100 g bal elde etmek için, hammadde arayan bir arı 46 bin km uçmalıdır - bu mesafe ekvatorun uzunluğuna karşılık gelir. Bal toplama işleminin zahmetli olması nedeniyle, birçok arıcı kovanların yakınında bol miktarda nektar ve polen içeren uzun çiçekli uzun ömürlüler eker, böylece erken ilkbahardan sonbahara kadar sürekli bir çiçek konveyörü başlatır. Arıcıların ılıman iklim bölgesi için hangi bal arısı bitkilerinin önerdiğini, ne zaman ekileceğini ve nasıl değiştirileceğini öğrenin - makaleden daha fazla bilgi edineceksiniz.
Bal bitkilerinin özellikleri
Başlangıçta arıların besleme tabanı çiçekli ağaçlar, çalılar ve çayırlıklardan oluşuyorsa, modern arıcılar, zaman zaman bal toplama verimliliğini artıran özel ekili ürünlerle rüşvetleri genişletmişlerdir.
Biliyor musun Ortalama bir arı ailesi günde 10 kg'a kadar bal toplayabilir. Bunu yapmak için yaklaşık 80 milyon çiçeği ziyaret etmesi gerekecek.
Botanikçiler, melliferous ağaçları, çalıları ve otları, çiçekleri şekerli sıvı üreten benzersiz bezlerle karakterize edilen ayrı bir anjiyosperm grubuna ayırır. Bunlar düzleştirilmiş noktalar, kuvvetli yükselmiş tüberküller veya tomurcukların tabanındaki girintili oluklardan oluşabilir.
Yabani çayır ve orman otlarının yanı sıra özel olarak yetiştirilen, tarım, meyve, park ve süs bitkilerinden bol miktarda rüşvet mümkündür. Bunlar arasında en umut verici arıcılar düşünür: yonca, ayçiçeği, karabuğday, akasya, akçaağaç, ıhlamur, yonca, fatseliya.
Bu bitkilerin tuhaflığı, çiçeklenme döneminde böceklerin yardımıyla çiçeklerin çapraz tozlaşmasına yönelik evrimsel süreçlere dayanan yoğun nektar üretiminde yatmaktadır.
Tomurcuklanma ve kotiledon oluşumu süresi ve salınan şeker miktarı, her bitki türünün biyolojik özelliklerine, iklimsel ve coğrafi faktörlere bağlıdır. Üretilen nektar ve polenin kararsız bir göstergesi günün saatinden etkilenir. Bazı uzun ömürlü, daha fazla sabah (örneğin, kekik, fiğ), diğerlerinde - öğleden sonra (phacelia, petek) ve diğerlerinde - akşamları (Lungwort) görülür.
Güneşli havalarda, arılar bal ve arı ekmeği için işleyerek nektar toplarlar. Rüşvet kiraz, kavak, huş ağacı veya reçineli maddeler üreten diğer bitkilerden elde edilirse, böceklerin nihai ürünü propolis ve ouza olacaktır.
Çoğu bal bitkisinin tıbbi özelliklere sahip olması karakteristiktir, ancak bir çiçeğin salgıladığı nektar miktarı farklıdır. Örneğin, ıhlamurda bu gösterge 0.14-7.55 mg, yonca - 0.19 mg ve tropikal orkide - 30 g'dır.Ayrıca, tüm bitkiler tozluluk ile karakterize değildir.
Biliyor musun Her gün, yiyecek bulmak için arılar yaklaşık 12 hektarlık bir alanı keşfeder.
Bal bitki sınıflandırması
Arılar, çalılıklardan veya ağaçlardan olduğu kadar otlardan da iyi bir rüşvet alabilirler.
Pedinküllerin ortaya çıkma zamanına bağlı olarak, bol miktarda nektar oluşumu olan tüm bitkiler birkaç tipte sınıflandırılır:
- erken ilkbahar (Iva);
- bahar (çoğu meyve mahsulü);
- yaz (Ayçiçeği);
- sonbahar (Nane).
