Rusya pazarındaki sağlıklı beslenme segmentindeki mevcut fiyatları Nisan ayı sonlarında - Mayıs 2018 başında benzer ürünler için fiyatlarla karşılaştırırsak, fiyatta önemli bir artış eğilimini kolayca not edebiliriz.
Geçen yıl, Rusya Federasyonu'nun eko-bilinçli vatandaşları tarafından masalarında en çok satın alınan mallar% 13 daha pahalı hale geldi. Şeker, granola, sebze, meyve, organik koşullarda ekolojik olarak temiz alanlarda yetiştirilen meyveler, diyet etleri (beyaz kümes hayvanları, yağsız sığır eti, vb.), Tahıl ekmekleri ve tahıllar olmadan sağlıklı tahıl çubuklarından bahsediyoruz.
Takskom şirketinin istatistik uzmanlarına göre, ülke sakinleri giderek daha sağlıklı bir yaşam tarzı kurallarını hayatlarına sokuyor ve günlük diyetlerini daha doğal ve dengeli hale getiriyor.Artan talep, pazarlamacıların fiyatları artırmasına izin veriyor ve bugün Rusya pazarlarındaki sebzeler bir ay öncesine göre% 5 daha pahalı. Aynı zamanda, teklif büyüyor - pazar analistlerinin dediği gibi, iç ticaret katlarındaki organik sebze yelpazesi sadece bir ayda% 11 arttı.
Tavuk eti, bugün Nisan - Mayıs 2018'e göre% 9 daha pahalı olan popülaritesi artıyor. Bugün meyve bolluğu bir yıl öncesine göre% 9 daha yüksek, ancak fiyat hala durmuyor - yıldaki büyüme% 6.Bugün, Rusya Federasyonu sakinlerinin gittikçe daha az alkol aldıkları belirtilmelidir. Ancak daha az zararlı olmayan başka bir ürün - şeker - toprak kaybetmez ve hala kendini ortalama Rusların alışveriş sepetinde bulur.