Kavun çeşidi Slavia, bu kültürün geç olgunlaşan meyvelerinin tüm sevgililerine kesinlikle hitap edecek, çünkü bitki hem açık alanlarda hem de seraların kapalı zeminde başarıyla yetiştiriliyor ve her zaman lezzetli ve sulu bir ürün getiriyor. Bu kültürün ne tür değişken özellikleri vardır ve ekiminin özellikleri ve daha fazla ekimi hakkında bilmeniz gerekenler - okumaya devam edin.
Çeşit seçimi ve ana yetiştirme bölgeleri
Kavun çeşidi Slavia, 1996 yılında Krasnodar All-Rus Araştırma Enstitüsü yetiştiricileri tarafından yetiştirildi. Bununla birlikte, Rusya Federasyonu'nun Damızlık Başarıları Devlet Sicilinde, yeni bir kavun sadece 2002'de geldi ve Kuzey Kafkasya bölgesinde bölgelendi. Bugün, çeşitlilik sadece Rusya'da değil, aynı zamanda komşu devletlerin topraklarında da başarılı bir şekilde yetiştiriliyor ve istikrarlı bir şekilde lezzetli ve kokulu meyveler getiriyor.
Biliyor musun Dünyadaki en pahalı kavun çeşidi, Japonya'nın küçük bir bölgesinde yetiştirilen Japon Yubari Kralı'dır. Sadece bir çift inanılmaz lezzetli meyve binlerce ve bazen on binlerce dolar açık artırmada tahmin ediliyor.
Tanım ve karakteristik
Bir meyve bitkisinin herhangi bir özelliği, bir veya başka bir çeşit seçilmesi durumunda belirleyici olabilir, bu nedenle, arazinize Slavia kavunlarını dikmeyi planlarken, sadece meyvelerin dış verilerini değil, aynı zamanda tatlarını, kimyasal bileşimlerini ve olgunlaşma zamanlarını da dikkatlice incelemelisiniz.
Görünüm
Slavia geç olgunlaşan, çeşitli kavunlara tırmanıyor. Ana çekimin uzunluğu genellikle iki metrelik bir işarete ulaşır, ancak yan sürgünler biraz daha kısadır. Yaprak plakaları - yeşil, nispeten büyük ve sonunda biraz disseke. Çiçeklenme - soluk sarı, orta bolluk. Meyveler - yuvarlak, sarı-yeşil renkli, kaba, orta kaba bir kaplama.
Kabuğun yüzey deseni sürekli, küçük çerçevelidir ve bağlamda cilt saf beyazdır ve iyi bükülür. İçeride duvarlarda üç plasenta bulunan gevşek, orta büyüklükte bir tohum yuvası vardır. Kavun hamuru Slavia orta kalınlıkta, beyaz, yoğun ve suludur, doğal kavun aromasıyla. Bir kavunun ağırlığı 1,2-3,2 kg'a ulaşır.
Tat ve koku
Açıklanan çeşidin kavunlarının tadı, en yüksek övgüyü hak eder, çünkü yüksek tatlılık ve aromatik tatları mükemmel bir şekilde birleştirir. Ayrıca, çıkarılan meyvelerin tadı ve aromatik nitelikleri, hasattan bir ay boyunca özelliklerini korur, nakliye ve uzun süreli depolamayı mükemmel bir şekilde aktarır.
Önemli! Kavunun yararlı özelliklerine ek olarak, bileşenlerinin bir kişinin refahı üzerinde olumsuz bir etki olasılığını düşünmeye her zaman değer. Her şeyden önce, bu gastrointestinal sistem ile ilgili problemleri olan insanlar için geçerlidir, çünkü ya kavunu diyetlerinden tamamen çıkarmak zorunda kalacaklar ya da sınırlı miktarlarda ve ana gıdalardan ayrı olarak kullanacaklar.
