Havuç, toksinleri vücuttan uzaklaştırmaya, enerji ile doldurmaya ve hatta ruh halini iyileştirmeye yardımcı olan son derece sağlıklı bir sebzedir. Havuç suyu, kök mahsulünün kendisinden daha az yararlı değildir. Bununla birlikte, vücuttaki fazlalığı baş ağrılarına ve sıcaklığa ve bazen de cildin sararmasına neden olabilir. Sağlığa fayda sağlamak için havuç suyunu ne kadar içmeniz gerektiğini, erkekler, kadınlar ve çocuklar için ne kadar yararlı olduğunu ve ne kadar zararlı olduğunu ve kullanımının kontrendikasyonlarının neler olduğunu düşünün.
Besin değeri
Günlük kullanımla havuç suyunu neyin verdiğini anlamak için sebzenin kendisini incelemeniz gerekir. Kimyasal bileşimi, daha sonra A vitaminine dönüştürülen B vitaminlerinin yanı sıra C, PP, K, E ve karoten içerir.Ayrıca, çok miktarda demir, fosfor, potasyum, magnezyum, bakır, kobalt, çinko, iyot içerir flor ve nikel.
Bu içeceğin saf halde 100 ml'sinde: 1.1 g protein, 0.1 g yağ, 6.4 g karbonhidrat. Kalori içeriği sadece 28 kcal'dir.
Önemli! Suyu kullanımdan hemen önce hazırlanması tavsiye edilir, çünkü kısa depolamada bile yararlı özellikleri kaybolur.
Havuç Suyu Özellikleri
İçeceğin iyileştirici özellikleri çok farklıdır. Herhangi bir cinsiyet ve yaştaki insanlara önemli faydalar sağlar, ancak artılara ek olarak, bazı kontrendikasyonları da vardır.
Fayda
Havuç suyu yardımıyla ürolitiyazis, egzama, dermatit, ateroskleroz ve çeşitli iltihaplarla savaşabilirsiniz. Geleneksel tıbbın destekçileri bir havuç içeceğinin mide ülseri, pürülan yaralar, yanıklar ve donma tedavisi ettiğini iddia ediyor. Bazen, onkolojiye karşı mücadele yeteneklerine atfedilir.
Yaz aylarında, havuç suyu bronzlaşmayı artıran içecek haline gelir. Ancak bu, sebzenin kendisinden kaynaklanmıyor. Bu, melanin üretimini artıran karoten kaynaklanmaktadır.
Taze havuç sindirim problemlerini ortadan kaldırır, toksinleri giderir, iştahı artırır ve kanı inceltir. Doğal havuç suyu, artan bağışıklık ve canlılık sağlayacaktır. Bu içeceğin sürekli kullanımı normal kan kolesterolünün korunmasına yardımcı olacaktır.
Biliyor musun Havuçlarda inanılmaz bir madde var. — başka bir sebzede bulunmayan daucosterol. Onun sayesinde beyindeki zevk merkezi heyecanlı. Bu madde, gücü arttırmak için ilaç bileşimlerinde sık görülen bir elementtir.
Olası zarar ve yan etkiler
İzin verilen taze havuç tüketim oranını aşarsanız, bu tür olumsuz sonuçlar şöyle görünebilir: baş ağrısı, ateş, uyuşukluk ve uyuşukluk, bulantı hissi, üzgün bir bağırsak. Ek olarak, cilt sarımsı bir renk alabilir. Bu, kök bitkilerinde bulunan ve tamamen emmek için zamana sahip olmayan beta-karoten kaynaklanmaktadır. Bu durumda, cilt rengi normalleşene kadar içeceği içmeyi bırakmak gerekir.
Kontrendikasyonlar
Duodenum ülseri, gastrit, pankreatit veya kolit gibi hastalıklardan muzdaripseniz havuç suyunun içilmesi yasaktır. Diyabetli insanlar içeceğin kullanımına dikkatli bir şekilde ve sadece doktorun izninden sonra yaklaşmalıdır.
Mide ekşimesi veya ishal için taze havuç kullanılması önerilmez.
Hangi miktarlarda tüketebilirim
Yetişkin sağlıklı bir kişi için bir havuç içeceğinin günlük normu 250-500 ml'dir ve bir kerede içilmemeli, ancak 2-3 doza bölünmelidir.
12 yaşından küçük çocukların 12 yıl sonra günde 0,5 bardak içecek içmeleri önerilir - 1-2 bardak, küçük çocuklar için içeceği kaynamış su ile seyreltmek veya diğer meyve suları ile birleştirmek daha iyidir.
Kullanım özellikleri
Hangi havuçtan meyve suyu yapacağınıza dikkat edin. Büyümeyi hızlandırmak için çeşitli kimyasallarla dolduruldukları süpermarketler yerine pazarda sebze satın almak en iyisidir. Meyvenin kendisine dikkat edin: Düz, orta boyda ve hatasız olmalıdır. Havuçların yanlış büyüdüğünde şekil değiştirdiğini unutmayın. Böyle bir sebze almayın.
