Bahçıvanın bu veya bu domates çeşitlerinin hangi ekonomik amaçlarla uygun olduğunu bilmesi önemlidir. Bu mahsulün rasyonel olarak kullanılmasına yardımcı olur. Sulu olma, olgunlaşma, tat alma, aroma - bunlar ve diğer özellikler pişirme yönteminin seçimini etkiler. Makalede Muz kırmızısı domates çeşitleri ve bu son zamanlarda ortaya çıkan çeşitliliğin neden popülerlik kazanmayı başardığı hakkında konuşacağız.

Çeşitliliğin tanımı ve özellikleri

Çeşitliliğin adı uzun şekli nedeniyle oldu. Rus yetiştiricileri tarafından hem güney bölgelerde hem de orta şeritte ve sert kuzey ikliminde yetiştirmek için özel olarak yetiştirildiğinden, "Kırmızı Muz" aşağıdaki özelliklere sahiptir:

• erken olgunlaşma dönemi (meyveler, fidelerin ortaya çıkmasından 85-90 gün sonra dostane bir şekilde olgunlaşır);
• yarı determinant çalılar (yüksekliği 0.7-1.2 m'ye ulaşır);
• çiçek fırçaları 8-9 yaprak üzerinde görünür, daha sonra her yaprak çifti arasında değişir;
• bir fırça 8-12 çilek tutar;
• ılımlı adım sayısı, çalı yüksekliği 80 cm'yi aşarsa, 2 sap halinde oluşturulması tavsiye edilir;
• ortalama verim (çalı başına 2.7-3.3 kg);
• meyvelerin yüksek raf ömrü, uzun nakliyeye dayanır;
• silindirik şekilli meyveler, parlak kırmızı, uzunluğu 5-12 cm'ye ulaşır;
• hamur beyaz damarlar olmadan sulu;
• bir domatesin ağırlığı 70 ila 120 gram arasında değişir;
• yoğun cilt, çatlamaya eğilimli değil;
• tadı taze, belirgin değil;
• meyvelerde yüksek katı içeriği (bu nedenle meyve suları yapmak için uygun değildir).

Üretici evrensel olduğunu iddia ediyor, ancak onu eken herkes, çeşidin tam konserve, kurutma ve soslar için uygun olduğunu kabul ediyor. Hastalığa dayanıklıdır, ancak mantar enfeksiyonu riski vardır.

Avantajları ve dezavantajları

Çeşitliliğin açıklamasına dayanarak, yetiştiriciliğinin avantajları ve dezavantajları hakkında sonuç çıkarabiliriz.

• Sınıf avantajları:
• iyi bir erken hasat verir;
• 3 aya kadar saklanabilir;
• kompaktlığı ve yoğun kabuğu sayesinde koruma ve turşu için idealdir;
• mükemmel bir ticaret elbisesi var;
• hastalığa duyarlı değil.

• Çeşitliliğin dezavantajları:
• taze formda mütevazı tat;
• meyve suyu için önerilmez;
• mantarlara karşı düşük bağışıklık;
• burcun yüksekliğine bağlı olarak sıkma gerekebilir.

Evde domates nasıl ekilir ve yetiştirilir?

Bu çeşitliliğin doğasında bulunan dayanıklılığa rağmen, belirli büyüme koşulları ve kaliteli bakım gerektirir.

Biliyor musun Domatesler ısıl işlemden sonra çiğden daha sağlıklı hale gelir. Buharlaşma ve kızartma üzerine, insan vücuduna antioksidan olarak etki eden bir madde olan likopen konsantrasyonunu arttırırlar.

Büyüme koşulları

Bu domates sıcak ve fotophiloustur, bu nedenle iniş alanı (açık zeminde veya serada olsun) iyi bir ışığa (ışık, büyüme için gerekli proteinin sentezine katkıda bulunur) ve kuvvetli rüzgarlardan korunmaya ihtiyaç duyar. Tohum çimlenmesi için +20 ... + 25 ° С sıcaklık ve% 60-70 nem gereklidir. Çok sıcak iklime sahip bölgelerde, gün boyunca domateslerin üzerine bir gölge ağı çekilmesi tavsiye edilir.

Toprak işleme

En iyi seçenek, özellikle domates yetiştirmek için tasarlanmış toprak satın almaktır. Bu toprak asitlik ve mineraller arasında dengelenir. Karışımı kendiniz hazırlarsanız, sonbaharda başlamanız gerekir.

Bu şunları gerektirecektir:

• bahçe arazisi - 1 kısım;
• turba (6.5 asitlik ile) - 2 parça;
• nehir kumu - 0.5 kısım;
• humus - 1 kısım;
• odun külü (karışım kovası başına 1 bardak).
• karmaşık gübre.

Önemli! Domates fideleri için toprağın bir parçası olan zeminde, nighthade bitkileri geçen yıl büyümemeliydi. İdeal selefler – kabak, havuç, lahana, salatalık.

