Bektaşi üzümü lezzetli bir yaz meyvesidir. Bitki oldukça iddiasızdır, kuzey bölgelerinde bile herhangi bir iklim koşulunda aktif olarak büyür ve olgunlaşır. Yaz sakinlerinin çalılara nasıl bakacağından, verim, çilek sayısı ve olgunlaşma süresi bir bütün olarak değişecektir. Birçok bektaşi çeşidi vardır ve en popülerlerinden biri Neslukhovsky'dir.
Seçim geçmişi
Bektaşi üzümü çeşitleri Neslukhovsky, Ukrayna Tarım Bilimleri Akademisi Bahçe Bitkileri Enstitüsü'nde Shestopal Z.A yetiştiricileri ve eşleri Kopan K.N tarafından yetiştirildi. ve Kopan V.P. Bu, yüksek verimli ve büyük meyveye ait erken bir çeşittir, özellikle unutulmaz eşsiz bir tatta diğerlerinden farklıdır. İki tür bektaşi türünün genlerini birleştirir: Mlievsky kırmızı ve Erik. Seçim sonucunda büyük sürgünlere ve iyi üreme yeteneklerine sahip güçlü, dayanıklı bir bitki elde edildi.
Özellikleri, açıklama
Yetişkin bir çalı özellikleri: taç kompakttır, çalılar orta boyda, yoğun değil, güçlü yoğun ve güçlü dalları neredeyse dikey olarak yukarı doğru büyür. Olgun meyvelerin ağırlığı altında bile, dallar yere eğilmez. Meyveler büyük, pembe veya kırmızıdır, tam olgunlaştıktan sonra koyulaşır ve biraz şeffaf hale gelir. Dikenler karanlık, belirgindir, çekimde dik bir açıda bulunur. Çileklerin tüylenmesi zayıf, neredeyse algılanamaz. Meyveler Haziran ayının ikinci yarısında olgunlaşır.
Artıları ve eksileri
Her çeşitte olduğu gibi, Neslukhovsky bektaşi üzümü hem artıları hem de eksileri vardır.
- Avantajları:
- yüksek tat;
- bol hasat;
- hastalık direnci.
- dezavantajları:
- kuraklığa tahammül etmez.
Kuraklığa dayanıklılık, dona dayanıklılık
Bitki, özellikle düzenli sulama ile sıcak yazları tolere eder. Kuraklık onun beğenisine göre değildir. Ancak bu çalıların don direnci ortadır, kış için çalıların bahçe filmi ile “sarılması” ve malçın gövdenin tabanının altına koyulması önerilir. Böylece kök sistemi sert kışlarda donmaya karşı korunabilir.
Önemli! Çeşitlilik Neslukhovsky kategorik olarak su basmasına tahammül etmez. Bitki “su basmış” ise, çalıların ekilmesi uzun zaman alacak olan külleme ile enfekte olma olasılığı çok yüksektir.
Bitkinin diğer avantajları arasında: haşerelere, küflere ve hastalıklara karşı yüksek derecede direnç, bu, meyve meslektaşlarıyla olumlu bir şekilde karşılaştırılır.
Verimlilik ve meyve verme
Neslukhovsky'nin verimliliği yüksektir, yılda bir çalıdan 4 ila 6 kg çilek hasat edilir. Meyve aktiftir: sürgünlerde birçok çilek vardır ve mahsulün ağırlığı altında bile dallar bükülmez.
Diğer akrabalar gibi, bu çeşidin bektaşi üzümü de yaşamın ilk 5 yılında aktif olarak meyve verir ve sonraki yıllarda bitkiyi hasat etmek için kırpmanız, inceltmeniz ve gençleştirmeniz gerekir.
Iniş
Her yaz sakini zengin bir hasat veren bir bahçenin hayalini kurar. Neslukhovsky çeşidinin bektaşi üzerini nasıl ekeceğimizi, hangi fidelerin seçileceğini, genç bitkilere nasıl bakılacağını ve hangi zaman çerçevesinde tüm bu eylemlerin gerçekleştirileceğini öğrenelim. Sonraki işlemin bir açıklamasıdır.
