Parlak bir renge sahip en popüler bahçe çiçek türlerinden biri, safran olarak da adlandırılan çiğdemdir. İlkbaharın başlarında ve sonbaharın başlarında çiçeklenmeye başlayan, büyüme koşullarına iddiasız olan siteyi süsler ve birçok renk seçeneğine sahiptir. Botanik tanımı, en iyi bitki çeşitlerinin özellikleri, özellikle çoğaltılması ve çiğdem çiçeğinin hastalıklarına ve zararlılarına karşı mücadele kuralları makalede daha ayrıntılı olarak açıklanmaktadır.
Botanik Açıklama
Çiğdem Iris ailesine aittir ve yumrulu tipte çok yıllık bir bitkidir. Doğal ortamda, Avrupa ve Asya'nın ormanlarında ve çayırlarında, Orta Doğu ve Akdeniz'de yetişir.
Biliyor musun "Safran" adı Arap kökenlidir ve bir çiçeğin sarı damgalarını simgeleyen "sarı" anlamına gelir.
Çiğdemlerin botanik tanımı aşağıda sunulmuştur:
- Bitki bodur - maksimum yüksekliği yaklaşık 10 cm'dir.
- Kök sistemi yuvarlak veya hafifçe düzleştirilmiş bir ampul görünümündedir. Yüzeyinde küçük ölçekler vardır ve aşağıda bir grup ince lifli kök bulunur.
- Sürgünler yerine, bitki uzun bir şekle sahip bazal yapraklara sahiptir. Dar ve düzdürler, pullarla kaplı bir demet halinde toplanırlar.
- Çiçekler tek başına bulunur, uzun bir kadeh şekline sahiptir. Çapları 2-5 cm'dir.
- Tomurcuklar yaprakları olmayan kısa bir sapta oluşur. Çiçek açan çiçekler her tarafta membranöz pullarla kaplıdır.
- Çiğdem yapraklarının rengi bitki çeşitliliğine bağlıdır ve monofonik veya iki tonlu veya sivilceli olabilir.
- Bitkinin çiçeklenme süresi 2-3 haftadır. Çeşitliliğe bağlı olarak, safran ilkbahar veya erken sonbaharda tomurcuklar oluşturur.
- Çiçeklenme tamamlandıktan sonra, bitki üzerinde dikdörtgen bir kapsül oluşur. Koyu pembe veya kahverengimsi bir renk tonunun küçük oval tohumlarını içerir.
En yaygın türler
Çiçeklerin rengi ve büyüklüğü ve çiçeklenme zamanı bakımından birbirinden farklı birçok çiğdem çeşidi vardır. Geleneksel olarak, iki büyük gruba ayrılabilirler - sonbahar çiçeklenme ve ilkbahar çiçeklenme çeşitleri. Yıllarca süren seçim sonucunda, çoğu Hollanda'da yetiştirilen özel safran - melez çeşitleri elde ettik. En güzel ve popüler çiğdem çeşitlerinin açıklaması makalenin ilerleyen kısımlarında sunulmuştur.
Bahar çiçekli türler
Bahar çiçekli çiğdem çeşitleri Mart ayında ilk yaprakları üretmeye başlar ve Nisan ayında çiçek açar. Çiçek açtıktan sonra, bitki Haziran ortasından Ağustos sonuna kadar süren uykuda bir süre başlar. Sonbaharın başlangıcında, çiçek kök sistemini aktif olarak büyütür ve besinleri biriktirir.
Önemli! Yemyeşil ve uzun çiçeklenme için, gevşek ve verimli topraklara sahip iyi aydınlatılmış alanlarda safran yetiştirilmesi önerilir.
Bu grubun en yaygın türleri:
- Bahar Çiğdem. 1561'den beri ünlü oldu ve yaprakları mor veya beyaz. Her ampul, üzerinde bir çan çiçeği şeklinde çiçeklerin 1-2 pedinkül oluşturabilir. Her bir tabakanın yüzeyinde dar bir gümüş şerit bulunur.