Kimyasal bileşim
Slavia meyvelerindeki kuru madde içeriği% 8.1-10.0'a ulaşır ve toplam şeker hacmi% 7.9-8.6'dır. Kavunların kalori içeriği bu kültürün meyveleri için ortalamadır ve 100 g pulpa başına yaklaşık 33-35 kcal'dir. BJU (proteinler / yağlar / karbonhidratlar) oranı 0.6 g / 0.3 g / 7.4 g ve vitamin-mineral bileşimine gelince, yapılacak ilk şey aşağıdaki bileşenleri ayırt etmektir:
- A, C, E, D, H, K, B grubu vitaminleri;
- makrobesinler: kalsiyum, potasyum, magnezyum, sodyum, fosfor, klor;
- eser elementler: demir, iyot, bakır, manganez, çinko, silikon.
Slavia kavunundaki küçük miktarlar, daha iyi Omega-3 ve Omega-6 olarak bilinen doymuş yağ asitleri ve çoklu doymamış yağ asitleri içerir. Diğer kavun çeşitleri gibi, Slavia'nın meyveleri, insan vücudu üzerinde, öncelikle şu şekilde ifade edilen önemli bir yararlı etkiye sahiptir:
- hafızayı iyileştirmek ve depresif durumlarla mücadele etmek (bundan folik asit sorumludur);
- soğuk algınlığı ve viral rahatsızlıklara (C vitamini) maruz kaldığında vücudun bağışıklık kuvvetlerini arttırmak;
- saç, cilt ve tırnakların (silikon) durumunu iyileştirmek;
- hemoglobin artışı ve anemiye karşı başarılı mücadele (meyvelerin hamurunda balık veya sütten çok daha fazla olan demir).
Önemli! Belirli meyvelerin kimyasal bileşimi ve kalori içeriği, ekim koşullarından ve besin maddelerinin kullanımından doğrudan etkilenir, bu nedenle verilen tüm değerlerin ortalaması alınır.
Ek olarak, magnezyumun kavunlarda bulunduğu rolü küçümsemeyin, çünkü kardiyovasküler sistemin durumunu olumlu etkiler ve kalp kası için vazgeçilmezdir.
Video: Kavunun vücut için faydaları
Olgunlaşma süresi
İlk fidelerin ortaya çıkmasından tarif edilen çeşitliliğin meyvelerinin çıkarılabilir olgunluğuna kadar, ortalama en az 82-111 gün geçer. Yani, tohumları ektikten yaklaşık üç ay sonra, kavunları zaten hasat edebilirsiniz (Eylül ortasından başlayıp Ekim ayına kadar hasat etmeye devam edebilirsiniz). Bir hektardan uygun bakım ile yaklaşık 200-300 evrensel meyve kinitazı alın.
Artıları ve eksileri
- Bitkinin avantajları listesi aşağıdaki özelliklerini içerir:
- ayrılmada dayanıklılık ve iddiasızlık;
- kuraklık ve hastalık direncinin iyi göstergeleri;
- meyvenin yüksek tadı ve pazarlanabilirliği;
- Hasat edilen ürünün iyi muhafaza kalitesi ve mükemmel taşınabilirliği.
Kendinizi diğer kavun çeşitleriyle tanıştırmanızı öneririz:
Satın alırken olgun bir kavun nasıl seçilir
Meyveleri seçerken, her zaman görünümleri tarafından daha fazla yönlendirilir, seçilen örneğin aroması ve “sesi” gibi özelliklere dikkat etmeyi unuturlar. Tabii ki, tekdüze renk, çürüme belirtilerinin olmaması ve mekanik hasar önemli kalite belirtileridir, ancak sadece bunlar değil, Bu veya bu meyveyi alacaksanız, aşağıdakilere dikkat edin:
- aroma (kaliteli kavunlar için her zaman tatlı ve iyi hissedilir);
- cilt yoğunluğu (orta derecede elastik olmalı ve eziklere verilmemelidir);
- okşama sesi (olgunlaşmış meyvelerde her zaman sağırdır).
Sadece tüm bu kriterleri birlikte değerlendirerek kavunun kalitesi ve optimum olgunluğu hakkında konuşabilirizTarım ekimi
Kavun yetiştiriciliği Slavia, bunun için uygun bir yetiştirme yeri seçimi ile başlar, ancak bol ve kaliteli bir kavun mahsulü elde etmek için bitkinin uygun bakımını organize etmek önemlidir. Her eylemin, çoğu çeşitliliğin gereksinimleri ile ilişkili olan kendi özellikleri vardır.
