Hibrit salatalık formu uzun zamandır korumalı zeminde ve açık yataklarda bahçıvanlar ve bahçıvanlar tarafından başarıyla yetiştirilmektedir. Dikim için Parisli Gherkin melezini seçtiyseniz, makalede onu yetiştirmek için yararlı ipuçları bulacaksınız.
Çeşitliliğin karakterizasyonu ve tanımı
Başlangıç olarak, hibriti daha iyi tanımayı ve üretken, lezzet ve diğer nitelikleri öğrenmeyi ve avantajlarını ve dezavantajlarını göz önünde bulundurmayı öneriyoruz.
Rus yetiştiricileri tarafından Paris Kornişonu getirdi. 2006 yılında, Orta ve Orta Kara Dünya bölgelerinde yetiştirme önerisi ile Rusya Federasyonu Devlet Siciline tanıtıldı.
Lezzet Kaliteleri
Salatalık Paris kornişonu mükemmel tadı ile ayırt edilir. Sulu olma, yoğunluk ile karakterizedir. Çıtır çıtırlar. İçinde tat ve boşluk bulunmaz.
Biliyor musun Salatalık yetiştirme kültürü eski Yunan ve Romalılardan kaynaklanmıştır. Antik Roma'da, ilk seralar, meyvelerini masaya getirmek için onları çok seven imparator Tiberius'a getirmek için bu bitkiyi yetiştirmek için inşa edildi.
Çalı ve meyvelerin tanımı
Salatalık çalıları uzundur. Kirpikler uzun değil. Dallanma ortalamadır. Çiçeklenme türü esas olarak kadındır. Yumurtalıklar sürgünlerin tüm uzunluğu boyunca ortaya çıkar.Salatalıkların uzunluğu 10-12 cm, ortalama ağırlık 60-85 g'dır.
Meyveler silindir şeklinde veya fusiform bir şekle sahiptir. Cilt büyük tüberküller, tüylenme ve siyah sivri uçlarla kaplıdır. Rengi beyaz çizgili yeşil renktedir.
Sınıf kararlılığı
Bir melez yetiştirirken, yetiştiriciler kuraklıkları ve sıcak sıcaklıkları iyi tolere etmeyi, cladosporiosis, toz ve tüylü küf, mozaikler, zeytin lekelenme patojenlerine direnmeyi başardı.
Verimlilik
Uygun dikim ve kaliteli bakım ile hibrit verimlilik, 360 c / ha'lık yüksek bir seviyede kaydedildi. Çalılar tamamen arılar tarafından tozlaşır.
Pazarlanabilir ürünlerin üretimi% 84'tür.
Artıları ve eksileri
- Melez Paris Kornişonu yetiştirme konusunda deneyime sahip bahçıvanlar, aşağıdaki avantajlara dikkat çekiyor:
- yüksek verimlilik;
- salatalıkların mükemmel tadı ve pazarlanabilirliği;
- erken olgunlaşma;
- kuraklığa direnç;
- düzgün meyve;
- meyvenin nakliyeyi tolere edebilme yeteneği;
- birçok hastalığa karşı güçlü bağışıklık;
- konserve için iyi küçük meyve boyutu.
- Dezavantajları şunları içerir:
- pazarlanabilir ürünlerin düşük verimi;
- meyvenin varil eğilimi (aşırı büyüme);
- zorunlu jartiyer ihtiyacı.
Optimal büyüme koşulları
Salatalıkların doğru ve başarılı bir şekilde meyve vermesi için, ekimleri için uygun bir arsa tahsis etmek gerekir. Açıklanan kültür hafif ve termofilik olduğundan, yer iyi aydınlatılmalı ve güneş tarafından ısıtılmalı ve ayrıca rüzgarlardan korunmalıdır. Uygun aydınlatma ve meyve için yatakların tavsiye edilen konumu kuzeyden güneye doğrudur.
Önemli! Bir yerde, salatalık üst üste iki yıldan fazla yetiştirilemez. Kabak ailesinden bitkilerin daha önce büyüdüğü yataklarda, salatalık 4 yıl sonra iade edilebilir.