Çiçekli bitkilerin özelliklerine dayanarak, aralarında ayırt edilebilir:
- nectariferous - Bunlar çok çiçekli bitkiler (fiğ) olan çok nadir bitkilerdir;
- toz taşıyıcılar - tasvirsiz, ancak parlak yaprakları olmayan huş ağacı, karaağaç, üzüm, fındık ağacı ile karakterize;
- nektar tozu (akasya, karabuğday).
Ağaçlar ve çalılar
Ilıman bölgede yaygın olan bal bitkilerinin isimleri aşağıdaki tablolarda bulunabilir.
Meyve ağaçları:
Kültürün adı | Ne zaman çiçek açar | Balın kalitatif özellikleri |
Elma ağacı | Mayıs boyunca (çeşitliliğe bağlı olarak) |
|
kiraz | Geçen Nisan on yıl | belirli açık renk |
armut | Nisan ayının son on yılı | belirli açık renk |
Tatlı kiraz | Nisan ayının ikinci on yılında başlar | şeffaflık |
erik | Bahar ortası | beyazımsı renk tonu |
Kiraz eriği | Nisan ayının ilk yarısı | — |
kayısı | Nisan ayının son 2 haftası | — |
şeftali | Nisan | — |
ayva | Nisan başı | — |
Diğer ağaç türleri:
Kültürün adı | Ne zaman çiçek açar | Balın kalitatif özellikleri |
kireç | Haziran ayının son on yılı | kehribar renginin açık tonu |
Akça ağaç | Nisan ayının ilk yarısı | — |
söğüt | Nisan ayının ilk on yılı |
|
Beyaz Akasya | İlkbaharın sonu - yaz başlangıcı |
|
At Kestanesi | İlkbaharın sonu - yaz başlangıcı |
|
Sophora Japonca | Yazın ikinci yarısı |
|
çalılar:
Kültürün adı | Ne zaman çiçek açar | Balın kalitatif özellikleri |
Frenk üzümü (siyah ve kırmızı) | Erken ilkbahar (çiçekli ağaçlardan önce) | — |
ahududu | Haziran başı |
|
böğürtlen | Mayıs ortasından haziran ortasına |
|
sarıçalı | Geçen Mayıs On Yıl |
|
yabanmersini | Mayıs başı - Haziran ortası |
|
kartopu çiçeği | Elma ağaçlarından sonra (çiçeklenme yaklaşık 2 hafta sürer) | — |
Deniz topalak | Nisan ayının ikinci yarısından Mayıs sonuna kadar | — |
Dağ kül | Mayıs ortası |
|
akdiken | İlkbaharın sonundan erken sonbahara kadar |
|
funda | Ağustos ve Eylül aylarında |
|
Çim ve çiçek
Bal toplama verimliliğini artırmak için, deneyimli arıcılar arı kovanında bir ve çok yıllık nektar taşıyan bitkiler ekerler. Tarla veya tarım, uçucu yağ, şifalı otlar veya dekoratif çiçekler besleyebilir. Önemli olan bodur olmaları.
Önemli! Kristalize olan balın erimesi kesinlikle yasaktır + 50 ° C'nin üzerindeki bir sıcaklıkta Bu, üründe oluşturulan ve insan sağlığına çok zararlı toksik maddelerden kaynaklanmaktadır.
Kovanların bulunduğu yerin dışında, uzun ürün bitkileri planlayabilirsiniz. Onları yetiştirirken, sadece çiçeklenme dönemini değil, aynı zamanda belirli bir bölgenin iklim koşullarına da uyarlanabilirliği dikkate almak önemlidir. Sonuçta, tüm bal taşıyıcıları orta bandın keskin ısı-nem farklılıklarına uyum sağlayamaz. Kuru yazlar, sert kışlar, erken veya geç ilkbahar, değişken atmosferik sirkülasyon ve sık siklonlar aşağıdaki bitkiler tarafından iyi tolere edilir.
