Son zamanlarda yayınlanan AHDB Patates verileri, 2012'den beri hasat sırasında yağmurlara ve şimdiye kadarki en kötü sonbahar mahsulüne rağmen, patates çiftçilerinin 2019'da havanın başarıyla başa çıkabileceğini ve hasatın% 89'una kadar hasat yapabildiğini doğruladı.
Bununla birlikte, AHDB başlığı olumlu görünse de, patates yetiştiriciliğinin sektörlerinde ve bölgelerinde resim çok farklı.
İngiltere patates işlemcileri ve üreticileri hala son derece endişeli. Raporun 15 Kasım'da yayınlanmasından bu yana, kalan mahsullerin çoğu hala tarlada olduğu ve hasat edilemediği için hava koşulları kötüleşti.
Ülkenin patates işleyicileri için bir başka sorun, işleme için özel olarak yetiştirilen bazı çeşitlerin, uygun patates üretimini sağlamak için genellikle geç hasat edilmesidir.
Kış aylarında depolama ve kullanım amaçlı daha sonraki mevsimsel çeşitlerin çoğu, kötü havanın başladığı tarlalarda kaldı, bu da üreticilerin hasat yapmaya bile başlama şansı olmadığı ve bu patatesin toprakta kaldığı anlamına geliyordu.
Kişi başına patates üretimi için dünyada ilk yer Belarus'a aittir.
AHDB, Kuzeybatı'da bölgedeki patates alanının sadece% 67'sinin 12 Kasım'a kadar hasat edildiğini bildirdi. Ekim ayında “normal” yağışın% 175'ini alan Yorkshire için, mahsulün şaşırtıcı bir% 21'i henüz hasat edilmemiştir.
Bunlar tam olarak bu geç çeşitlerin yetiştirildiği bölgelerdir ve bunun sonucunda ülkenin işleme sektörü üzerinde orantısız bir etki beklenmektedir.
2019 mahsulüne yönelik tehdit, 2018'in son yıllarda hacimleri ortalamadan önemli ölçüde düşük olan İngiltere'deki en kötü patates mahsullerinden biri olması ve işlemcilerin mevcut hammaddelerin kalitesi üzerinde doğrudan bir etkiye sahip olmasıyla daha da artmaktadır.
Bazı bölgelerde mahsulün% 23'üne kadar hala toprakta kalması nedeniyle, sektörde, özellikle işleme sektöründe, yüksek düzeyde endişe devam etmektedir.
- Ukrayna'da erken patates fiyatları 3 yıl içinde en düşük seviyesine geriledi.
- Hint Bengal'de, sürekli bir yağmur neredeyse tüm patates mahsulünü yok etti.
- Daha önce, yabancı genç patateslerin Ukrayna'da ortaya çıktığını yazdık.
- NBU Başkanı Minnett Butters İngiltere'nin gerçekçi olmayan bir patates kıtlığı ile karşı karşıya kalabileceğini söyledi.