Yaban mersini zayıflatabileceği bilgisi uzun zamandır bilinmektedir. Çoğu zaman meyvelerinin bu özelliğini oldukça başarılı bir şekilde kullanır, ancak bazıları tam tersi bir etki ile karşı karşıyadır. Yabanmersini hala sahip olan ve hangi özellik, müshil veya sabitleme ile okumaya devam ediyor?
Yaban mersini bileşimi
USDA Besin Veritabanına göre, söz konusu meyvelerin 100 g'lık besin değeri aşağıdaki gibidir:
- su - 84.2 g;
- proteinler - 0.74 g;
- yağlar - 0.33 g;
- karbonhidratlar - 12.6 g;
- diyet lifi - 2.4 g;
- kül - 0.24 g;
- kalori içeriği - 57 kcal.
| vitaminler | Makro ve mikro elementler |
| Beta karoten | potasyum |
| tiamindir | kalsiyum |
| b 2 vitamini | magnezyum |
| niasin | sodyum |
| Pantotenik asit | fosfor |
| piridoksin | demir |
| Folik asit | manganez |
| Askorbik asit | bakır |
| tokoferol | çinko |
| phylloquinone | selenyum |
| kolin | - |
Faydalı özellikler
Koyu meyveler arasında, yaban mersini, vücudumuzu malign neoplazmların görünümünden koruyan maddeler olan antosiyaninlerin içeriğinde liderdir. Ayrıca, kan damarları üzerinde, hipertansiyon için son derece önemli olan genişlemelerini teşvik eden faydalı etkileri vardır. Polifenoller lipit seviyelerini azaltır, bu nedenle yaban mersini genellikle çeşitli diyetlerde bulunur. Yapraklarda ve genç sürgünlerde bulunan neomyrtillin hipoglisemik bir özelliğe sahiptir, yani kan şekerini azaltmaya yardımcı olur.
Biliyor musun Krasnovishersk'te (Rusya), her yıl bir yabanmersini festivali düzenlenmektedir. 2012 yılında, 70 metre uzunluğunda bu meyveye sahip bir pasta burada pişirildi ve Guinness Rekorlar Kitabı'nda sona erdi.
Bu sayede düzenli olarak taze çilek tüketimi, tip 2 diyabet gelişme olasılığını azaltır. Askorbik asit, flavonoidler, tanenler konjonktivit ile mücadelede ana yardımcılardır, görme keskinliğinde bir düşüş ve gözlerin karanlık adaptasyonunda kötüleşir. Maddeler kan dolaşımını arttırır ve retinaya kan akışını iyileştirir, bu da bir dizi görme probleminin ortadan kaldırılmasını etkiler.
Yaban mersini zayıf olduğunda
Yaban mersini, bağırsakları uyaran ve dışkıların doğru yönde hareketini destekleyen lif ile doyurulur. Bütün bunlar yaban mersini kalın bağırsağı çok hızlı bir şekilde terk etmesinden kaynaklanmaktadır. Sadece taze meyveler bu özelliklere sahiptir ve istenen etkiyi elde etmek için çok fazla yemelisiniz. Birkaç parçadan müshil etkisi pratik olarak fark edilmeyecektir.
Hangi durumlarda takılır
Kuru meyveler tam tersi bir etkiye sahiptir. Çok gevşek dışkılarınız varsa, 3-5 kuru çilek yemek yeterlidir ve birkaç saat içinde gözle görülür iyileşmeler gözlenir. Bunun nedeni, kurutma sırasında konsantrasyonu önemli ölçüde artan tanenlerdir. Sadece kuru meyveler değil, aynı zamanda bitkinin yaprakları da sabitlenebilir.
Nasıl alınır
Haziran sonunda - Temmuz başında hasat edilir. Sabah veya akşam işe başlamak en iyisidir. Derileri çok hassas ve zarar görmesi kolay olduğundan, toplanan meyveleri derhal bir sepete koymanız önerilir.
Önemli! Meyveleri saklamadan önce yıkama istenmeyen bir durumdur. Onları çözmek ve fazla çöpü çıkarmak yeterlidir.
Bu nedenle mahsulün elle hasat edilmesi tavsiye edilir Yaban mersini dondurulmuş olarak saklanır veya eşit oranlarda şekerle rendelenir. Önce gölgede ve sonra fırında + 50-70 ° C'de kurutarak kurutabilirsiniz.
İshal ile
Şiddetli hazımsızlık ile yabanmersini kaynatma ve infüzyonları yardımcı olur. Bir kaynatma hazırlamak için 1 yemek kaşığı. l. kuru meyveler 2 yemek kaşığı dökün. kaynar su ve sıvının yarısını su banyosunda buharlaştırın. Kalan maddeyi süzün, soğutun. ¼ Md. yemeklerden önce günde üç kez. Araç ishal, akut dizanteri için etkilidir.
Gastrointestinal mukozayı yatıştırır, asitliği azaltır ve mide ekşimesini hafifletir. İnfüzyon 4 kısım kurutulmuş hammaddeden ve 1 yemek kaşığı hazırlanır. oda sıcaklığında kaynamış su. Malzemeleri gece boyunca birleştirmeniz gerekir, böylece gece boyunca demlenirler. Sabahları - gün boyunca sıvıyı süzün ve birkaç doza (3-4 kez) bölün.
Ne kadar müshil
Sadece taze meyve zayıflayabilir, bu nedenle kabızlık ile sadece kullanmanız gerekir. Boşaltma ile ilgili sorunlar varsa, doktorlar günde 100 g'dan fazla meyve almamanızı önerir. Bu kısmın 2-3 resepsiyona bölünmesi arzu edilir.
Önemli! Yaban mersini kronik kabızlık için istismar edilmemelidir. Başka bir müshil seçmek daha iyidir.
Çocuklar için kullanabilir miyim
Müshil etkisi ile yaban mersini çocuğun vücudu için yumuşak ve etkili bir araç olabilir. Ayrıca bulaşıcı bir doğadaki bozukluklar için çok gerekli olan sindirim sistemini normalleştirir. Sadece bebeklerin hala çok zayıf mideleri olduğu unutulmamalıdır, bu nedenle taze bütün meyveler onlar için ağır bir üründür. 7 aylıktan itibaren ezilebilirler.
18 aydan itibaren günde 50 g'a kadar bütün meyveler verebilirsiniz. Üç yaşından itibaren, bölüm 1-2 bardağa çıkarılabilir. Ayrıca bu yaştaki çocukları reçel ile besleyebilirsiniz. Yani, yaban mersini özel bir meyvedir: zayıflayabilir ve güçlendirebilir.
