Havuç, kilo verme diyetlerinde kullanılan en popüler kök sebzelerden biridir. Ve bu şaşırtıcı değil - asimile etmek için vücut içerdiğinden daha fazla kalori harcıyor. Bu kök mahsul ayrıca metabolizmayı normalleştirmeye, toksinlerin vücudunu temizlemeye yardımcı olur. Bu derlemede, çiğ havuç yemenin faydalı olup olmadığı, geceleri yemenin mümkün olup olmadığı ve bir havuç mono diyetinde nasıl kilo verileceği hakkında konuşacağız.
Havuç kilo kaybı için faydaları
Yağ yakıcı bir diyet izliyorsanız, lif içeriği yüksek yiyecekleri içermelidir. Havuç bu amaç için mükemmeldir. Bu sebzenin gramı başına az miktarda kalori, yüksek su içeriği (% 88) ve lif ve az miktarda yağ nedeniyle düşük kalorili içeriğe sahip olduğu anlamına gelir. Havuç yemeğinizi daha az kalorili hale getirecektir, bu nedenle örneğin et yemeklerine eklemeniz önerilir.
Bununla birlikte, daha az kalori tüketirken, besin miktarı da azalır. Bu sorunu çözmek için, kalori başına birçok besin içeren gıdalar diyete dahil edilmelidir. Ve havuçlar da bunun için uygundur, çünkü doğranmış sebze 100 g ürün başına sadece 50 kalori içerir, ancak birçok yararlı madde vardır:
- 3.4 g lif veya günlük alımın% 14'ü;
- 390 mg potasyum veya DV'nin% 11'i;
- 7.2 mg C vitamini veya DV'nin% 12'si;
- 20381 IU A vitamini veya DV'nin% 408'i;
- 16.1 mg K vitamini veya DV'nin% 20'si.
potasyum Sodyumun kan basıncı üzerindeki olumsuz etkilerine karşı koyar. Bu mineral, hücre içi metabolik süreçler için gereklidir ve fazla sıvıyı dokulardan çıkarmaya yardımcı olur. Bu özellik, havuçların yaygın olarak kullanılan potasyum diyetlerinde kullanılmasına izin verir.
C Vitamini kollajen oluşumu ve yara iyileşmesine katılır. Bağışıklık sisteminin normalleşmesini sağlar, vücudun stres faktörlerine karşı direncini arttırır.
A Vitamini sağlıklı bir bağışıklık sistemi ve vizyonu için bir zorunluluktur. Ancak bitki örtüsünde saf haliyle ortaya çıkmaz, ancak karoten formunda bulunur. Bu maddeler bağırsaklarda parçalanır ve kolayca sindirilebilir bir A vitamini formu oluşturur.
Önemli! Karotenin gıdalarda kullanılması tavsiye edilir. Eczane diyetine basit bir A vitamini eklenmesi aynı yüksek sonuçları vermez.
K Vitamini kan pıhtılaşması için gereklidir. Vücuttaki bu vitaminin eksikliği kendini kanama ve kas zayıflığı şeklinde gösterir.
Kök Glisemik Endeksi - toplam 47 GI. Yüksek lif ve düşük glisemik indeksli diyetler, normal diyetlerden daha hızlı kilo vermeye yardımcı olur, çünkü tokluk hissini uyarır ve kilo kaybını kolaylaştırır. Ek olarak, lif kardiyovasküler hastalık ve tip 2 diyabet riskini azaltır.
Havuç diyet çeşitleri
Böyle bir diyet, kısa bir süre için havuç veya havuç suyu tüketmeyi içerebilir.
En basit seçenekler:
- Her yemekten önce menüye bütün bir kök mahsulü ekleyin. Bu tokluk hissini artıracak ve diğer gıdalara olan ihtiyacı azaltacaktır.
- 7 gün boyunca her 2-3 saatte bir bardak havuç suyu için. Bu diyet türü, toksinlerin vücuttan atılmasına yardımcı olur. Temizlik iyileşmeye yol açar ve kronik hastalıklarla başa çıkmaya yardımcı olur.
Daha karmaşık seçenekler mono diyetlerdir. 5-7 gün boyunca bir ürünün, bu durumda havuçların kullanımına dayanırlar. Kök sebze çiğ, haşlanmış veya meyve suyu şeklinde olacaktır.
Önemli! Herhangi bir temizlik ürünü gibi, havuç suyu da birkaç günden daha uzun süre mono diyette tüketilmemelidir. Besin maddeleri vücuttan da çıkarma yeteneğine sahiptir.
Mono diyet
Havuçlar, diğer sebzeler gibi mükemmel dengelenmiş bir ürün değildir. Bu nedenle, diyeti sadece bu kök mahsulüyle birkaç günden fazla kısıtlamazsınız.
