Yün yönündeki koyun ırkları çeşitli nedenlerden dolayı daha az popüler hale gelmektedir. Bu, temel olarak yeni et türlerinin gelişmesi için bir itici güç olarak hizmet etti. Bunlardan biri Katumskaya koyun ırkıdır. Bunlar ne tür hayvanlar, nasıl üretilir ve saklanırlar - incelemede okuyun.
Cins geçmişi
2013 yılında Leningrad bölgesinin Katumsky bölgesinde Romanovskaya kaba saçlı koyunlarını Amerikan et cinsi Katadin ile geçerek elde edildi. Bu henüz bir cins değil, küçük bir cins grubudur. Yetiştiriciler hala sürdürülebilir cins özellikleri elde etmeye çalışmaktadır.
Seçim güdüsü, tekstil ve ayakkabı endüstrilerinden koyun derilerine olan talepteki düşüştü. Et için yünlü bir yönde koyun yetiştirmek, hayvanların enerjilerini kas kütlesi eklemeden kürk mantolar inşa etmeleri nedeniyle kârsızdır.
Karakteristikleri
Katumsky koyunları, kendilerine fazla dikkat gerektirmeyen dayanıklı, kolayca uyarlanabilen hayvanlardır. Cins et tipine aittir. Güçlü bir anayasası, gelişmiş kasları ve güçlü bir iskeleti vardır.
Neredeyse yağsız iyi bir yavru ve yağsız etli karkas verirler. Dişilerin iyi bir anne içgüdüsü vardır. Kuzular enerjik ve sağlıklı doğarlar. Hayvanlar her türlü iklim koşulunu mükemmel bir şekilde tolere eder ve her tür merada otlamak için uygundur.
Biliyor musun İnsanlar yaklaşık 8000 yıl önce koyunları evcilleştirdiler. Şimdi dünyada 200'den fazla ırka ait yaklaşık 1 milyar kişi var.
Katumsky koyunları itaatkardır, bu nedenle kullanımı kolaydır. Ilımlı bir sürü içgüdüsü var. Cins, soğuk havaya mükemmel bir şekilde uyarlanmıştır. İç ve dış parazitlere toleranslıdır. Zamanında profilaksi yapılırsa, hayvanlar parazitler için minimal tedavi gerektirir.
Ana ırklardan biri - Katadin - tamamen et tipini ifade eder. Bu hayvanlardaki saç miktarı, fazla dikkat etmesine gerek kalmayacak şekildedir. Buna karşılık Romanov koyunları tamamen yünlüdür.
Çiftçiler yetiştiricileri, cins grubunda aşağıdaki özellikleri düzeltmeye çalışır:
- vahşi hayvanlar için normal seviyede yün: onları kesmeye gerek yoktur;
- bol yavrular;
- kas kütlesinde hızlı artış;
- etin yüksek tat kalitesi;
- yıl boyunca çocuklar için yeteneği.
Önemli! Tadımcıların açıklamasına göre, koyun etinin tadı dana etine benzer. Pratik olarak yağ içermez ve spesifik bir kokusu yoktur.
Görünüm ve açıklama
Pürüzsüz et Katumsky koyunları aşağıdaki özelliklerle karakterize edilir:
ağırlık | koç - 110 kg'a kadar, koyun - 80 kg'a kadar |
yün | kısa, yumuşak |
renk | boynuz, açık kahverengi, açık kırmızı |
hastalık direnci | yüksek |
çöp | Kuzu başına 2-3 kuzu |
ömür | 10 yıla kadar |
üreme yeteneği | 6-7 ay ve yaşam boyunca |
karakter | uysal |
Katumsk koyun hızla kilo alır. Bu nedenle, aylık bir kuzu 12-15 kg ağırlığında ve 8 aylık bir kuzu 65-70 kg ağırlığındadır. Cins çok yaşayabilir. Kışın yağmurdan korunan bir gölgelik altında yaşayabilir.