Biliyor musun Tarihin en büyük kavunu 2009 yılında Avusturyalı çiftçi Christopher Schieder tarafından yetiştirildi. Ağırlığı rekor 47.5 kg idi.
Tarihler ve iniş yeri
Dikim kavun zamanlaması Slavia ekim bölgesine ve ekim türüne bağlıdır. Bu nedenle, fideler için tohum ekerken, bahçede yetiştirilen fideleri Mayıs ayının sonundan önce nakletmek mümkün olacaktır. Evde ekim için en iyi zaman, oda sıcaklığını + 23 ° C'de ve 12 saat boyunca yeterli aydınlatmayı koruyarak Nisan ortasındadır. İlk sürgünler ortaya çıkar çıkmaz, sıcaklık + 21 ° C'ye düşürülebilir ve 25-35 gün sonra açık bir yatağa nakledilebilir.
Tohumları hemen açık toprağa ekecekseniz, farklı büyüyen bölgeler için en uygun zamanı düşünmeye değer:
- orman bozkır bölgesi için burası 5–15 Mayıs;
- bozkır için - nisan sonu veya mayıs ortası;
- batı bölgeleri için (kuzey bölgeleri dahil) - 20 Mayıs - 5 Haziran.
Belirli bir bölgenin iklim özellikleri farklı olduğundan ve tohum ekimi için kesin takvim tarihi ile tahmin etmek zor olduğundan, ortam sıcaklığına odaklanmak daha mantıklıdır: dönüş donma tehdidi geçer geçmez, hava kavun için +16 ° C'ye kadar ısınır ve toprak sıcaklığı +12'ye yükselir. ° C - güney veya güneybatı bölgesinde soğuk rüzgar planından güneşli ve kapalı bir ön seçerek görevi güvenli bir şekilde tamamlamaya başlayabilirsiniz.
Fasulye, mısır, lahana, kış, çok yıllık otlar ve patatesler Slavia için iyi öncüler olacak, ancak iki yıl boyunca aynı yerde kavunlar dikilmemek daha iyi
Ekim deseni ve derinliği
Slavia çeşidinin bitkileri, arsa kazıp tesviye ettikten sonra, diğer çeşitlerle aynı şekilde ekilebilir. Dikim deseni 70 × 100'dür (bitişik delikler ve sıralar arasındaki mesafe) ve bir deliğe üçten fazla tohum konulmamalıdır. Tohumlar toprağa 2.5-3 cm kadar derinleştirilir, yanlarına döşenir, daha sonra toprağı sıkıştırır ve tarlaları bolca sularlar.
Kavun Bakımı
Slavia kavun bakımı, siteye ekildikten kısa bir süre sonra başlar ve zamanında toprak nemi, mahsulün döllenmesi ve toprağı gevşetirken, yabancı otları temizler. Daha şiddetli iklim koşullarına sahip bölgelerde, dikilen kavunlar, organizasyon yöntemlerini de bilmeleri gereken soğuktan geçici olarak korunmaya ihtiyaç duyabilir.
Geçici barınak
Dikilen bahçe bitkileri için geçici barınak, onları özellikle geceleri olası bahar soğuklarından korumanın ana yoludur. Sokaktaki sıcaklık henüz sabitlenmemişse ve gündüz ve gece değerleri arasındaki fark hissedilirse, yaklaşık 50-60 cm yüksekliğinde kavunları olan yatakların üzerine metal bir çerçeve takmalı ve üzerine bir film veya başka bir malzeme çekmelisiniz (örneğin eğrilerek bağlanmış).
Az sayıda kavunla, her fide kesilmiş bir şişe ile kaplanabilir, ancak bu daha fazla zaman alan ve çok uygun bir işlem değildir. Geri dönüş donma tehdidi geçtiğinde kullanılan koruyucu barınağı çıkarmak mümkün olacaktır ve bitkilerin kendilerinin yeni büyüme koşullarına uyum sağlamak için zamanları olacaktır.
