LLC “Idna” (Rivne bölgesi) Ukrayna'da tamamen kendi sosis üretiminden atık geri dönüşümü sağlayan tek şirkettir.
Bu konuda Idna Genel Müdürü Vladimir Golub söyledi.
“Hayvanların ve kuşların kalıntılarını geri dönüştürmüyoruz, onları kümes hayvanları ve hayvanlar için yem haline getiriyoruz” diye açıkladı. - Böyle bir yem hazırlamak için biyolojik kalıntıların% 30'unu% 70 öğütülmüş buğdayla karıştırın. Karışım bir ekstrüderden 120 ° C sıcaklıkta sürülür. "
Vladimir Golub, bu şekilde bakterilerin yok edildiğini, ancak proteinin hayatta kaldığını söyledi.
Bilgi için, Idna çiftliği kapalı bir üretim döngüsüne sahiptir. 1.5 bin hektarlık bir alanda buğday, mısır, şeker pancarı yetiştiriyor. 500 bin tavuk, 5 bin domuz, 700 süt ineği, 160 koyun.
Şirket saatte 10 ton kapasiteli bir yem değirmenine, kendi kesimhanesine, geliştirme atölyelerine, sosis dükkanlarına, bir konserve fabrikasına sahiptir. Güveç ve sosis üretimi ile uğraşmaktadırlar.
Hayvanları beslemek için kullanılan tahıl, büyük tarımsal tarlalarda yetiştirilir, daha sonra şirketin kendi yem fabrikasında gerçekleşen işleme için gönderilir.