Elde edilen karışım ekimden bir hafta önce elenmeli ve dezenfekte edilmelidir, bir fırın veya fırında kalsine edilmelidir. Bu işlemden sonra toprağa sfagnum yosunu veya perlit eklenebilir. Sonunda toprak gevşek, nefes alabilen ve su emici olmalıdır.

Dikim Malzemesi İşleme

Söz konusu çeşitliliğin seçim sonucunda mantar enfeksiyonlarına karşı korunmadığı için, ekim malzemesi zayıf bir potasyum permanganat veya fungisit çözeltisi ile muamele edilmelidir. Bunu yapmak için, tohumlar 15 dakika boyunca bir çözeltiye yerleştirilir.

Ekim teknolojisi

Ekim işlemi aşağıdaki işlemleri içerir:

1. Gelecekteki fideler açık toprağa ekilmeden 60-65 gün önce, tohumlar turba tabletlerine eklenir ve daha sonra 2 cm derinlikteki kuyulara yerleştirilen ayrı kaplara ekilir. Turba tabletlerinde ekim aşamasını atlayabilirsiniz, ancak deneyimli bahçıvanlara göre, bu iki aşamalıdır. ekim daha iyi ve daha sağlıklı fideler elde etmeye yardımcı olur.
2. Ekilen tohumlarla kutular güneşli taraftan pencere kenarına yerleştirilir. İsteğe bağlı olarak lambayı kullanabilirsiniz.
3. Deliklere inildikten sonra, mahsuller istenen mikro iklimi oluşturmak için polietilen veya camla kaplanır.
4. Gerektiği gibi su.

Önemli! Sertleşirken, +8'in altındaki sıcaklıklarda fide bulmanın kabul edilemezliğini hatırlamanız gerekir. ° C ve doğrudan güneş ışığı altında. Sokakta geçirilen zamanı yavaş yavaş 8-10 saate getirerek yarım saat ile başlayın.

Fide dikimi için hazırlık

Bitkiler bir hafta içinde ortaya çıkar. Turşu fideleri (büyük bir kaba transplantasyon) ilk yaprakların ortaya çıkmasından sonra yapılır. Düzenli sertleşme (fidelerin açık havada kısa süreli yerleştirilmesi) ekimden 2-3 hafta önce başlar. Sulama bir hafta durur, bu da bitkilerin soğuk direncini arttırmaya yardımcı olur.

Kalıcı bir yere fidan dikimi

Açık zemine iniş, gece donlarından sonra gerçekleştirilir ve aşağıdaki adımlardan oluşur:

1. 1.5 cm derinliğinde delikler açın.
2. Her kuyuya ılık su veya zayıf bir potasyum permanganat çözeltisi dökün.
3. Bir çembere yerleştirerek bir kuyuya 4-5 tohum yerleştirin.
4. Yarım santimetre toprak tabakasıyla üstüne dökün. Ilık suyla dökün.
5. Her kuyucuğu bir cam kavanoz veya yarım plastik şişe ile örtün.
6. Şeffaf bir filmi germek için yatakların etrafına plastik yaylar takın.

Domates bakımının özellikleri

Dikilen fideler, gübreleme, sulama, budama, çalıyı bağlama, ayıklamadan oluşan bakım gerektirir. İşlemlerin her birini düşünün.

Gübre

Mineral gübreleme karmaşık (fosfor, potasyum, azot, bakır) kullanmak ve sulama sırasında toprağı her 2 haftada bir döllemek için daha iyidir. Gübreler kendilerini iyi kanıtladı:

• «Nanovit»;
• «Mivena»;
• "Yara Vila".

Uygulamaya başlayarak, gübre artık değişmemektedir. Gübre ve kuş dışkısı tavsiye edilmez, çünkü meyvelerin değil yaprakların büyümesine katkıda bulunurlar.

Sulama

Su ile sulama kök altında yapılır, yapraklar kuru kalmalıdır. Sabah veya akşam sulanır. Sulama sıklığı toprak komasının durumuna bağlıdır, hem kuruluğu hem de suyun durgunluğu aynı derecede istenmeyen bir durumdur.

Pasynkovanie

Kırmızı Muz için 2 gövdeli bir çalı önerilir. İlk kıstırma bir jartiyer ile birleştirilir. Bu sürgünler 5 cm'yi aşana kadar ve ilk fırça çiçek açmadan önce yapılmalıdır.

Sıkıştırma teknolojisi aşağıdaki gibidir:

1. Ana kural: ince silikon eldivenler giyerek basamakları manuel olarak kaldırmanız gerekir. Makas kullanımı, hastalıkların bir bitkiden diğerine bulaşma riskini artırır.
2. Her çalıdan sonra elleri durulamak için önceden bir dezenfektan çözeltisi hazırlamak gerekir.
3. Sıkıştırma, sabahları, kuru havalarda yapılır. Bir gün önce, bitkiler sulanmaz veya döllenmez.
4. Kaçış parmaklarınız üstte olacak ve kırılacak. Uçurumun yerinde, külle tedavi edilen bir yara oluşabilir. Çıkarılan üvey oğul toprağı döllemek için zeminde bırakılır.