Hastalık ve zararlılarla yakalanma riskini azaltmak ve maksimum meyve sayısını elde etmek için ürün rotasyonu kurallarına uymak önemlidir. Onlara göre, bu ürün daha önce lahana, marul, patates ve domates yetiştirilen yataklara dikilmelidir. Bitkiyi salatalık, havuç, kabak, su kabaklarından sonra koymayın.Salatalık döllenmiş hafif ve nötr asitli gevşek toprakta iyi yetişir.Paris kornişonu bir melez olduğundan, tohumlarının sadece özel bir mağazadan satın alınması gerekir. Kendi ellerinizle toplanır veya dikim için ellerle satın alınır, çünkü ana bitkinin niteliklerini korumazlar. Edinilen tohumlar ne dezenfekte edilmeli ne de ıslatılır. Bu prosedürler zaten üretici tarafından yapılmıştır.
Paris Kornişonunun yetiştirilmesi ve bakımı
Tarif edilen hibrid form fideler kullanılarak (bu daha erken bir hasat elde edilmesine yardımcı olacaktır) ve tohumları doğrudan açık bir yatağa ekerek yetiştirilebilir.
Açık zemine doğrudan iniş
Açık yataklara salatalık ekilmeden önce, site hazırlanmalıdır. Bunu 2 aşamada yapın: sonbahar ve ilkbahar. Sonbaharda, yer bitki kalıntılarından temizlenir ve iyi kazılır. Sonra yüksek sıcak yataklar hazırlayın. İlk olarak, 20-25 cm derinliğe ve 70 cm genişliğe kadar bir hendek kazarlar, ortasında yapraklar, turba, talaş, saman, otların (15 cm tabaka) döşendiği 30-35 cm derinliğinde bir hendek yapılır. Bir sonraki katman taze gübre ile serilir. İlkbaharda, üzerine minerallerle döllenmiş bir toprak tabakası yerleştirilir. Daha sonra yatak, ısınmak için yaylar üzerinde bir film ile kaplanır.
Önemli! Paris kornişisinin salatalıkları bir serada yetiştirilirse, o zaman tozlaşan böceklerin onlara erişimine dikkat etmek veya bağımsız olarak yapay yollarla tozlaşmak gerekir.
Sonbahar hazırlığı yapılmazsa, ilkbaharda, ekimden 2-3 hafta önce, çürümüş gübre, mullein, tavuk dışkısı veya odun külü ve nitrofoslu kompost bölgeye getirilir. Isınma için yatak da bir filmle kaplıdır.
Filmin altındaki toprakta ekim tohumları yaklaşık 15-25 Mayıs arasında üretilir. Film olmadan yetiştirildiğinde, dikim 20 Mayıs ila 27 Mayıs arasında yapılır. Kesin tarihler bölgesel koşullara ve hava koşullarına bağlı olacaktır. Bu zamanda 12 cm derinlikte dünya zaten + 15 ° C'ye kadar ısınmalı ve gün boyunca hava - +18 ... + 26 ° C'ye kadar olmalıdır. Prosedür sakin güneşli bir günde planlanmaktadır. İşlemden önce hazırlanan karık bol miktarda sulanır.
Video: Açık toprağa salatalık tohumları Ekim
Ekim teknolojisi aşağıdaki gibidir:
- Tohumlar 50 × 30 cm desen kullanarak karık yerleştirin.
- Tohumları küçük bir toprak tabakasıyla serpin.
- Hafif hareketlerle zemini sıkıştırın.
- Sulama yapmak için.
- Dikimi bir filmle örtün, yatakların üzerine uzatın veya yayları ayarlayın.
Fide yetiştiriciliği
Fideler için tohum ekimi, planlanan bir yere taşınmadan 3-4 hafta önce yapılır. Filiz yetiştirmek için hibrit tohumlar, toprak ve kaplar dikmek gerekir. Toprak alt tabakası kendi ellerinizle de yapılabilir. Bunun için temel gereksinimler beslenme, kırılganlık, hafiflik, nemdir.