- İki çiçekli Çiğdem. Bu çiçeğin taçyapraklarının iç yüzeyi mavimsi, leylak veya beyaz bir renge sahip olabilir ve dışarıda küçük kahverengi lekeler veya uzunlamasına kahverengi-mor çizgiler görebilirsiniz. Bu safran çeşidinin boğazı beyaz veya sarı renktedir.
- Altın Çiğdem. Çok dar yaprakları vardır ve 1841'den beri yetiştirilmektedir. Nisan ayında, dış yüzeyi bazen küçük kahverengi-mor çizgiler veya lekelerle kaplı olan bitki üzerinde altın yaprakları olan bir kadeh çiçeği oluşur. Doğal ortamda, bu tür Balkanlar ve Küçük Asya'da yetişir.
- Çiğdem Tomasini. Bitki, lila veya mor boyalı dar yaprakları ile neredeyse düz şekilli büyük yıldız çiçekleri ile karakterizedir. Yapraklar dar, zengin bir yeşil renge sahiptir. Bu tür, tepelerde vahşi doğada ve Avrupa'daki yaprak döken ormanlarda bulunabilir.
Sonbaharda çiçek açan çiğdemler
Sonbaharda çiçek açan safran çeşitleri Eylül ayında bir çiçek sapı üretir ve daha sonra yaprakları büyür. Haziran başından Ağustos ortasına kadar, bitki dinleniyor.
Biliyor musun 30 g safran baharat yapmak için yaklaşık 80.000 çiğdem işlenmelidir.
Sonbaharda çiçek açan en popüler safran türleri:
- Güzel Çiğdem. Bitkinin yüksekliği yaklaşık 30 cm'dir ve büyük çiçekler yaklaşık 7 cm çapındadır, safran yapraklarının rengi beyaz-mavi ila koyu mavi veya mor arasında değişir. Petalin tüm uzunluğu boyunca uzanan mor damarlar çiçeğin yüzeyinde açıkça görülebilir.
- Güzel Çiğdem. Büyük çiçekleri soluk mor renkte boyanır ve zıt koyu çizgiler, yaprakların tüm uzunluğu boyunca bulunur. Bir soğan bitkisinde 7-10 cm uzunluğunda 5-8 tomurcuk oluşturabilir.Açılan çiçekler fincan şeklinde ve 6-8 cm çapındadır.
- Çiğdem banat. Bu tür gri-gümüş uzatılmış yaprakları ile karakterizedir. Çiçekler açık leylak renginde uzun yapraklardan oluşur ve içlerinde parlak sarı anterler görebilirsiniz. Bu safran çeşidi 1629'dan beri yetiştirilmektedir.
Büyük çiçekli
1897'de Hollandalı yetiştiriciler, ilkbaharda çiçek açan çiğdemlerin ilk melez çeşitlerini yetiştirdi. Ortaya çıkan çeşitler, daha büyük tomurcuklar ve büyüme koşullarına iddiasızlık ile ayırt edildiklerinden, çiçek yetiştiricileri arasında hızla popülerlik kazandı.
Önemli! Safran boyası insanlar tarafından 50.000 yıl önce mağara resimleri oluşturmak için kullanıldı.
Büyük çiçekli çiğdemlerin en iyi çeşitleri:
- Albion. Bitkinin çiçekleri uzun bir cam şeklindedir, çapları 4 cm'dir, yuvarlak safran yaprakları beyaza boyanmıştır ve yüzeylerinde nadir ve kısa mor dokunuşlar açıkça görülebilir.
- öncü. Çiçek açan bir çiçek yaklaşık 4 cm çapında küçük bir kaseye benzer, lila mavisi ile boyanmış uzun oval yapraklardan oluşur. Her taç yaprağın tabanında küçük koyu leylak lekeleri görebilirsiniz.
