Bu yıl, Stavropol Bölgesi tarım işletmelerinin çalışanları piyasaya yaklaşık dört buçuk bin ton sığır eti vermeyi başardılar.
Bu göstergenin 2018'de aynı tarihe kadar bölgedeki benzer bir ürünün üretim hacminden yüzde yirmi iki daha fazla olması dikkat çekicidir.
Pazar analistleri, üretimdeki büyümeyi Stavropol açık alanlarındaki sığır sayısının son birkaç yılda önemli ölçüde arttığı gerçeğine bağlamaktadır. Et ırkları, et ve süt mestizozu sayısındaki artış özellikle dikkat çekicidir.
Bölgedeki sığır eti üretim oranındaki artışın, büyük ölçüde, Stavropol Bölgesi'nin tarım ve tarım tesislerinde son zamanlarda düşük maliyetli teknolojilerin ve artan enerji tasarrufu prensiplerinin giderek daha fazla kullanılmaya başlamasıyla bağlantılı olduğunu belirtmek gereksiz olmayacaktır.
Ayrıca, buzağılama turu uygulamasının başarılı bir uygulaması ve uzun süreli mera meraları üzerinde inekler için bir “tatil” organizasyonu başarılı bir şekilde uygulanmaktadır.
Bu tür bilgiler, Stavropol Bölgesi Tarım Bakan Yardımcısı Alexei Rudenko tarafından kamuoyu ile paylaşıldı.