3 gün boyunca diyet, herhangi bir miktarda günlük havuç tüketiminden oluşur. Mono-diyet oldukça katı kabul edildiğinden, havuç ve meyve salatası yiyerek basitleştirilir. Kontrendikasyonunuz yoksa balla yiyebilirsiniz. Böyle bir diyet sırasında vücut 2-3 kg kaybeder. Monodiet diyetine ayda 1 kereden fazla izin verilmez.
Diyet beslenme tekniği:
- günlük diyetin tamamını 6 eşit parçaya bölün;
- düzenli aralıklarla kullanın;
- Yemekler arasında temiz su veya sıcak yeşil çay için.
Video: Havuç Diyeti
Bir mono-diyetin transferini kolaylaştırmak için, buna hazırlanmalısınız. Olumlu bir ruh hali koruyun, hedefi hatırlayın ve kalori sayısını takip edin.
Diyete başlamadan önce, sağlıklı olduğunuzdan ve kontrendikasyonlarınız olmadığından emin olun: akut fazda kronik hastalıklar, alerjiler, hamilelik veya emzirme. Ergenlik döneminde ergenler için mono diyetlere de izin verilmez.
Diyete başlamadan bir hafta önce, diyetinizin miktarını yavaş yavaş azaltın. "Moda ne kadar yavaş" girerseniz, çıkış yapmak o kadar kolay olur ve o kadar başarılı olabilirsiniz.
Önemli! Dişeti hastalığı olan insanlar havuçlarını ovalamalıdır. kullanmadan önce rende üzerinde.
7 günlük diyet
3 günlük ve bir haftalık diyet arasındaki fark, havuç salatalarının bir kaşık ekşi krema ile destekleneceğinden emin olmasıdır. Kök bitkilerinde bulunan beta-karoten yağda çözünür, bu nedenle havuç, süt, ekşi krema ve kefir ile tüketilmesi tavsiye edilir. İlk 3 gün meyve ile havuç salatası yemeye izin verilir. Tüm bileşenler nemli kalmalıdır. Bununla birlikte, 1 öğün için birkaç havuç fırında pişirilebilir.
Kalan günlerde, menüyü küçük porsiyonlarda haşlanmış tavuk ve patates ile tamamlayabilirsiniz. Taze havuç suyu miktarı günde en az 3 bardaktır. Ayrıca sabahları bir bardak kefir içerseniz, bu durumun diyet sonuçlarını iyileştirdiğine inanılmaktadır, çünkü mikroorganizmaların simbiyozu kefiri fermente eder ve menüyü daha kullanışlı hale getirir.
10 günlük havuç diyeti
5-6 kg'a kadar kilo vermenizi sağlar. Bazı kaynaklar bu şekilde 11 kg'a kadar kaybedebileceğinizi bildiriyor. Diyet ekşi krema ve havuç suyu ile terbiyelenmiş havuç salatası içerir. Kivi, portakal, greyfurt veya elma ile birlikte havuç salatası yemeye izin verilir. Sabahları kahvaltıda havuç ile birlikte haşlanmış tavuk yiyebilirsiniz ve akşamları akşam yemeği için meyve karışımı az yağlı süzme peynir ile tamamlanır.10 günlük diyetten çıkış yolu haftalık olanla aynıdır: diyetin ikinci yarısındaki diyet haşlanmış tavuk ve günde 1 patates ile desteklenir. Ayrıca yağlı yiyecekler yemekten kaçınılması tavsiye edilir, böylece program bittikten sonra tekrar iyileşmez.
Biliyor musun Birçok kişi, vücudun ihtiyaç duyduğundan daha fazla kalori günlük olarak tüketilmesi nedeniyle yağlanır. Günde ilave 50 kalori, yılda 2-3 kg daha fazla kazanmaya yardımcı olur.
Diyet Havuç Yemekleri
Daha önce de belirtildiği gibi, havuçlar çanağın kalori içeriğini azaltabilir, çünkü vücut düşük kalorili kök bitkilerini işlemek için diğer ürünlerden kalori harcar.
Portakal kökünden diyet yemeklerinin özellikleri:
- Bu kök mahsulü yavaşça sindirildiği için dolu hissedeceksiniz. Bu nedenle, geceleri havuç yiyemezsiniz, ancak yatmadan birkaç saat önce - yiyebilirsiniz. Akşamları, mide suyu ile birlikte salgılanan enzimlerin sayısı da azalır, bu da gıdanın gece emilimini olumsuz yönde etkiler.
- Hem çiğ hem de haşlanmış havuçlar düşük kalorili içeriğe sahiptir. Haşlanmış kök sebzelerden yağlandığını bildirdiyseniz, bu doğru değildir - bu tür yemeklerin sindirimi daha kolaydır. Ve kural olarak, yemeğin servis edildiği soslardaki büyük miktarda yağdan kilo alırlar.
- Diyet gününün sabahına sıvı - kefir, meyve suyu, yeşil çay ile başlamak daha iyidir.
- 09: 00-19: 00 saatleri, havuç yemenin daha iyi olduğu dönemdir.
