Çeşitli bitkisel maddeler üzerindeki tentürler sadece lezzetli ve tonik değil, aynı zamanda birçok hastalığın önlenmesi ve tedavisi için de yararlı olabilir. Bu içeceklerden biri, bu makalede tartışılacak olan zencefil eczanesinin kökünden tentürdür.
Zencefil tentürü: nasıl pişirilir
Birçok üretim yöntemi vardır, ancak bunları kullanan kişiler arasında en olumlu incelemeleri alan tariflere odaklanmak faydalı olacaktır.
Ballı
700 ml 20 dakika / 2 hafta
100 g başına besin değeri:
- Zencefil soyulur ve hemen bir litrelik kavanozda ince şeritler halinde ince doğranır.
- Herhangi bir bal, doğranmış kök üzerinde kaba eklenir.
- Her şey kaliteli votka ile dökülür.
- Demir bir örtü ile sarın veya bir naylonla kapatın.
- Dikişten sonra, konteyner çalkalanır. Kapron kapağı durumunda, kapatmadan önce her şeyi bir kaşıkla iyice karıştırın.
- Ürün karanlık bir yerde ısrar etmek için çıkarılır. Her gün içeriği sallamanız ve tekrar depoya koymanız gerekir.
- İnfüzyon süresinin sonunda, karışım şişelerde birkaç gazlı bez katmanından süzülür.
Video tarifi
BallıÖnemli! Israr için tankların sterilize edilmesi gerekmez. Akan su ile iyice durulayın.
Limon ile klasik
6020 ml20 dakika / 2 hafta
limon (kireç kullanılabilir)
1 adet
votka (seyreltilmiş alkol veya moonshine)
0,5 l
100 g başına besin değeri:
- İnce bir üst lezzet tabakası limondan çıkarılır.
- Zencefil soyulur ve ince bir rende üzerine sürülür.
- Lezzet ve rendelenmiş kök şeritleri hazırlanmış bir kavanoza yerleştirilir.
- Tuz ekleyin ve yarım limonun suyunu sıkın.
- Karışım karıştırılır, biraz ezilir ve 5 dakika bekletilir.
- Bal ve votka ekleyin, ardından her şey 5 dakika karıştırılır ve ısrar edilir.
- Sıvı tülbentten süzülür. Şişe mantarlanır ve iki hafta boyunca karanlık bir yerde saklanır.
- İnfüzyon tekrar filtrelenir ve kullanıma hazırdır.
Video tarifi
Limon ile klasikHızlı tarif
600 ml 15 dakika
100 g başına besin değeri:
- Limonu yıkarlar ve ince bir rende üzerine soyarlar.
- Kök ayrıca ince bir rende üzerine sürülür.
- Rendelenmiş kütle bir kaba konur ve orada yarım limon suyu sıkılır.
- Tuz dökün ve bal ekleyin.
- Votka dökülür, kap kapatılır ve 5 dakika boyunca iyice çalkalanır. Bu hem sıkıca kapalı bir kavanozda hem de bir çalkalayıcıda yapılabilir.
- Bitmiş tentür (daha ziyade, dolduruyor) filtrelenir ve tüketilebilir.
Video tarifi
Hızlı tarifHalk hekimliğinde zencefil tentürünün kullanımı
Zencefil kökü alkol tentürü insanlar arasında uzun zamandır popüler. İyileştirici özellikleri fark edildi ve takdir edildi. Bu sıvı ile birçok rahatsızlığı tedavi edebilirsiniz.
Bağışıklığı arttırmak için
Vücudun bağışıklığını güçlendirmek için zencefil kökü tentürünün kullanımı yararlıdır. Bunu yapmak için, günde bir kez çay ve içecek için 2-3 çay kaşığı ekleyin. Herhangi bir yemeğe ekleyebilirsiniz, ancak içeceğin baharatlı tadı ve kokusu yiyecekleri bozabilir ve gastronomik zevki kullanımından mahrum edebilir. Böyle bir tedaviyle taşınmamalısınız - kararsızlığı uyguladıktan bir ay sonra en az bir ay ara vermelisiniz.