- jübile. Bu çeşitliliğin çiçekleri bir kadeh şekline sahiptir ve tabanlarında açık mor bir nokta vardır. Çiğdem yaprakları mavi renkte boyanır, yüzeyleri mor renkte hafifçe dökülür ve kenarlarında ince bir hafif kenarlık görebilirsiniz.
- Keskin nişancı afiş. Büyük bir çiçeğin çapı 4 cm'ye ulaşabilir ve şekil olarak uzun bir kaseye benzer. Oval yaprakların yüzeyinde, lila bir ağ göze çarpar - çiçeğin dışında içten daha koyudur. Çiçeğin tabanında küçük bir koyu leylak lekesi vardır.
- Kathleen Parlour. Bu tür, çapı yaklaşık 4 cm olan parlak beyaz çiçekler ile karakterize edilir, safran yaprakları bir kase oluşturur ve tabanın yakınındaki iç yüzeylerinde, lila renginin küçük dokunuşları fark edilir.
Hrizantus
İlkbaharda çiçek açan çiğdemlerin ikinci çeşidi, altın safranın Hollandalı ve iki renkli bitki çeşitleri ile geçilmesiyle elde edilen melezlerdir. Elde edilen örnekler ayrı bir çiğdem grubu oluşturur - Chrysanthus.
En yaygın çeşitler:
- Jeepsey Kız. Çiçeğin çapı yaklaşık 3.5 cm olan geniş bir kase şeklindedir, dış yüzeyi daha koyu olan parlak sarı taç yapraklarından oluşur ve içi küçük kahverengi lekelerle açık sarıdır. Dışarıda, çiçek bazı yaprakları boyunca çalışan parlak mor vuruşlarla kaplıdır.
- Marietta. Bu bitki türü, yaklaşık 3.5 cm çapında büyük, düz çiçekler ile karakterize edilir, koyu mor çizgili zengin bir krem renginde boyanmış uzun oval yaprakları ile oluşur. Tabanın yakınındaki yaprakların dış yüzeyinde kahverengi-yeşil bir nokta vardır.
- Leydi katil. Bu çeşitlilikteki çiğdemler, iki renkli yaprakları olan düz fincan şeklinde çiçekler verir. İç kısımları beyazdır ve yaprakların dış yüzeyi zengin mor renkte boyanır. Çiçeğin kenarı boyunca beyaz bir kenar vardır ve tomurcukların dibinde küçük mavimsi bir nokta vardır.
- Zuhal. Bitkinin düz çiçekleri uzun oval krem-sarı yapraklardan oluşur, çapları 3.5 cm'ye ulaşabilir Çiçeğin dış yüzeyinde çok sayıda leylak darbesi görülür ve yaprakların tabanında küçük kahverengimsi yeşil bir nokta görülebilir. Bu çeşitliliğin safranının içi parlak sarıdır.
Çiğdem yayılımı
Evde, çiğdemler kızı soğanları veya tohumları ile çoğaltılabilir. Bu yöntemlerden ilki daha basittir, çünkü her yıl anne yumru etrafında, ayrı bir dikime uygun çok sayıda çocuk oluşur.
Önemli! Kendi kendine toplanan tohumları dikmek için kullanıldığında, yetiştirilen çiğdem çeşit özelliklerini kaybedebilir.
Kız soğanları tarafından safran yayılma algoritması aşağıdaki gibidir:
- Çiçeklenme süresi sona erdikten sonra ana bitkiyi topraktan kazın.
- Kızı ampulleri ana yumrudan dikkatlice ayırın. Temizleyin ve kurulayın. Sonbahara kadar karanlık ve serin bir yerde saklayın.
- Çiçek dikimi için planlanan alanda toprağı kazın. Her bir ampulü toprağa 2-3 cm kadar derinleştirin, birbirinden 6-10 cm mesafeye yerleştirin.
- Yumruları gevşek toprakla serpin. Çiçeği biraz sula.
Çiğdem tohumlarını çoğaltma süreci aşağıdaki eylemlerden oluşur:
- Çiçek açtıktan sonra safran saplarında kutuları toplayın. Onlardan tohum ayıklayın.