Zamanlama
Diğer bektaşi türleri gibi, Neslukhovsky ilkbahar veya sonbaharda ekilir. Bush'un yaz aylarında meyve vermesini istiyorsanız, sonbaharda ilkbahar ekimini ertelemek daha iyidir. Genellikle fidelerin köklenmesi için ideal zaman, ilk donun başlamasından 4-6 hafta önce düşünülür.
Bunun için en iyi ay, ilk yarısı olan Ekim. İlkbaharda ekim yapılırsa, bu yaz hasat için bekleyemezsiniz, çalı sadece gelecek yıl meyve verecektir.Doğru yeri seçme
Bir bitki dikmek için en iyi yer, orta derecede aydınlatılmış bir bahçe veya yazlık bir alandır. Çalıya düşen güneş ışığının en uygun olduğu doğu tarafı (nerede) yapacak.
Neslukhovsky çeşidi yoğun ısıyı tolere etmediği için sürekli aydınlatılmış alanlardan kaçınılmalıdır. Sürekli rutubet de onun arkadaşı değil. Çok fazla nem burçta küf ve kül oluşumuna neden olur. Çalı bir tepeye, bir tepeye ekilirse iyidir.
Biliyor musun 19. yüzyılda, Fransa, İngiltere ve Almanya'dan ithal edilen neredeyse tüm bektaşi üzümü çeşitleri Rusya'daki külleme nedeniyle öldü. Yetiştiriciler kendilerini bilgi ile silahlandırdılar ve bu hastalığa dayanıklı çeşitler geliştirdiler.
Dikim materyali seçimi ve hazırlanması
Kaliteli ve sağlıklı görünen genç bektaşi üzümü fideleri dikim için seçilir. Sağlıklı bir bitkiyi tanımak kolaydır: sulu, parlak yaprakları, kahverengi-yeşil dalları ve belirgin büyük sivri uçları vardır. Kuru dalları, halsiz ve donuk yaprakları olan tüm fideler en iyi seçenek olarak kabul edilmez.
İniş paterni
Neslukhovsky bektaşi üzümü, diğer türlerle aynı şekilde ekilir. Önerilen olaydan iki hafta önce, toprak çalıların büyüyeceği yerin etrafında dikkatlice gevşetilir. 1.5 metre derinliğinde önceden kazılmış bir deliğe bir gübre karışımı eklenir: bir çift humus kovası, 1 bardak kalsiyum klorür ve 2 bardak süperfosfat. Toprak kara topraksa, kumun eklenmesine izin verilir. İdeal olarak, her bir çalıdan diğerine arka arkaya 1.5 metre mesafe ölçülmelidir. Tüm bahçıvanlar bu kurala uymaz, birçok fide çok yakından ekilir, sonuç olarak, hasat edilmesinin son derece zor olduğu geçilmez bektaşi çalılıkları oluşur.
Mevsimsel bakımın özellikleri
Deneyimli bahçıvanlar, bektaşi yetiştirmeye başlayan herkese ana hatayı yapmamalarını tavsiye eder - her şeyi bir kerede yapmaya çalışın, dev bir ürün alın. Mevsimsel bakımı düzgün bir şekilde organize etmek önemlidir, daha sonra meyve döneminde yaşayan yaz lezzetli ve kokulu meyveler şeklinde gerçek bir hazine bulacaktır.
Toprak bakımı
Neslukhovsky özel bir bakıma ihtiyaç duymaz, ancak diğer çeşitler gibi, gevşek toprakta ekim yapmanın yanı sıra ılımlı asit bileşimi toprağı da sever. Meyve kuru sırasında bitkinin sulanması, hava kuru ise 2 gün sonra aktif olmalıdır. Böylece hasat daha bol olacak, ancak her durumda hasattan önce mahsulü kesemezsiniz, çünkü bu gelecekte büyüme sürecine zarar verecektir. Burcun çevresindeki toprak periyodik olarak gevşetilir, sulanır.