Diyet Havuç Salatası
Havuç toksinleri ve toksinleri vücuttan çıkarabilir. Bu nedenle, diyet salatalarının katılımı ile ana avantajları temizlemeyi amaçlamaktadır.
- Diyet havuç salatası faydaları:
- toksinleri giderir;
- yararlı mikrofloranın gelişimi için yer açar;
- bağırsak duvarının tahrişini azaltır.
Salata, bitkisel yağ ve diğer sebzelerin eklenmesiyle hazırlanır. Sindirim sistemi bozukluklarla çalışanlar için sebzeleri kaynatmanız önerilir. Yüksek sıcaklıklarda işlem yapmak bazı bileşikleri bozar ve yiyecekleri yumuşatır, bu nedenle haşlanmış sebzelerden salatalar vücut tarafından daha iyi emilir.
Biliyor musun Havuç yetiştirmeye başladı Afganistan bölgesinde MÖ 900 civarında e. Ve Avrupa'da, bu sebze sadece 1300'e geldi.
Yağ Yakma Çorbası
Çorbalar, büyük bir şey pişirmek istemediğiniz donuk kış günleri için idealdir. Havuç çorbası sağlıklı ve pratik bir tedavidir.
Böyle bir yemek:
- yağ yakar;
- açlığı giderir;
- depresyon ve sonbahar dalağı ile mücadele.
Havuç ile yağsız lahana dolması
Doldurulmuş lahana, kural olarak, içlerindeki yüksek yağ içeriği nedeniyle aklımızda diyetle ilişkili değildir. Yağ azaltma - kalorileri azaltma anlamına gelir.
Lahana rulolarının yağ içeriğini azaltmanın yolları:
- kıyılmış etleri haşlanmış tavuk parçalarıyla değiştirin;
- yüksek lif içeriğine sahip kıyılmış sebzeler ekleyin - lahana, havuç;
- sos için yağsız ekşi krema kullanın.
Ortaya çıkan yemek minimum kalori içerir - 100 g ürün başına yaklaşık 110 kcal.
Olası kontrendikasyonlar
Havuç genellikle güvenli gıdalardır. Kullanımının hiçbir yan etkisi yoktur, bu nedenle herkes bu sebzeyi kullanabilir. İstisna, kereviz ve ilgili bitkilere alerjisi olan kişilerdir. Bu kişiler için havuç diyetleri kontrendikedir.
Ek olarak, bazı insanların cildi karoten biriktirme yeteneğine sahiptir ve bundan sararır. Cildinizin sağlıksız, sarı olduğunu fark ederseniz, havuç yemeği alımınızı sınırlandırın.
Bu nedenle, yağ ve kalorisi düşük yiyecekleri pişirmek için fikirlere ve ilhamlara ihtiyacınız varsa, havuç yağ yakan çorbalar, yağsız lahana ruloları ve diğer yemekleri pişirin. Sadece sağlıklı değil, aynı zamanda lezzetli. Hazırlıklarının pahalı ürünler veya zaman alıcı gerektirmediği de önemlidir.
Ağ kullanıcı incelemeleri
AVANTAJLARI: Lezzetli, pahalı değil, sonuç, canlandırıcı, çok fazla vitamin
Dezavantajları: Bulunamadı
İyi günler, Otzovik sitesinin sevgili okurları, tam 1 ay önce Havuç diyetini kendim denemeye karar verdim! Havuçları tam olarak seçtim çünkü içinde çok fazla vitamin var ve sadece onu seviyorum.Ana avantajı havuçların ucuz olması ve tadından sonra açlığın hissedilmemesi. Diyetim boyunca birçok farklı yemek hazırladım Diyetimin özü, diyetimdeki beslenmenin çoğunun havuçtan yapılmasıydı.İlk gün: Sabahları suda yulaf ezmesi yaptım, öğle yemeğinde Kore havuçlarını ve havuç pirzolalarını ( o kadar lezzetli ve doyurucu. 20: 00'a kadar hiç yemek istemedim). Akşamları havuç ve elma ile bir salata yaptım.İkinci gün: Sabahları havuç ezdim, taze havuç da, öğleden sonra diyet havuç krepleri, akşamları ise havuç, pancar ve lahana salatası. havuç, brokoli ve diğer sebzeler, taze kereviz, akşam havuç diyeti güveç ve az yağlı kefir Diyetimin üç gününü tarif ettim, 2 haftada 2,5 kg kaybetmeme rağmen bu en lezzetli ve doyurucu diyetti. İnternette çok fazla havuç tarifleri var, ana şey diyet sırasında günde 2 litre durgun su içmek .. Bu arada, çok fazla havuç yerseniz, bronzlaşma vücuda yapışacaktır. Benim için ortaya çıktığı gibi, mağazaya gittim ve tabaklanmış geldim)) Sınırsız bir süre diyette oturabilirsiniz, asıl şey sağlığınıza zarar vermemek, kendinizi kötü hissettiğinizi veya yemek yemek istiyorsanız, durmanızı ve başka bir diyet denemenizi tavsiye ederim.