Salatalık fideleri toplanmayı sevmez, bu nedenle ekim tohumları hemen ayrı tencerelerde veya turba tabletlerinde yapılmalıdır. 1-2 tohum doldurulmuş kaplara yerleştirilir. Gömme derinliği - 2 cm.İlk başta, mahsuller + 22 ... + 28 ° C sıcaklık ve iyi aydınlatma gerektirir. Filizlerin ortaya çıkmasından sonra, sıcaklık + 18 ... + 20 ° C'ye düşürülmelidir. Ayrılma, üst toprak tabakasının periyodik olarak nemlendirilmesinden oluşur.
Kök sisteminin iyi geliştiği sürgünler açık toprağa transplante edilebilir, gövdeler yaklaşık 30 cm yüksekliğe sahiptir, 3-4 yaprak vardır. Dikim şeması - 1 m² başına 4 bitki.
Sulama ve besleme
Salatalıklar orta ve düzenli olarak sulanmalıdır.. Çiçeklerin ortaya çıkmasından önce, 5-7 günde bir hidrasyon yapılması ve 1 m² başına 3-6 litre su harcanması önerilir. Meyvelerin oluşumu sırasında, sulama 2-3 günde bir hızlandırılır. Sıvı hacmi 6-12 litreye çıkarılır.
Nemlendirme, akşam veya sabah saatlerinde bir sulama kabı kullanılarak gerçekleştirilir. Prosedürü gerçekleştirirken, bitkinin toprak organlarına nemin girmemesini sağlamak gerekir.
Salatalıkların verimini ve uygun gelişimini arttırmak için gübre ile beslenirler. Bu kültür için en iyi yol organiklerin (mullein) ve mineral karışımlarının (amonyum nitrat, potasyum tuzu, süperfosfat) değişmesidir. Sezon için, 3 kök üst pansuman yapılması tavsiye edilir: 2-3 yaprakların ortaya çıktığı anda, 14-18 gün sonra, kirpiklerin kapanmasından önce.Önemli! Sulama salatalıkları en az + 18 ° C sıcaklıkta su üretir. Soğuk su ile nemlendirme uygun olmayan bitki gelişimine yol açar ve mantar hastalıkları riskini artırır.
Gerekirse, yaprak üst pansumanına da başvururlar. En yaygın kullanılan formülasyonlardan biri, süperfosfat (12 g), potasyum klorür (7 g), üre (5 g), su (10 1) karışımıdır.
Çalı oluşumu
Melez Paris kornişon çalıları belirsiz olduğundan, bir kafes veya ağ üzerinde yetiştirilmeleri gerekir. Böylece salatalık güneş tarafından eşit şekilde aydınlatılacak, meyvelerin ve yaprakların toprakla teması olmadığı için daha az hasta olacaktır. Buna ek olarak, bağlı bitkilerin bakımı ve onlardan hasat edilmesi daha kolaydır. İlk kez, çalılar 40-45 cm yüksekliğe ulaştıklarında bağlanır.
Yan sürgünlerin büyümesini teşvik etmek için salatalık ekilebilir. Bu prosedür isteğe bağlıdır. Bitkilerin gelişimi üzerinde yararlı bir etkiye sahiptir - yükü azaltır, verimliliği arttırır ve meyvelerin olgunlaşmasını hızlandırır.
İlk stepsoning, 5-7 yaprak oluşumundan sonra gerçekleştirilir. Yanal sürgünler bitkilerden çıkarılır, ikinci yaprak üzerinde sıkıştırarak yumurtalıklar ile 2-3 sap bırakır. İlk dört yaprağın sinüslerindeki yumurtalıklar ve sürgünler de yırtılır. İkinci kez, bitki üzerinde 9 yaprak oluşumundan sonra, 11'den sonra üçüncü adımlardan stepsons kaldırılır.
Zararlı ve Hastalık Kontrolü
Salatalık Paris kornişonu nadiren hastalanır. Hastalıklar sadece uygunsuz tarım teknolojisi durumunda onu etkiler. Onun için en tehlikeli olanı bakteriyozdur. Bitkinin zemin organlarında kahverengi lekelerin ortaya çıkmasına, meyvenin deformasyonuna, üzerlerinde ülser oluşumuna yol açar. Hastalığın tedavisi ve önlenmesi için, Bordeaux sıvısı ile püskürtme kullanılır (% 0.5-0.7).
