
- sulamadan sonra, nem kapasitesini artırmak için çalıların etrafındaki toprağı gevşetmeniz gerekir.
Gübreler için, sentetik pansumanların tanıtımı ile çok hevesli olmamalısınız. Aksi takdirde, çalıda meyve ayarının zarar görmesine çok fazla yaprak görünecektir.
Besleme aşağıdakileri kullanarak her 1-2 haftada bir gerçekleştirilir:
- üre;
- üre;
- Agriflex, Megafol gibi azot-potasyum kompleksleri (ilk meyvelerin ortaya çıkmasından sonra).
Önemli! Salatalık için gübre bileşimi, genç bitkilerin gelişimini engellediğinden klor içermemelidir. Bileşimde klorsuz potas üst pansuman kül, potas, nitrat, potasyum sülfattır. Sulama için suda minimum miktarda klor da bulunmalıdır.
Açık zeminde nasıl oluşur
Herman'ın yüksek verimliliği ile ünlü olduğu buket (demet) meyve türü, bir sapta bir çalı oluşumuna neden olur:
- 4 yapraklı sapın alt kısmında, tüm yumurtalıklar ve sürgünler tamamen çıkarılır.
- Sonraki üç düğümde, yumurtalıklar çıkarılır ve sürgünlerin temelleri bırakılır.
- Üçüncü bölgede (sonraki üç düğüm), hem yumurtalıklar hem de sürgünler korunur, ancak ikincisi sıkışır ve her birinde yumurtalık olan bir yaprak kalır.
- Yaprakların geri kalan akslarında, iki yaprak kalır ve en üst sürgünlerde yumurtalıklar hiç sıkışmaz.
- Burç 1-1.5 m yüksekliğe ulaştığında, üst kısmı sıkıştırın ve gövdenin kendisi bir desteğe (kafes) bağlanır.
Sıkıştırma ve bağlama, gövde için yüksek düzeyde aydınlatma sağlamanızı ve maksimum verimi almanızı sağlar. Ancak, birçok bahçıvana göre, bu çeşitlilik için çimdikleme zorunlu değildir.
Toprağı ayıklamak ve gevşetmek
Daha önce de belirtildiği gibi, sulamadan sonra toprak gevşetilir. Bu, bir kıyıcı ile yapılır ve köklerin yüzey oluşumu nedeniyle çok dikkatli bir şekilde yapılır. Aynısı, bitkilere yakın değil, koridorda gerçekleşen ayıklayacaktır. Çiçeklenme başlamadan önce hem ayıklama hem de yetiştirme yapılır.
Çeşitli hastalıklar ve zararlılar
Bu çeşitliliğin en yaygın hastalığı, sözde pas, yani yapraklarda sarı lekeler bırakan bir mantardır. Sadece estetik değil, aynı zamanda bitkinin kurumasına ve verimin azalmasına neden olurlar. Fungisitler (bakır sülfat veya Benomil çözeltisi) “pas” tedavisinde kullanılır.
Önleyici amaçlar için, genç çalılar bir kez% 1 Bordo sıvısı çözeltisi ile muamele edilir.
Herman diğer tüm hastalıklara (fusarium, külleme, mozaik) çok dirençlidir, ancak böcek zararlıları çalıların sağlığını olumsuz yönde etkileyebilir.Bunlar:
Böcek öldürücüler zararlılardan kurtulmak için kullanılır:
- "Aktellik";
- "Pegasus";
- "Konfidor";
- "Malation";
- "Vertimek".
Ek olarak, yaprak bitleri yapraklardan elle hasat edilir. Çalıların bakımı için kurallara uygunluk (ayıklama, gevşeme, çimdikleme) böceklerin enfeksiyon olasılığını azaltır.
Biliyor musun ABD'de, Noel geleneği yaygındır, buna göre sıradan oyuncaklara ek olarak, bir turşu (veya oyuncak kopya) ağaca asılır. Salatalık bulan bir çocuk ebeveynlerinden özel bir hediye alır ve inandığı gibi tüm yıl için iyi bir servet alır.
Hasat
Herman ilk sonbahar soğuklarına kadar yaz boyunca aktif olarak meyve verir. Meyvelerin 2 günde bir toplanması, makasla kesilmesi tavsiye edilir (kenevir çürümesini önlemek için).
Partenokarpikler çok büyük büyümezler, ancak zamanla yırtılmazlarsa yeni salatalıkların görünümünü engelleyebilirler. Taze formda raf ömrü 7 gündür. Salatalıkları serin bir yerde saklayın. Çeşitli turşu ve turşu için mükemmeldir.
Alman F1 20 yıldan az bir süredir ekim dönemi, mükemmel sunumu, bol meyve ve tadı ile dünyadaki bahçıvanları fethetti. Karmaşık bakım gerektirmez ve çok sık hastalığı olan sahipleri rahatsız etmez.
Makalede tartışılan basit kurallara uyarak, mükemmel bir hasat alabilir ve taze, kokulu salatalıkların sulu tadını çıkarabilir veya kış için turşu yapabilirsiniz.