2 saplı bir çalı yetiştirmek için iki ana yöntem vardır.

1. Fide aşamasında. Bunu yapmak için, genç bitkinin üst kısmını ikinci yaprak üzerine sıkıştırın. Yaprakların sinüslerinden sonra, iki sürgün büyümeye başlar, bu daha sonra gövdeler olacaktır.
2. İnişten sonra. İlk çiçeklenme altında kısa bir yedek üvey oğul bırakılır. Üzerinde iki fırça ve birkaç yaprak büyüdükten sonra çekimi sıkıştırın.

Uzmanların en iyi yönteme ilişkin görüşleri farklıdır. Bazıları ilk yöntemin daha az travmatik olduğuna inanırken, diğerleri güç kazanmak için ana kök zamanını vermeniz gerektiğini savunuyor.

Biliyor musun Domateslerle çalışırken elleri korumak sadece bitki hastalıklarının önlenmesi için değil, aynı zamanda kendi güvenliğiniz için de gereklidir. Çalıların yeşil kısımlarında, cilde bulaşmak alerjik reaksiyonlara, kaşıntıya, hipertermiye neden olabilecek solanin içerir. Belki de domates toksisitesinin eski mitinin nedeni budur.

Bush bağlama

Bitki bağlanmalıdır, aksi takdirde çalı desteksiz olarak yere yayılır.

Açık zeminde, bu aşağıdaki yöntemlerle yapılır:

1. Başvurusu. Tahta mandalları bitki sayısına eşit miktarda alın. Uzunlukları burcun yüksekliğine artı 40 cm'ye eşit olmalıdır (zemine destek desteği ve burcun büyüme rezervi). Destekler bitkiden 20 cm mesafede sürülür ve domates herhangi bir sentetik kumaştan şeritler ile bağlanır (popüler bir seçenek şeritlere kesilmiş naylon tayttır).
2. Shpalernaya. Bahçenin karşı uçlarında, en az 1.5 m yükseklikte sabit sütunlar kurulur, aralarında bir kafes koyarlar, bu da kendiniz yapabilir veya bitmiş bir tane satın alabilirsiniz. Domatesler bir ip ile üstteki kafeslere bağlanır.

Hangi yolu seçerseniz seçin, gövdeyi sıkıca çekmenin kabul edilemezliğini unutmayın.

Ot mücadelesi

Ot sulama her sulamadan önce çıkarılmalıdır. Ek olarak, toprak malçlanır ve koruyucu bir tabaka oluşturur.

Bu amaçla, aşağıdaki gibi çevre dostu malzemeler:

• saman;
• saman;
• kompost;
• talaş;
• karabuğday kabuğu, ayçiçeği.

Hava ve hastalıklara dayanıklı

Uzmanlar bu çeşitliliğin dayanıklılığına dikkat çekiyor. Sıcak bir yaz ortasında, bir siklon nedeniyle aniden soğuk bir ani ortaya çıktığında ani sıcaklık değişikliklerini tolere eder. Sulamanın geçici olarak durması da onun için felaket değildir. Fusarium, geç yanıklık ve tütün mozaiği gibi hastalıklara karşı bağışıklık, yüksek.Ne yazık ki, çeşitlilik kladosporyoza duyarlıdır ve düzenli profilaksi gerektirir (ekim öncesi dönemde ve çiçek salkımlarının ayarlanması sürecinde mantar öldürücülerle püskürtme). Bordeaux sıvısının (seyreltilmiş kireç ile birlikte bakır sülfat) etkinliği kanıtlanmıştır, ancak fosfat gübreleri ile aynı anda kullanılmadığı unutulmamalıdır.

Hasat ve depolama

Meyveler olgunlaştıkça, özenle ve Kasım ayına kadar donma olmadan hasat edilir. Peduncle ile birlikte onları çalıdan çıkarmanız gerekir, bu daha uzun depolamaya katkıda bulunur. Bu çeşitlilik biraz olgunlaşmamış, domatesler güneşte olgunlaşabilir. Depolama için, meyveler ahşap kutularda sıralar halinde istiflenir ve serin bir yere (bodrum katı, bodrum katı) konur. Çeşitlilik kalite kaybı olmadan 2-3 ay boyunca saklanabilir.

Variety Muz kırmızı ortaya çıktığı andan itibaren birkaç yıl boyunca yerli bahçıvanlara aşık olmayı başardı. Erken olgunlaşır, iddiasızdır, iyi bir hasat verir, uzun süre saklanır ve domates makarnaları, turşu, çorbalar ve kurutma için uygundur. Bu domatesde hayal kırıklığına uğramamak için, meyve sularının üretiminde kullanılmadığını ve tadının taze formda değil, korumada ortaya çıktığını hatırlamanız gerekir.