Avrupa kakao pazarındaki alıcılar, Amerika Birleşik Devletleri'nde daha yüksek fiyatlarla rekabet etmek için Fildişi Sahili ve Gana'nın önde gelen küresel üreticilerinden kaliteli fasulye için en yüksek fiyatı ödemek zorunda kalıyorlar.
Artan fiyatlar, özellikle olası bir ürün arızası durumunda, tüketiciler büyük miktarlarda kakao stoklarını önemli miktarda primle yenilemek zorunda kalacağından, gelecek sezon kakao tüketicilerini vurabilir.
Fildişi Sahili'nden kakao fiyatı şu anda ton başına 160-170 £ ve sekiz yıl içinde en yüksek iken, Gana'nın kakao fiyatları sekiz yılın en yüksek seviyesi 300-350 £ civarında.
“Kısa vadeli malzeme sıkıntısı var. Avrupa'da kaliteli fasulye satın almak istiyorsanız, onları bulamayacaksınız, aksi takdirde çok pahalı olacaklar ”dedi.
Avrupa'nın fiziksel pazarlarındaki fiyat artışına rağmen, Fildişi Sahili ve Gana'nın önde gelen üreticileri, dünyadaki kakao malzemelerinin% 60'ından fazlasına erişmek istiyorlarsa çikolata şirketlerinin ve işlemcilerinin ödemek zorunda olduğu minimum fiyatı belirlemek için ekip oluşturdular. kontrolü.