- Toplanan tohumu ılık bir odada ince bir tabaka halinde yayın. 20 gün boyunca kurutun.
- Toprağın yüzeyini gevşetin. Yaklaşık 1 cm derinliğinde küçük bir oluk hazırlayın.
- Tohumları girintiye koyun, birbirinden 4-5 cm mesafede yerleştirin.
- Gevşek toprağa ekim malzemesi ile bir oluk serpin. Ilık suyla dökün.
Video: çiğdemlerin tohumlarla nasıl yayılacağı
Çiğdem'in ev içi kullanımı
Bahçıvanlar, safhalarının esas olarak arsalarının dekoratif bahçeciliği için büyürler, çünkü bu çiçeklerle bir çiçek yatağı herhangi bir yerin gerçek bir dekorasyonu olarak hizmet eder.
Önemli! Tohumlardan yetiştirilen çiğdemler, ekimden sonra üçüncü yılda çiçek açar.
Ancak birçok yararlı özellik sayesinde, çiğdem çeşitli evsel amaçlar için de kullanılabilir:
- geleneksel ve geleneksel tıbbın tariflerine göre ilaçlar oluşturmak - safran sindirim sisteminin işleyişini iyileştirir, cilt problemlerini ortadan kaldırır ve ağrı kramplarını hafifletir;
- bitmiş yemeğe çekici bir turuncu renk ve keskin bir tat veren pahalı bir gıda baharatı olarak kullanım için;
- kimya ve tekstil endüstrisinde - ürün kumaşlar için doğal bir boya olarak kullanılır;
- parfüm bileşimlerinin üretimi için.
Çiçeklenme sonra çiğdemler
Çiçeklenme sonrası, çiğdemde sadece yeşil yapraklar ve saplar kalır. İkincisi çok güzel görünmüyor, bu yüzden dikkatlice kesilebilir. Bitkinin yeşil kısmını terk ederler - çiçek açtıktan sonra uzun süre çekici bir görünüm korur ve bahçenin dekorasyonu olarak işlev görür.
Yavaş yavaş, safran yaprağı plakaları sararır ve kaybolur. Bundan sonra, çiğdem ampulünü (bitki 3 yıldan daha önce ekilmişse) kazabilir veya toprağın yüzeyini turba ve kuru yapraklardan bir malç tabakasıyla kaplayarak toprakta kışa bırakabilirsiniz.
Video: çiçeklenme sonrası çiğdemler ile ne yapmalı
Ampuller ne zaman kazılır
Safran soğanlarını yerden kazma süresi, bitkinin çeşitliliğine ve çiçeklenme dönemine bağlıdır. Bu prosedürün daha az yaralanabilmesi için çiçeğin durağan döneminde yapılması tavsiye edilir.
Biliyor musun Eski Mısır'da safran doğal bir afrodizyak olarak yaygın olarak kullanıldı ve efsanevi Kraliçe Kleopatra onu kozmetik prosedürler için kullandı.
Çiğdem yumrularının kazılması gerçekleştirilir:
- Temmuz ortasından Eylül başına kadar - ilkbaharda çiçek açan bitki çeşitleri için;
- Haziran başından Ağustos ortasına kadar - sonbaharda çiçek oluşturan safran çeşitleri için.
Kazılmış ampuller nasıl saklanır
Kazılmış çiğdem ampulleri daha sonra ekim malzemesi olarak kullanılır, bu yüzden doğru şekilde tedavi etmeniz gerekir.
Bunu yapmak için, yumruları topraktan çıkardıktan sonra, aşağıdaki eylemleri gerçekleştirin:
- soğan ılık bir odaya konur ve birkaç gün boyunca hafifçe kurutulur;
- ölü kökleri ve pulları, ayrıca hastalık ve zararlılardan zarar gören örnekleri çıkarın;
- ahşap kül tozu ile mekanik hasarı olan tüm yerlere serpin - bu, tüm ampulün hasar görmesini önleyecektir;
- seçilen ve işlenen yumrular kuru bir kutuda bir kat halinde düzenlenir;
- toprağa ekilene kadar, ampuller kuru ve karanlık bir yerde yaklaşık + 22 ° C sıcaklıkta tutulur.