Baharatlı otlar:
Kültürün adı | Ne zaman çiçek açar | Balın kalitatif özellikleri | |||
adaçayı | Yazın ikinci yarısı |
| |||
melisa | Yazın ikinci yarısı |
| |||
hodan | Yazın ikinci yarısı |
| |||
hardal | beyaz | Haziran - Ağustos |
| ||
sizaya | Yazın ilk yarısı |
| |||
kişniş | Haziran ayının son on yılı - Temmuz başı |
| |||
zmeegolovnika | Temmuz ayının ikinci yarısından Ağustos ayına kadar bir ay boyunca çiçek açar. |
| |||
lavanta | Haziran - Ağustos |
| |||
nane | Tüm yaz boyunca |
| |||
kimyon | İlkbaharın sonu - yaz başlangıcı |
| |||
anason | Yazın ilk yarısı |
|
Otları besleyin:
Kültürün adı | Ne zaman çiçek açar | Balın kalitatif özellikleri | |||
Faseli | Yaz başlangıcı |
| |||
çürük | Yazın ilk yarısı |
| |||
yonca | beyaz ve pembe | — |
| ||
kırmızı | Haziran - Ağustos |
| |||
alfalfa | ekim | — |
| ||
hilâl | Bütün yaz | ||||
korunga | Mayıs ayının son on yılı - Haziran başı |
| |||
sarı yonca | bir yıl | Büyük miktar |
| ||
iki yıllık | 40-45 gün boyunca haziran ortasındaki ikinci yılda çiçek açar |
| |||
burçak | Mayıs ayının ikinci on yılı - Haziran ortası | — |
Diğer bitki türleri:
Kültürün adı | Ne zaman çiçek açar | Balın kalitatif özellikleri | |||
muhabbetçiçeği | Bütün yaz |
| |||
karabuğday | Haziran ayının ikinci on yılı |
| |||
ayçiçeği | Temmuz - Eylül başı (ekim zamanlamasına bağlı olarak) |
| |||
kolza | kış | Bol, limon |
| ||
bahar | Haziran - Temmuz | ||||
Pamuk bitkisi | Yaz sonbaharın başlangıcıdır |
| |||
Motherwort (memur) | Temmuz ayının ikinci on yılı - sonbaharın başlangıcı |
| |||
Tıbbi kök | Temmuz'un ikinci yarısından Ağustos ortasına kadar ikinci yılda çiçek açar. |
| |||
melekotu | Haziran'dan Ağustos'a kadar ikinci yılda çiçek açar |
|
Listelenen otlar büyük ve küçük alanlar için idealdir. Rusya Federasyonu'nun kuzey, orta, güneybatı bölgelerinde ve banliyölerde bozkır ve orman-bozkır bölgelerinde, dağ ve piedmont masiflerinde iyi gelişirler.
Uzmanlara göre, Rusya Federasyonu'nun arıcılık bölgesi açısından en verimli olan Başkurtya. Bu gerçek, yerel botanikçilerin 350'den fazla isme sahip olduğu bal bitkilerinin benzersizliğinden kaynaklanmaktadır. Yerel doğa o kadar zengin ve çeşitlidir ki, bazen aynı yerde 2 farklı çeşit elde edildiğini bile düşünemezsiniz. Bu nedenle uzmanlar çayırları, Başkurt balı'nı ayırt eder ve bal bitkilerine (melilot, akasya, ıhlamur, vb.) Göre sınıflandırır.
Sibirya'nın zorlu koşullarında, otlar nektar ve polenlerin ana kaynağıdır.Biliyor musun En pahalı bal İsrail'de üretilmektedir. Yerel arıcılar kilogram arı ürünlerini 17-20 dolara satıyorlar.
Özellikle, aşağıdakilerden bahsediyoruz:
- baldıran benekli - her yerde yetişir, yüksek nektar ve toz içeriği ile karakterizedir, arılar tarafından iyi ziyaret edilir;
- yapay bataklık - bataklık çayırlarını, orman sırlarını ve fundalığı tercih eder; bal verimliliği 300 kg / ha'ya karşılık gelir;
- Asclepias syriaca - tarım bitkilerinde bu çimlerin az bir kısmı bile verimde önemli kayıplara yol açar. Arılar bu bitkiyi iyi ziyaret eder ve ondan 250 kg'a kadar nektar toplar (tüm alanın hektarı başına);
- tarla ekmek devedikeni - her yerde bulunur, çok fazla polen ve nektar verir, bal toplama 380 kg / ha'dır;
- Peygamber Çiçeği çayır - bir grup nektar tozu taşıyan bitkiyi temsil eder, arılar tarafından iyi ziyaret edilir, sürekli masifler açısından bal verimliliği 110 kg / ha'dan fazladır;
- sütlü ot baharatlı - bu yabani ot iyi bir bal bitkisidir ve aynı zamanda bir saldırgandır, çünkü yanında büyüyen tüm bitkilerin yerini alır. Bal verimliliği 250 kg / ha'dır.