Önleyici tedavi
Yazlık ziyaret ederken, çalıları kuru dallar, zararlılar, parazitler için kontrol etmeniz gerekir. Kuru dallar tabanda kesilir, böylece bitkinin büyümesine engel olmazlar, ancak kalan sürgünler için yeterli alan olduğundan emin olmanız gerekir.
Parazitlerdenörneğin, yaprak bitlerinden sarımsak suyu kullanılır: 10 litre suya 300 g ezilmiş sarımsak eklenir, birkaç saat ısrar edilir ve daha sonra çalı filtrelenmiş sıvı ile muamele edilir.
Uyuzdan sabunlu su kullanın: 80 litre çamaşır sabunu 1 litre suya ezilir, karışıma bir çay kaşığı gazyağı dökülür. Aynı çözüm testere kesicilerinin ve yangınların ortaya çıkmasını önlemek için de iyidir.
En iyi giyinme
Bektaşi üzümü birkaç aşamada beslenir:
- tomurcuklanmadan önce;
- tomurcukları bağlarken;
- hasattan sonra;
- bir çalının altındaki dünyayı gevşettikten sonra.
Tüm ikmal sadece toprağa seyreltilmiş formda veya dökme olarak uygulanır. Bektaşi üzümü için ideal doğal üst pansuman humus veya gübre. Kök bölgeye 1,5 m² başına 1 kova gübre oranında sokulur.
Destek
Bu tür bir destek gerekli değildir, istisna, sahibinin bektaşi üzümünden sağlam bir yeşil duvar almak için kasıtlı olarak yakın durduğu bitkilerdir. Bir destek olarak, kafesleri veya düzenli bir çit kullanabilirsiniz. Kafesler, 1.5 m yüksekliğinde sıradan kazıklardan yapılır, aralarında tel sıraları yaklaşık 15-20 cm mesafede gerilir, daha sonra bektaşi üzümü dalları tel sıraları arasında geçirilir ve bitki desteğin kendisine sabitlenir.
Budama
Bektaşi üzümü çeşitli hurdaya sahiptir: önleyici (mevsimsel), yaşlanma karşıtı ve şekillendirme. Hepsi bitki için gereklidir ve önemlidir. Kural olarak, sonbaharda veya ilkbaharda yapılır. Yaz aylarında, bektaşi üzümü en iyi şekilde tüm meyveler toplanana kadar bırakılır. Dalların ilkbahar budamasından sonra, çalı üzerinde en az dört tomurcuk kalması gerektiğini hatırlamak önemlidir. Dallar sonbaharda budanırsa, bu ilk dondan önce yapılmalıdır. Budama için bir sektör kullanın, üst kısımda bir dal düzenleyin ve kök bölgesinden en az 30 cm uzunluğunda bir çekim bırakın.
Farklı budama türleri nelerdir?
- önleyici (ilkbahar ve sonbaharda her yaştaki bektaşi üzümü çalılarında, bu tür budama ile kurutulmuş dallar çıkarılır);
- gençleştirici (sonbaharda 5 yaşından büyük çalılar üzerinde gerçekleştirilir, kurutulmuş dallar köklerde makaslar tarafından kesilir ve dalın tepesinden yaklaşık 15 cm sürgünler çekilir. Toplamda, çalı üzerinde en az 7-8 dal kalmalıdır);
- moldable (İlkbaharda, yaşı henüz 5 yılı geçmeyen genç ve olgun çalılarda ilkbaharda yapılan, sürgünün ucu 10-15 cm uzunluğunda yapraklarla ilk rozete sıkışır, kalan dallar toplam uzunluğun üçte birinden fazla kısalmaz).