Salatalık zararlıları için tehlike:
- Sinek Filiz. Bu böceğin larvaları tohumlara ve genç bitkilere büyük zarar verir. Bundan kurtulmak için Zenkor, Hurricane Forte ve Spark böcek ilaçları 3 kez tedavi edilmelidir.
- Örümcek akarı. Bu böcek dışarıda sıcak ve kuru olduğunda salatalıklara saldırır. Varlığı kirpikler ve yapraklar üzerinde bir ağ ile gösterilir. Üst tabaka plakasında küçük delikler var. Yakında yapraklar kurur. Kenelere karşı "Fundazol", "Fitoverm", "Bitoxibacillin", "Actofit", "Fufanon", koloidal kükürt uygulayın.
- Yaprak bitleri. Enfeksiyon belirtileri: kıvrık yapraklar, düşen çiçekler ve yapraklar. Az sayıda böcekle, sabunlu bir çözelti ile muamele edilir, yataklara odun külü, kül-tütün karışımı serpilir. Şiddetli enfeksiyon ile ilaçların kullanımı Inta-Vir "," Decis. "
- Thrips. Bu küçük böcekler yapraklara yerleşir ve bitki suyunu içirir, bunun sonucunda küçük delikler görülebilir. Küçük bir lezyonla, halk ilaçları ile tedavi, örneğin soğan kabuklarından infüzyon, yardımcı olur. Büyük bir yenilgi için Fufanon, Fitoverm, Iskra M ve Commander Maxi ile püskürtmek gerekir.
- Nematodlar. Küçük solucanlar yeraltında yaşar ve kök sistemine bulaşır, bu da köklerdeki büyümelerin ortaya çıkmasına, bitkinin yanlış gelişmesine ve mahsulün kalitesinde ve hacminde bir azalmaya yol açar. Salatalık depresif görünüyor, yaprakları bükülmüş. Ciddi bir yenilgiyle, bitkinin atılması gerekir. Zamanında tespit edilen enfeksiyonda, kökler çok fazla hasar görmediğinde, "Mercaptophos", "Phosphamide", "BI-58" ile tedavi yardımcı olacaktır.
Hasat ve depolama
Salatalık toplu olarak meyve vermeye başladığında, toplanmaya hazır yeşillikler için yataklar günde iki kez muayene edilmelidir - sabah ve akşam saatlerinde. Bu, meyvelerin gıda için uygun olmayan, tatlarını ve pazar özelliklerini kaybettikleri aşırı olgunlaşmasını önlemek için gereklidir - sararır, pürüzlü, yumuşar, varil.
Biliyor musun Botanik sınıflandırmasında salatalık bir meyve olarak kabul edilir. Botaniklere göre, tohum üreten tüm sulu meyveler meyvedir.
Salatalık, sapları kirpiklerin üzerinde bırakarak, makaslarla bükülmeli veya kesilmelidir. Onları çekmek, çekmek, yaprakları ve sarmaşıkları ters çevirmek kesinlikle yasaktır. Böylece bitkiye zarar verebilir ve büyümesi ve gelişmesi üzerinde olumsuz bir etkisi olabilir.Hasat sırasında, sadece yemeye hazır salatalıkların kesilmesi değil, aynı zamanda aşırı olgunlaşmış, hasar görmüş, deforme olması gerekir. Onları kaldırarak bitkiyi boşaltabilir ve yeni meyveler ayarlamaya teşvik edebilirsiniz.
Taze hasat edilen salatalıklar hemen serin koşullara yerleştirilmelidir. + 6 ... + 8 ° C sıcaklıkta ve% 85-95 nemde 1-2 hafta saklanabilir. Buzdolabında, sebze bölmesinde, basınçsız bir torbada saklanmalıdır. Mahzende - ahşap, plastik kutular veya tepsilerde.
Oda sıcaklığında, iki gün sonra salatalık tadını ve çok sayıda değerli elementini kaybeder. Salatalıkları kışa kaydetmek için tuzlanabilir, konserve edilebilir veya dondurulabilir.
Bu nedenle, tarım teknolojisi kurallarına tabi olarak, büyümek ve melez formda bir meyve mahsulü almak zor değildir. Özellikle çeşitlilik, konserve salatalık sevenler için çekici olacaktır. Kornişonların küçük boyutu, onları kış hasadı için ideal hale getirir.