Yün kaba dış kıllardan ve ince yün liflerinin astarından oluşur. Soğutma ile alt kaplama artar ve bahar geldiğinde hayvanlar onu düşürür ve kısa ve pürüzsüz bir yazlık ceket bırakır. Cinsin saç kesimine ihtiyacı yoktur. Ve ceket pürüzsüz olduğu için hayvanlar nemli bir iklime tahammül eder.
Verimlilik
Koyun ve koyunlarda erken ergenlik görülür. Kural olarak, yavruları uzun süre çoğaltma yeteneğini korurlar. Olgun larvalarda, kuzu başına 2-3 kuzu genellikle doğar. Koyun, yıl boyunca yavru üretebilir ve oldukça aktif üreticilerdir.
Biliyor musun Koyun sadece 50 kadar akraba tanımakla kalmaz, aynı zamanda 2 yıl boyunca hatırlar. Ayrıca, yüzleri iyi tanırlar.
Parlak, güçlü bir anne içgüdüsüdür. İnsan yardımı olmadan yavrulara bakabilirler. Ayrıca, kuzuların hızla kilo almaları için yeterli sütleri var. Kuzu, çok yumuşak bir tada sahip, yüksek kaliteli, kaslı bir karkastır. Yağsız et nedeniyle çeşitli yaş ve ağırlık kategorilerinde talep görmektedir.
Cinsin avantajları ve dezavantajları
- Cinsin avantajları:
- etin mükemmel tat özellikleri;
- yağ eksikliği ve içinde spesifik tat;
- hızlı kilo alımı;
- koyun çeşitliliği;
- hastalık direnci;
- iklim koşullarına iyi adaptasyon.
Önemli! Katumsky koyunları yiyecek için çok talepkar değildir ve aynı zamanda çok ekonomiktir. Soğuk mevsimde sıcak içenleriniz varsa, yem tüketimini% 30 azaltabilirsiniz.
Bakım
Bunlar ortalama yaşam süresi 8-10 yıl olan harika hayvanlardır. İyi bir özenle, daha uzun yaşayabilirler. Cins, her iklime mükemmel uyum sağlar.
Hayvanların bakımı aşağıdakileri içerir:
- habitat organizasyonu;
- otlatmanın sağlanması;
- hastalık önleme;
- yiyecek.
Gözaltı koşulları
Her şeyden önce, kış için yağmur ve kardan korunmalı. Bunun için bir kanopi veya ahır uygundur. Gölgelik, hayvanların hava koşullarından korunmalarını sağlar. Tezgahlı ahır, yavruları olan koyunlar için iyidir. Bu cins için arzu edilir, ancak gerekli değildir.
Koyun otlatmayı sever, bu yüzden kesinlikle meraya ihtiyaçları vardır. Bölgenin büyüklüğünün, almaya karar verdiğiniz hayvan sayısını beslemek için yeterli olduğundan emin olun. Yağmur mevsiminde, bölgenin 1 hektarı kuraklık döneminden daha fazla geviş getirebilir.
Otlayan hayvanlar herhangi bir ot yiyebilir, ancak yonca ve diğer çayır otları ise daha iyi olurdu. Merada tutmak için bir çite ihtiyacınız olacak. 1.5 m yüksekliğe kadar bir çit olabilir, hayvanları yırtıcılardan koruyacaktır.
Besleme
Otla otlatmaya ek olarak, hayvanlara yüksek kaliteli yem sağlamanız gerekir, çünkü otlak tüm yıl boyunca koyunları her zaman besleyemez. İhtiyaç duyulan saman miktarı çimlerin kalitesine ve miktarına bağlı olacaktır. Genellikle 45 kg canlı ağırlığı olan bir koyun yaklaşık 500 gr saman yer. Saman, kural olarak kesilir, kurutulur ve buharda pişirilir. Yonca ve yonca koyunlar için çok faydalıdır ve diğer bitkilerden daha besleyicidir.
Önemli! Asla bir aydan fazla yiyecek saklamayın. Bu hayvanların küflenmesine ve zehirlenmesine yol açabilir.