Sulama ve gübre
Yeterli toprak nemi, Slavia kavun bakımının önemli bir yönüdür, ancak sıvının ortaya çıkması meyve yumurtalığına geldiği andan itibaren yapılmalıdır. Sulama düzenli olmalı, ancak esas olarak kök yöntemi ve güneşte ısıtılan su kullanılarak yapılmalıdır. Ortalama olarak, 1 m² bölge başına yaklaşık 45 litre sıvı tüketilir ve hava şartlarına ve sokaktaki nem seviyesine bağlı olarak uygulama düzenliliği haftada 3-5 kezdir.
Hasattan bir ay önce, meyvelerin aşırı waterinliğinden ve çatlamalarından kaçınarak sulama tamamen durdurulmalıdır.Karpuzları beslemek için, daha sonra ilk kez besinler, suda çözülmüş mullein veya amonyum nitrat infüzyonu kullanılarak toprağa eklenir. İkinci kez (14 gün sonra), kültür bir kova su içinde çözülmüş 40 g süperfosfat, 25-30 g amonyum sülfat ve 15-20 g potasyum tuzunun bir mineral karışımı ile beslenebilir.
Video: kavun besleme
Yabancı ot kontrolü
Bir kavun tohumu arsa ekerken veya bir mahsulün genç fidelerini naklederken, ilk önce olumsuz çevresel faktörlere karşı çok savunmasız olacaktır, bu nedenle yakındaki yabancı ot bitkilerinin varlığı bile meyvenin normal büyümesi ve gelişimi üzerinde olumsuz bir etkiye sahip olabilir (topraktaki bazı besin maddeleri seçilir ve güneş ışığından faydalı bitkileri kapsar).
Bu nedenle, her sulamadan sonra, nem toprağa tamamen emilir girmez, tüm yabancı otları temizlerken, sıra aralıklarında toprağı gevşetmeye değer. Bunları ıslak substrattan çıkarmak çok daha kolaydır, ancak prosedürü gerçekleştirirken kültürün kök sistemine dokunmamaya çalışın.
Hasat
Slavia çeşidi, uzun bir meyve oluşumu dönemine sahip geç olgunlaşma çeşitlerine ait olduğundan, kavunların görünümü ile tam olarak ne zaman olgunlaştığını belirlemek mümkündür. Ortalama olarak, ekim anından itibaren yaklaşık 90-110 gün sürer, bu nedenle ilk olgun kavunlar Ağustos ayının sonunda tadılabilir, ancak toplu hasat, bölgeye ve mahsulü yetiştirme yöntemine bağlı olarak Eylül veya Ekim ayında gerçekleşir.
Meyveyi hasat ederken, 5 santimetre sap bırakarak kirpiklerden dikkatlice ayrılırlar. Daha sonra, boyut ve olgunluk düzeyine göre sıralanır ve serin bir odada raflara yerleştirilir. Taze formda, tamamen olgun örneklerin raf ömrü 1–1,5 aydır, bu nedenle uzatmak için arsadan biraz olgunlaşmamış meyveleri çıkarmanız ve evde ulaşmalarına izin vermeniz gerekir.
Daha uzun bir depolama için, bir sonraki hasara kadar, kavunu her türlü boşluğa kurutmanız, dondurmanız veya işlemeniz gerekir. Çeşitli yemeklerde de iyidir, bu nedenle şimdilik mahsulün mutfak amaçlı olarak maksimum şekilde kullanılması için bir fırsat var.
Çeşit Slavia, ek açıklamadan açıklamaya göre görebileceğiniz gibi lezzetli, sağlıklı ve güzel bir kavunun iyi bir örneğidir. Taret standlarının dikimi ve daha fazla bakımı için temel gereksinimleri göz önünde bulundurarak, kendinizi olası herhangi bir xiulian zorluğundan korursunuz, bu da sadece bu kültürün sağlıklı ve sulu meyvelerinden zevk almanız gerektiği anlamına gelir.
