Kamboçyalıların% 75'inden fazlası kırsal alanlarda yaşıyor ve tarım gayri safi yurtiçi hasılanın yaklaşık dörtte birini oluşturuyor. Ancak ülke şu anda topladığından daha fazla sebze ithal ediyor. Uygulamalarının karlılığını fark eden Kamboçya halkı pirinç yetiştiriciliğini terk ediyor ve sebze mahsullerine geçiyor.
RUA araştırma ve bilgi direktörü Borarin Buntong “Khmer Rouge'dan sonra tarım ağırlıklı olarak pirinç üzerine yoğunlaştı” dedi.
“Ama şimdi insanlar artık pirinç düşünmüyor. Meyve ve sebze yetiştirmek istiyorlar. Birçok aile artık günlük yaşamlarında bu tür ürünlerin tadını çıkarabilir. Bu Kamboçya için büyük bir değişiklik. ”
Pirinç tarlalarını sebze tarlalarına dönüştürerek, üreticiler faaliyetlerini yüksek kaliteli ürünlerle çeşitlendirebildiler. Çalışmalar, hektar başına büyüyen sebzelerden elde edilen kârın, büyüyen pirinçten 3-14 kat daha yüksek olabileceğini göstermiştir.
Sebze tedarik zincirlerini güçlendirmek için, uluslararası araştırmacılar üreticilerin ürünlerini mahsullerini zararlılardan korumak için ağlar kullandıklarını öne sürdüler.
Fikir, Bahçecilik İnovasyon Laboratuarı araştırmacıları ve Kenya merkezli CIRAD'daki Fransız bilim adamlarından üreticilerin sebzeleri örtmek için sineklik kullandıkları bir fikirdi. Kamboçya'da, konsept “temiz evler” olarak değişti, böylece çiftçiler mahsullerine bakmak için gelebilirler.
Bu ağa sahip evler pahalı tarım ilaçlarına olan ihtiyacı azaltır ve ekinleri şiddetli yağmurlardan korur, yağmurlu mevsimlerde bile yetiştiricilerin yıl boyunca sebze yetiştirmesini sağlar.