Aşırı beslemekten kaçının. Tahıllar bu hayvanlar için çok iyi değil. Ancak bunun gerekli olduğunu düşünüyorsanız, onlar için özel olarak tasarlanmış karma yem satın almaya çalışın.
Hayvanlar da tuza ihtiyaç duyar. Yalama tuzunu merada olacakları kaleme yerleştirin. Kaliteli gıda sağlamanın yanı sıra, suya sürekli erişime de ihtiyaçları vardır. Gün boyunca gerektiği gibi tüketebilirler.
Yem tuzu bloklarına bastırmak, hayvanların kendi ihtiyaçlarını belirlemeleri, yalamakları gerektiği kadar yalamalarıdır. Tuz, insanlar için olduğu kadar hayvanlar için de hayati önem taşır. Vahşi doğada, taşların üzerine çıkıntı yapan tuzu yalıyorlar. Yem tuzu, genç hayvanlarda hastalığı önlemenin bir aracı olarak da kullanılır.
Hastalık tedavisi ve önlenmesi
Koyunları periyodik olarak inceleyin. Olağandışı bir şey fark ederseniz, bir doktora danışın. Hayvanlarınızın sağlığına dikkat edin. Burun akıntısı, solunum yolu enfeksiyonunun ilk belirtisidir.
Dış parazitler için kaplamanın durumunu kontrol edin. Dışkıda helmint olup olmadığını kontrol edin. Veteriner hekim tarafından belirlenen programa göre bir antelmintik kullanın. Bulaşıcı hastalıklara karşı aşı yaptığınızdan emin olun. Bu sürünün sağlıklı kalmasına yardımcı olacaktır. Başlıca aşılar: enterotoksemi ve tetanoza karşı.
Ana hastalıklar:
- Enterotoksemi tip Chemorajik enterit olarak da adlandırılır, kuzuları esas olarak yaşamın ilk birkaç haftasında etkiler ve ince bağırsakta enfeksiyona neden olur. Hastalık anne sütünden diğer yem türlerine geçiş ile ilişkilidir. Hastalığa karşı korunmanın tek yolu aşıdır.
- tetanosayrıca aşılama ile kolayca önlenir. Antitoksin anında kısa süreli bağışıklık sağlar. Tam bağışıklık oluşturmak için kastrasyondan 10-14 gün önce veya benzer bir olaydan önce uygulanmalıdır.
üreme
Saf üreme, aynı cins veya türdeki koyun ve koyunların çiftleşmesidir. Safkan bir sürü daha iyi yönetilir ve mükemmel yavru genetiği sağlar. Katunsky koyunlarının soyağacı karakterleri yeterince sabit olmadığından, bu onlar için tek uygun üreme türüdür.
Koyunlar doğumdan sadece 7 ay sonra çiftleşmeye hazırdır. Doğal koşullarda veya özel bir kalemde otlatmada bir kaza meydana gelebilir. Dişi, yavruları yaklaşık 5 ay boyunca taşıyacaktır. Bu koyunlar komplikasyon olmadan kolayca doğum yapar ve güçlü canlı yavrular üretir.
Biliyor musun Cambridge Üniversitesi'ndeki araştırmacılar, koyunların, kötü bir adamın resminden ziyade, kapının üstünde gülümseyen bir adamın resmiyle kapılardan geçmeyi tercih ettiğini buldular.
Yetiştirme alanı
Bu cinsin koyun yetiştiriciliği Leningrad bölgesinin çeşitli bölgelerinde gerçekleştirilir: Priozersky, Boksitogorsk, Vsevolzhsky. Yetiştirme stokunun sahibi “Katumy” yetiştirme çiftliğidir.
Bunun henüz istikrarlı bir cins değil, cins özellikleri konsolidasyon sürecinde olan bir grup olduğunu unutmayın.
Katumsky koyunları ile ilgileniyorsanız, onları her zaman sahibi şirketten alabilirsiniz. Kuşkusuz avantajlardan, etin yağ içermeyen ve mükemmel tat özelliklerine sahip olan neredeyse tek et türü olduğunu belirtmek gerekir.