Biliyor musun MÖ 2500 yılında. e. Fenike denizciler para birimi olarak zencefil kökü kullandılar. Sonra tadı ve yemeklerde kullanmaya başladılar.
Erkek sağlığı için
Bitkinin adının Çince'den "erkeklik" olarak çevrildiği düşünüldüğünde, Ereksiyonun kalitesini ve süresini iyileştirmek için erkeklere yardımcı olabilir. Bu, genital bölgenin organlarındaki kan dolaşımının normalleşmesinden kaynaklanmaktadır.
Bununla birlikte, sadece gücü artırarak değil, erkekler için yararlı bir köküdür. Bu bitki sayesinde, çinko ve A vitamini vücutta iyi emilir.
- Ve bu, bu tür hastalıkları önlemeye yardımcı olur:
- onkoloji;
- prostat adenomu;
- iktidarsızlık.
Her gün 50 ml içecek almanız gerekir. Tentür uygulamasının seyri üç haftadır, bundan sonra bir ay ara verilir. Önümüzdeki üç hafta boyunca ilaç tekrarlanabilir.
Kilo kaybı için
Her türlü diyet ve egzersiz setine ek olarak, kilo vermek için halk bilgisini kullanabilirsiniz. Zencefilli votka kilo kaybını, çözünmeyi ve yağların vücuttan atılmasını destekler. Tabii ki, sağlıklı bir diyete uymanız ve bazı fiziksel aktiviteler almanız gerekir. Ancak içecek, istenen etkiyi hızlandırmaya yardımcı olacaktır.
Yemeklerden günde iki kez, iki hafta boyunca bir çay kaşığı tentür alın. Bir ay sonra, kurs tekrarlanabilir ve tekrarlanmalıdır.
Biliyor musun Kök sadece bir baharat olarak kullanılmaz - Güneydoğu Asya'da, reçel yapılır. Ve bazı yerlerde buna portakal kabuğu ekliyorlar - bu reçel chow-chow olarak adlandırılıyor.
Kan damarlarının duvarlarını güçlendirmek
Kan damarlarının duvarlarını güçlendirerek aterosklerozun etkili bir şekilde önlenmesi anlaşılmaktadır. Vasküler duvarlar zamanla daralır, bu da kan akışıyla ilgili sorunlara yol açar. Kardiyovasküler sisteme yardımcı olmak için günde 50 ml'ye kadar zencefil tentürü alabilirsiniz. Bunu gün boyunca birkaç dozda aç karnına yapın.
Görme engelli
Geleneksel tıp, büyük göz yorgunluğu veya stresli durumlar nedeniyle ortaya çıkabilecek görme bozukluğu ile mücadele için bir araç geliştirmiştir. Burada da votka üzerindeki zencefil kökü tentürü kurtarmaya gelecek. Her gün sabahları, bir ay boyunca bir çorba kaşığı almak ve bundan sonra bir ay daha mola vermek gerekir.
Kullanım kontrendikasyonları, yan etkiler, alerjiler
Tüm faydaları ile, belirli koşullar altında bir içecek sağlığa zararlı özelliklere sahip olabilir.
- Aşağıdaki hastalıklarda kontrendikedir:
- gastrointestinal sistemin herhangi bir kısmının peptik ülseri;
- karaciğer hastalıkları - hepatit, siroz;
- kalp problemleri
- uterin kanama;
- cilt hastalıkları;
- bileşenlere alerjik reaksiyon.
Ayrıca, içeceğin kullanımı hamile ve emziren kadınlara küçük dozlarda bile kontrendikedir. Anne sütünde birikebilir ve rahimdeki bir bebeğin kan dolaşımına nüfuz edebilir.
Votkadaki ev yapımı zencefil tentürü, bir ziyafet için ve ayrıca bazı hastalık gruplarının önlenmesi ve tedavisi için lezzetli ve hatta zarif bir üründür. Kolayca, zevkle hazırlanır ve el yapımı içeceklerin aile koleksiyonunda haklı yerini alacaktır.Önemli! Zencefil votkası, kronik hastalıkları şiddetlendirirken özellikle tehlikeli olabilir. Bu durumda, patolojiyi ağırlaştırabilir.