Havuç suyunu yağ, krema veya zeytinyağı ile birleştirin. Bu tür kullanım kuralları, havuçtaki birçok vitaminin yağda çözünür olmasından kaynaklanmaktadır. İçeceği tuzlamayın veya tatlandırmayın ve tadı iyileştirmek için diğer meyve sularıyla karıştırabilirsiniz. En lezzetli karışımlar havuç ve elma, havuç, elma ve pancar, havuç ve pancar, havuç ve kereviz ile elde edilir.
Aç karnına meyve suyu iç, ancak bir yudumda değil, aksi takdirde midede rahatsızlık olur. Tüp kullanmanızı tavsiye ederler. Böylece, içecek yavaş yavaş mideye girecektir. Bundan yarım saat sonra, hızlı karbonhidratlar (tatlılar veya hamur işleri) içeren herhangi bir yiyecek yemeniz önerilir.
Biliyor musun Havuç diş minesini mükemmel bir şekilde temizler, diş etlerine masaj yapar ve çürük ve periodontal hastalıkların gelişmesini önler. Böylece, bu kök mahsul - Diş fırçasının iyi bir analogu.
Kadınlar için
Kadınlar bu içeceğin faydalarını oldukça hızlı hissedecekler. Her gün içerseniz, hormonal dengeyi normalleştirmeye, periyodik ağrıyı hafifletmeye, gençliği uzatmaya, saçları ve tırnakları güçlendirmeye yardımcı olacaktır. Bazıları göğüsteki oluşumlara karşı koruyabildiğini ve kısırlığı iyileştirebileceğini iddia ediyor.
Hamileler için
Hamilelik, her kadının hayatında çok önemli bir dönemdir. Havuç suyu, çeşitli problemlerden hamile kadınlar için mükemmel bir ilaç olacaktır. Toksikoz, ödem, kabızlık ve vitamin eksikliği ile mücadeleye yardımcı olacak, iskelet sistemini güçlendirecek, hemoglobin seviyesini artıracak, plasenta ve fetal doku büyümesinin gelişimine yardımcı olacak ve anne adayı neşeli ve enerjik olacaktır.
Bununla birlikte, bu içeceği tüketmeden önce hamile bir kadın her zaman doktoruna danışmalıdır.
Çocuklar için
Çocuklar bağışıklıklarını güçlendirmek ve hemoglobini arttırmak, mukoza zarlarını korumak, cilt problemlerinin tezahürlerini ortadan kaldırmak ve görme yeteneğini geliştirmek için buna ihtiyaç duyarlar. Ek olarak, içecek parazitlerden, özellikle solucanlardan etkili bir şekilde kurtulmaya yardımcı olabilir.
Havuç suyunun çocuklar tarafından ancak 6 aya ulaştıktan sonra içilebileceğini lütfen unutmayın. Yavaş yavaş diyete sokmak gerekir. Çeyrek çay kaşığı ile başlayın. Bebeğin alerjik belirtileri yoksa, doz yavaş yavaş artırılabilir. 1 yaşına geldiğinde, çocuk günde 100 ml meyve suyu içebilir. Yukarıda belirtildiği gibi, içeceği kaynamış su veya diğer taze sıkılmış meyve suyu, tercihen elma ile seyreltmek daha iyidir. Bazen bir içecek, aynı zamanda büyük fayda sağlayan püresi havuç ile değiştirilebilir.
Önemli! Çocuklar için meyve suyu en iyi şekilde, içinde çok fazla posa bırakan bir meyve sıkacağı değil, sebzeyi rendelemeniz ve tülbentten sıvıyı sıkmanız gereken düzenli bir rende kullanarak hazırlanır.
Erkekler için
Erkekler için, bu içecek gücü arttırmaya ve cinsel arzuyu teşvik etmeye yardımcı olur. Onun sayesinde daha fazla sperm üretilir, daha hareketli hale gelirler. Geleneksel tıp savunucuları havuç suyunun prostat kanserini önleyebileceğini söylüyor.
Nasıl saklanır
Havuçlardan taze olarak yarım saatten fazla saklanamaz. Bundan sonra, neredeyse tüm faydasını kaybedecek. Vidalı sıkacaklarda içecek birkaç saat saklanabilir.
Günlük yeni bir içecek hazırlamak mümkün değilse, koruyun. Bunu yapmak için, kavanozu sterilize edin, içeceği + 80 ° C'ye ısıtın, tülbentten geçirin ve yuvarlayın. Suyu karanlık ve serin bir yerde, bir yıldan fazla saklamayın.
Havuç suyu, sağlığına önem veren insanlar için ideal bir içecektir. Ancak kullanırken, her zaman sağduyulu olarak yönlendirilmeli ve önerilen dozu aşmamalısınız.