Yeni Zelanda Patates Birliği, patateslerin hacminde ve değerinde istikrarlı bir artış gösterdiğini ve şu anda endüstrinin yıllık değerinin 1 milyar Yeni Zelanda dolarından fazla olduğunu gösterdi.
“2018 için son veriler ihracattaki konumumuzu koruduğumuzu ve iç pazardaki değerin arttığını gösteriyor. Bunlar iyi sonuçlar, ancak ihracat pazarımızı artırmak istiyoruz ”dedi.
Sektör, 2013'ten bu yana% 37'lik bir değer artışı sağladığı iç pazarı hedefliyor. Stratejik hedef 2025 yılına kadar iç piyasa değerini% 50 artırmaktır.
Derneğe göre, sektördeki artan verimlilik nedeniyle patates hacimleri arttı. Hacimdeki büyümeye ek olarak, değer de artmıştır. Tahmini yıllık maliyet artışı% 6'dır. Sürümde ayrıca ihracat pazarının henüz hedefine ulaşmadığı belirtiliyor. Endüstrinin 2025 yılına kadar hedefi ihracatı ikiye katlamaktır, ancak bunun mümkün olup olmadığı henüz görülmemektedir.
Aynı zamanda Pasifik Adaları'na taze sofralık patates ihraç etme maliyetinde bir azalma olurken, arz hacmi değişmedi. Ayrıca, 2017'de çeşitlerin verimi ve kullanılabilirliği nedeniyle cips ihracatında da bir azalma oldu.
Öte yandan, Yeni Zelanda Patates, dondurulmuş patates pazarına erişimin herhangi bir bitki sağlığı gereksinimi ile sınırlı olmadığını, bu nedenle pazarın, özellikle Avrupa'daki kuraklık nedeniyle yeterli olduğunu yazıyor.