En iyi bal bitkilerinin çeşitleri
Belirli bir alan için nektar-polen pancar bitkilerinin çiçekli bir takvimini düzgün bir şekilde hazırlamak için, ülkenin en iyi bal bitkilerini tanımanız gerekir.
Melilot beyaz ve sarı
Her iki yonca türü, üçlü yapraklar ve yoğun dallanmış sapları olan, sonunda çiçek fırçalarının oluştuğu iki yaşındaki uzun bitkilerdir. Beyaz çeşitte, uzunlukları sarıya göre çok daha kısadır.
Yaz boyunca yıllık olarak çiçek açarlar, bazen ikinci büyüme mevsiminde tomurcukların sayısını arttırırlar. Sonra tohumlar olgunlaşır. Her hektarlık sürekli ekimden, 12 santimetreye kadar ekim malzemesi toplayabilirsiniz (bunu Eylül ayında yapmak daha iyidir). Yem ve melliferous amaçlı ekilir.Önemli! Bal alerjik reaksiyonlara neden olabilir, bu nedenle alerji hastaları için kategorik olarak kontrendikedir.
Tatlı yonca, Batı Sibirya bölgelerinde daha az yaygın olan Orta Rus şeridinde yaygın olarak dağıtılmaktadır. Bu yabani ot çayırlarda, yol kenarlarında, dik kıyılarda, kayalık yamaçlarda ve hatta yerel nüfusun konutlarının yakınında görülebilir.
Bitki zorunludur ve hiç polen yaymaz. Arılar her çiçekten yaklaşık 0.5 miligram hammadde toplayabilir, ancak gövdelerin tomurcuklarla yoğun bir şekilde kaplanması nedeniyle (ortalama olarak sayıları 10 bine ulaşır), çimlerin bal özellikleri çok yüksektir.
Uzmanlara göre, tatlı yoncanın nektar verimliliği farklıdır ve belirli bir bölgenin coğrafi ve iklim koşullarına bağlıdır. Örneğin, Voronej bölgesinde 170 kg / ha'ya ve Novosibirsk'te - 270 kg / ha'ya ulaşır.
Bal arısının böcekler tarafından en yüksek katılımı + 25 ° C sıcaklıkta ve hava nemi% 60'ta (esas olarak 13 ila 17 saat) kaydedildi.Beyaz ve sarı tatlı yonca türleri kuraklığı tolere eder, ancak aşırı sıcaklık koşullarında, termometre + 30 ° C'nin üzerine çıktığında, bitki zayıf büyür ve daha kötü melefeöz niteliklerle karakterizedir.
Biliyor musun Antik Roma'da bal bir para birimi olarak kabul edildi. Bir incelik, mallar ve para cezaları ödeyebilir.
çördük
Çok yıllık bir bitki, 1 m yüksekliğe kadar kalın büyüyen dik saplarla karakterizedir - odunlaşmış kök kısmı olan bir çalı şeklinde gelişirler. Uzun yapraklar zıttır, zengin koyu yeşil renk, pürüzsüz kenarlar ve sivri uçludur.
Çördük için tercih edilen tınlı güneşli bölgelerdir. Bu kuraklık ve sert kışları tolere eden iddiasız bir çimdir, uygun koşullarda 10 yıldan fazla gelişebilir. Ancak aşırı yağış bitkiyi yok edebilir.
Çördük çiçeklenme yazın ikinci yarısında başlar ve sonbaharın başlangıcına kadar sürer.Dudak rengi bir yapıya sahip tomurcuklar mavi, mor, mor, kırmızı, beyaz ve mavi yapraklarda gelir. Yavaş yavaş açılan başak benzeri çiçek salkımları oluştururlar.
Arıcılık için çördük, böceklerin esas olarak sabahları topladığı nektar ve polen kaynağı olarak değerlidir. Ekilen her hektardan 120-150 kg arasında rüşvet almak mümkündür. Her yıl bitkinin bal üretiminin artması karakteristiktir.