Hastalıklar ve Zararlılar
Bazen çiğdem dikimi, çiçekleri tamamen yok edebilecek hastalıklardan veya zararlılardan muzdariptir. Sorunu hızlı bir şekilde çözmek için bahçıvanın hasar belirtilerini ve olası tedavi yöntemlerini bilmesi gerekir.
Safranın ana hastalıkları ve zararlıları:
- fareler. Çiçek ampulüne zarar verir, çürümesine neden olur ve aynı zamanda çeşitli hastalıkların taşıyıcılarıdır. Sonuç olarak, bitki solmaya başlar ve ölür. Hasarlı yumrular yerden kazılır ve odun külü serpilir.
- tel kurtları. Haşere yumruların hamurundan beslenir ve bölgedeki görünümünün ana işareti ampuldeki deliklerden yuvarlaktır. Islak saman ve çim karışımı ile yemler - girintiler oluşturarak larvalardan kurtulabilirsiniz. Tuzakta çok sayıda wireworm toplandığında, çim sahadan alınır ve yakılır.
- sümüklü böcek. Bitkilerin yüzeyinde yapışkan salgılar bırakır, saplara, ampullere ve yapraklara zarar verir. Zararlılar manuel olarak toplanmalıdır ve önemli bir yenilgiyle kimyasal böcek ilaçları kullanılır.
- Viral hastalıklar. Çeşitli böcekler ve tarla fareleri taşıyıcıları olarak hareket ederler. Enfeksiyonun ana belirtileri, çiçeklerin deformasyonunu, yapraklarda ve yapraklarda gri lekelerin ortaya çıkmasını içerir. Hastalıklı bir çiçeği tedavi etmek imkansızdır, bu nedenle enfeksiyonun daha fazla yayılmasını önlemek için kazılır ve yakılır.
- Mantar hastalıkları (çeşitli çürük türleri). Toprağın su basması veya ekimlerin aşırı kalınlaşması ile gelişir. Mantar enfeksiyonunun bir işareti, beyaz-pembe lekelerle kaplı yumuşak ve buruşuk bir ampuldür. Hafif bir lezyonla, hastalıklı yumruları yerden kazmak, odun külü serpin ve oda sıcaklığında birkaç gün kurutun. Bitki çürümeden ağır hasar görürse, sahadan çıkarılır ve yakılır.
Yukarıdaki sorunların ortaya çıkmasını önlemek için, açık zemindeki bitkilere bakmak için aşağıdaki işlemleri gerçekleştirin:
- bir çiçek yatağının yakınında fareler için tuzaklar kurmak;
- kış için bitkiler dikkatle dallarla kaplıdır;
- dikim için sadece sağlıklı ampuller kullanın;
- önerilen tesis düzenine uymak;
- ekimden önce ampullere bir mantar ilacı çözeltisi uygulayın;
- çiçeklikteki kaba kum ile serpilir koridorlar;
- çiçek yatağındaki yoğun büyüyen ot çimenlerini çıkarın;
- Saf kil topraklarına ve gölgeye safran dikmekten kaçının.
Çiğdemler çuha çiçeği olup herhangi bir peyzaj tasarımının parlak bir unsuru olarak kullanılabilir.Bu çiçeğin türlerinin çeşitliliği nedeniyle, her bahçıvan bağımsız olarak kendisi için uygun bir çeşitlilik seçebilir.
Önemli! Hastalık ve zararlı riskini azaltmak için, çiğdemlerin her 5 yılda bir yeni bir yere nakledilmesi tavsiye edilir.
Makalede sunulan bilgileri kullanarak, bitkileri kendiniz yaymayı, olası zararlıları ve hastalıkları zamanında fark etmeyi ve ortadan kaldırmayı öğrenebilirsiniz.