Kristina Lieberger yedi yıl önce Ukrayna'ya taşındı ve Ukrayna'daki ilk organik çiftliklerden birini kurdu. Ternopil bölgesi Berezhansky ilçesi Potutory köyünde baharat yetiştiriyor, bitkisel üretim ve süt hayvancılığı ile uğraşıyor.

Yedi yıl önce Kristina, Ivan Boyko ile birlikte toplu çiftlik temelinde Live Land Potutory şirketini açan arkadaşı Rainer Sachs tarafından Ukrayna'ya davet edildi. Kadın her zaman kendi işini ve tarımını hayal ettiğini söyledi, bu yüzden hareket etmeyi kabul etti. Ukrayna'da iş kadını seviyor. Ona göre çok zengin bir toprak ve iyi insanlar var.

Şimdi, yardımcıları ile Christina, daha sonra baharat ve aromatik çayların bileşimine dahil edilen yaklaşık 50 çeşit farklı baharat yetiştiriyor. Çiftlikte, hemen özel kağıt torbalarda paketlenir ve New Mail ile müşterilere gönderilir.

Alexandra Stefovanaya 6 yıldır çiftlikte çalışıyor. Köyde en azından bir miktar iş olduğu için mutluydu, aksi takdirde köylülerin çoğu gibi yurtdışına gitmek zorunda kalacaktı. Günlük paketlediği çay tarifleri, Christina Lieberger ile birlikte geldi. Şimdi çiftlikte 20 kişi çalışıyor.

Büyüyen baharatlara ek olarak, çiftlik bitkisel üretim ve süt hayvancılığı da yapmaktadır.

Ukraynalı-İsviçreli girişimin yöneticisi Ivan Boyko, çiftliğin Ukrayna'daki ilk organik çiftliklerden biri haline geldiğini söyledi. Ülkenin henüz organik üretim yasası ve organik ürünler pazarı olmadığında çalışmaya başladı.

Eski kolektif çiftlik tesislerinden birinde bir ahır donanımlıydı. Burenki geniş meralarda otlatıyor ve kışın saman veya kimyasal madde kullanmadan yetiştirilen yiyecekler yiyor. Böylece çiftlik organik süt alır.