Biliyor musun Yahudi kökenli ve "kelimenin tam anlamıyla büyüyle donatılmış" anlamına gelen "bal" kelimesi.
Yonca
Kültür Fasulye ailesini temsil eder, yıllık ve çok yıllıktır. Üç veya beş loblu yeşillik, pembe, beyaz veya kırmızı, mor güve çiçekleri ile disseke, gür şekliyle tanınabilir.
Bu çim, önde gelen bal bitkisinin yanı sıra tarımdaki en önemli yemlerden biridir. Polen ve nektarı büyük miktarlarda salar.
Yoncanın toplu çiçeklenmesi Haziran ayında başlar ve bir ay sürer. Yoğun bal toplama + 24 ... + 28 ° С aralığındaki bir sıcaklık ve% 60 seviyesindeki nem ile teşvik edilir. Bu koşullar altında, arılar her hektar yonca alanından yaklaşık 140-200 kg hammadde toplayabilir.
Kültürün bir özelliği, her çalıların tozlaşan böceklerin çevresinden çeken 50 ila 90 parlak güzel çiçek oluşturmasıdır.
Lofant
Halk hekimliğindeki bu bitki birçok tıbbi özelliği ile bilinir, ancak Rusya Federasyonu'nda tıbbi olarak kayıtlı değildir.
Çok yıllık çim 2 m yüksekliğe kadar gelişir ve 10 cm uzunluğa ulaşan uzun kahverengimsi mavimsi yapraklar, kalın dallar, gür form, uzun çiçeklenme ile ayırt edilir.
Saplardaki ilk mor ve beyaz tomurcuklar yaz mevsiminin gelişiyle açılır ve yaklaşık 3 ay sonra solgunluk gösterir. Onların yerine, koyu renkli küçük taneler olgunlaşır.Hava koşullarından bağımsız olarak gün boyunca şekerli bir sıvı madde salgılama kabiliyeti nedeniyle bitkinin nektar verimliliği çok yüksektir. Lofant alanından arı rüşvet 550 kg / ha'dır.
Bu bal, yüksek dereceli işaretlerle karakterizedir ve genel güçlendirme, immün sistemi uyarıcı niteliklere sahiptir. Çim, özellikle verimli topraklara ekilir.
Küresel namlu
Tek dik kıllı sapları, uzun cirrus yaprakları, tübüler tomurcuklardan oluşan küresel çiçek salkımları ile 2 m yüksekliğe kadar uzun ömürlü bir çalıdır.
Namlu yaz başlarında beyaz veya mavi çiçeklerle çiçek açar ve meyvesi yaz ortasına yakın başlar. Sonra, pedinküller olgun fincan şeklinde achenes.
Rusya Federasyonu, Ukrayna, Orta Asya ve Kafkasya'da çim yaygındır. Daha sık çayır ve bozkır bölgelerinde görülebilir. Birçok ülkede tıbbi bir hammadde ve olağanüstü bir bal bitkisi olarak yetiştirilmektedir.
Küresel başlı namlu, nektarı yoğun bir şekilde salgılar, genellikle tüm çiçek salkımlarıyla doldurur ve ayrıca beyazımsı polen verir. Güneşli sıcak havalarda bitkinin arılar tarafından aktif katılımı gözlenir. Bu koşullar altında, 1050 kg / ha'lık bir rüşvet mümkündür. Elde edilen bal, tıbbi özelliklerin yanı sıra zayıf bir aroma, mükemmel tat, şeffaflık ve renksizlik ile karakterizedir.Önemli! Bal alırken, daha sık düşünün sahte ışık çeşitleri.
Faseli
Bir metre yüksekliğe kadar dik gövdeli, kalın yan dalları, cirrus yaprakları ve lila mavisi minyatür çan biçimli çiçekleri olan yıllıklardan bahsediyoruz. Çiçek salkımları yaklaşık 5-10 tomurcuktan oluşur.
Bakımda, çim iddiasızdır, herhangi bir yüzeye iyi uyum sağlar, hastalıklara ve zararlılara duyarlı değildir.