Hasat ve depolama
Temmuz ortasında Neslukhovsky bektaşi üzümü bir ürün verdiğinde, bir çalıdan çilek toplayabilirsiniz. Neredeyse aynı anda olgunlaşırlar, parçalanmaz ve dalları sıkıca tutmazlar. Meyveleri topladıktan sonra yıkamayın, bu yüzden çok daha uzun süre saklanacaklar. Mahsulü, tabanı kalın kağıtla kaplı hasır sepetlerde veya ahşap kasalarda saklayın. İdeal bir depolama yeri bir bodrum veya kilerdir, sıcaklık + 15 ° С'den yüksek değildir.
Kış hazırlıkları
Kıştan önce bektaşi üzümü, örneğin Biohumus gibi sıvı üst pansuman ile döllenir. Bu, gübre sonbaharda toprağa aktif olarak nüfuz edebilecek, bitki üzerinde faydalı bir etkiye sahip olacak şekilde yapılır. Kış uykusundan sonra, çalı basit veya çift süperfosfat ve humus veya gübre gibi doğal gübreleme şeklinde mineral desteği ile kullanışlı olacaktır.
Biliyor musun Kivi, büyük bir ekili bektaşi üzümüdür. Bu meyve antik Çin'de yetiştirildi ve şimdi kivi "Çin meyvesi" olarak da biliniyor.
Yetiştirme yöntemleri
Bektaşi üzümü Neslukhovsky aşağıdaki şekillerde çoğalır:
- fideleri;
- tohumlar;
- çalı bölümü;
- yatay katmanlama;
- çok yıllık dallar;
- aşıların.
Neslukhovsky bektaşi üzümü için, iki tür üreme (yaz sakinlerine göre) en karakteristiktir - bunlar bitmiş fideler veya dallardır. Bu iki yöntem çok basittir, maliyet veya özel tarım becerileri gerektirmez. Hazır fideler herhangi bir çiftçi pazarından satın alınabilir ve katmanlama, bir çalıdan 10'a kadar yenisini almanıza izin verir! Tohumlar üreme için en zor malzemedir, çünkü fide kutularında ekim anından toprağa ekime kadar, bitkinin sürekli izlenmesi gerekli olmasına rağmen 2-3 yıl geçer.
Hastalıklar ve Zararlılar
Bu bitkinin en yaygın hastalıkları şunlardır:
- külleme rutubetten kaynaklanır, çamaşır sabunu (3 yemek kaşığı soda ve 80 g rendelenmiş sabun ile 10 litre suya konur) soda külü çözeltisi veya talimatlara göre hazırlanan (5 litre suya 10 g) Fitosporin gibi preparatlarla ortadan kaldırılır;
- Septoriosis (bir mantar hastalığı, yavaş yavaş büyük bir tane haline gelen küçük kahverengi renk lekeleri şeklinde kendini gösterir), bir Bordeaux sıvısı çözeltisi (1 litre su başına 100 g bakır sülfat ve ayrı bir kapta 1 litre su başına 150 g kireç ile elimine edilir. 5 litre, kireç suyu filtrelenir ve ancak bundan sonra iki çözelti birleştirilir. Sonuç olarak, 10 litre antiseptik elde edilir) veya sudaki talimatlara göre seyreltilmiş Nitrafen ile;
- antraknoz - Bunlar Bordo sıvısı tarafından da elimine edilen büyük pas renkli lekelerdir.
Çeşit zararlıları:
- yaprak bitleri;
- sineği;
- Güve.
Her türlü parazit Actelik, Karbofos, Iskra veya Fufanon, Rovikurt tarafından mükemmel bir şekilde ortadan kaldırılır.
Önemli! Neslukhovsky çeşidini sulamanın en favori yolu yağmurlamadır. Çalılar, sabahın erken saatlerinde veya çok sıcak olmadığında gün batımından önce bir sulama kabından sulanır.
Fidan seçimi, Neslukhovsky çeşit çalı için dikim ve bakım için tüm kurallara tabi olarak, her çiftçi zengin bir hasat alacaktır. Meyveler reçel, reçel, reçel ve jöle yapmak için idealdir. Tatlılar, kalıcı bir aroması, zengin tadı ve sağlıklı vitaminlerle doludurlar.