Hava koşullarındaki değişiklikler 2019'da yine Avrupa bahçecilik sektörüne büyük zarar verdi. En büyük üretici ülkeler yaz aylarında aşırı hava koşullarıyla baş etmek zorunda kaldılar, bu da bazı bölgelerde verimi düşürdü.

Avrupa Çevre Ajansı'nın (AÇA) yakın tarihli bir raporu, iklim değişikliğinin kuraklık ve artan yağış nedeniyle 2050 yılına kadar Avrupa tarım sektörünün değerini% 16 azaltacağını öngörüyor.

Rapora göre, iklim değişikliği AB'deki tüm tarım ve bahçecilik sektörünü altüst edecek.

Akdeniz ülkelerindeki verimlerin düşmesi (2100 yılına kadar% 80'den fazla) beklenirken, Avrupa'nın kuzey ve batısındaki bölgelerde büyüme süreleri uzayacak ve ekimi genişletme koşulları daha uygun hale gelecektir.

Kuru dönemler ilkbahar ve yaz aylarında, özellikle Akdeniz'de daha sık görülürken, Batı Avrupa'daki tarım arazilerinin değeri İskandinavya ve Baltık ülkelerinde% 8 veya daha yüksek bir oranda artacaktır.

2017, 2018 ve 2019 yaz aylarında. Avrupa'nın bir kısmı su kıtlığı ve kuraklıkla mücadele ederken bir kısmı da sellere katlanmak zorunda kaldı.

Avrupa genelinde, yüksek sıcaklıklar yaz bitkilerinin yetiştirilmesini olumsuz yönde etkilemiştir. Yüksek gündüz sıcaklıkları ve yeterli su eksikliği, tozlaşma üzerinde olumsuz bir etkiye sahipti. Yüksek gece sıcaklıkları günlük biyokütle birikimini azaltarak üretim potansiyelini azaltır.

Bu yaz en az üç ısı dalgası kaydedildi: hava sıcaklığı merkezde ve Fransa'nın kuzeyinde, Benelüks ülkelerinde, kuzeybatı Almanya'da ve İber Yarımadası'nın bazı bölgelerinde 40 ° C'nin üzerine çıktı.