Phacelia çiçeklenme ekimden bir buçuk ay sonra başlar ve yaklaşık 45-50 gün sürer.Artırılmış bal toplama için, deneyimli arıcılar bitkiyi birkaç aşamada eker, bu da bir mevsimde böceklerin 4'e kadar çiçeklenme dönemi sağlamasına izin verir.
Bu kültürün salkımları yüksek bal üretimi ile karakterizedir: gün boyunca her çiçek 5 mg'a kadar nektar salmaktadır. Sonuç olarak, arılar Phacelium alanının hektarı başına yaklaşık 650 kg hammadde toplayabilirler.
Phacelia'nın çiçeklenmesi gün ışığı sürdüğü için, uzmanlar onu çimenli bal bitkileri arasında lider olarak görüyor.
Kireç
Bu karanlık kabuğu, yoğun dalları, kalp şeklinde yaprakları ve kokulu salkımına sahip 30 m yüksekliğe kadar yavaş büyüyen lüks bir ağaçtır.
Kültür yoğun olarak 80 yıla kadar taç geliştirir ve gelişim süresi 120 yıldan fazla değildir. Çiçeklenme Haziran ayının ikinci yarısında başlar ve 2 hafta sürer (kuzey bölgelerde, ıhlamur çiçekleri Temmuz ayının son on yılında görülür).
Botanikçiler, yeşilliklerin büyüklüğü ve pedinküllerin özellikleri bakımından farklı olan farklı linden türlerini ayırt eder. Rusya Federasyonu topraklarında, küçük ve büyük yapraklı, Amur ve Mançurya çeşitleri daha yaygındır.
Bitkinin bir özelliği, topraklara ve büyüme koşullarına artan taleplerdir. Bu ağaçlar en iyi podzolik, tınlı, kumlu veya kumlu tınlı topraktaki orman alanlarında gelişir. Ayrıca kuraklık ve aşırı nemi tolere etmezler.Uzmanlara göre, ıhlamur nektarife mahsullerin liderlerine aittir, ancak polen üretmez. Arılar her ıhlamur ormanından gün batımından önce yaklaşık 1200 kg hammadde toplayabilir. Bu, bir ağacın 10 kg rüşvet sağladığı anlamına gelir. Bol orman standı ile arı ailesi 60 kg'a kadar bal toplar.
Bal bitkilerini ekmek için en iyi yol nedir?
Bir yıldan uzun süredir arı yetiştirenler, yukarıda listelenen bu melliferous bitkilerin hangisinin belirli bir bölge için en iyi verimlilik ile karakterize edildiğini bilir. Yeni başlayanlarla karıştırılmamak için, ekinlerin durmadan çiçeklenmesini planlayan özel bir takvim oluşturmanız gerekir.
Arı kovanına istikrarlı bir nektar temini sağlamak için geniş alanlar gereklidir. Buna göre, küçük toprak sahipleri nektar taşıyan ağaçlar ve çalılar ile arı kovanı diker, bu da mevsim boyunca kovanlarda çalışma ruh halini korumaya yardımcı olur.
Ana nektar kaynaklarından kovanların etrafında melliferous bir ortam yaratmak önemlidir: yonca, ıhlamur, siyanoz, phacelia. Bu bitkilerin 1,5 km'den fazla olmayan bir yarıçap içinde olması tavsiye edilir.
Deneyimli sahipleri, yıllık bitkilerin örtüsü altında bienallerin ekilmesini tavsiye eder: örneğin, yonca altında tatlı yonca, fatseliya altında bir çürük.
Daha sonra bitki örtüsü olan bal bitkilerinin tohum materyali toplamak için yetiştirilmesi tavsiye edilir. Ve tomurcuklanma süresini uzatmak için, bazı çim bitkilerini Haziran ortasına kadar biçmeniz gerekir.
Kurdeşen arasında nektar taşıyan yabani otlar ve süs bitkileri memnuniyetle karşılanır - Akciğer, anne sütü, karahindiba, tatlı meyve, nane, limon otu.
Sitenize özel bitki ekmeye değer mi yoksa kovanları meleferous alanlara ve çimlere götürmek daha mı kolay, siz karar verin. Önemli olan, arı kolonilerine mevsim boyunca nektar ve polen erişimi sağlanmasıdır.